Dopamin Alabileceğiniz Yiyecekler

İçindekiler:

Video: Dopamin Alabileceğiniz Yiyecekler

Video: Dopamin Alabileceğiniz Yiyecekler
Video: Dopamin Arttıran ve Azaltan Yiyecekler Hangisidir ? 2024, Eylül
Dopamin Alabileceğiniz Yiyecekler
Dopamin Alabileceğiniz Yiyecekler
Anonim

Dopamin, beyindeki sinir hücreleri arasındaki iletişimi sağlayan nörotransmitterlerden biridir. Dopamin beynin hipotalamik bölgesinden salınır. Duyguları düzenlemeye yardımcı olur, ayrıca ruh hali ve davranışı dengelemede önemli bir rol oynar. Dopamin, zevk ve acı hissini etkileyen bir beyin kimyasalıdır.

Dopamin hormonunun işlevleri şu şekilde özetlenebilir: Hareketi sağlar, hafızayı geliştirir, davranışları kontrol eder, dikkati (konsantrasyon), prolaktin üretimini engeller.

Çok miktarda şeker ve özellikle tatlandırıcı içeren gıdaların tüketimi, vücuttaki dopamin hormonlarının seviyesinin düşmesine neden olabilecek sağlıksız gıdalar olarak kabul edilir. Düşük dopamin seviyeleri, depresyon, memnuniyetsizlik, bağımlılık, halsizlik, ruh hali değişimleri, unutkanlık, motivasyon eksikliği, ilgisizlik ve uyuşukluk, fiziksel halsizlik, uyku sorunları, umutsuzluk gibi bir dizi olumsuz duruma yol açabilir.

İşte dopamin salgısını artıran besinler:

1. Protein içeren besinler - Beyindeki dopamin salgısını artırmanın en iyi yolu protein bazlı besinler tüketmektir. Bunlar: dana eti, peynir, yoğurt, süzme peynir, tavuk, yumurta, balık (özellikle somon, pisi balığı, alabalık, ton balığı, sardalye, uskumru, pisi balığı), hindi.

Avokado ve Sarımsak
Avokado ve Sarımsak

2. Bazı sebzeler - Çoğu sebze, beyindeki dopamin artışını destekleyen B9 vitamini veya folik asit ve antioksidan bileşenler içerir. Antioksidan içeriği nedeniyle çoğu sebze serbest radikalleri azaltmaya yardımcı olur. Bunlar, avokado, pancar (nörotransmitter seviyelerini düzenler ve ruh halini iyileştirmeye yardımcı olur), siyah fasulye, brokoli, karnabahar, nohut, mercimek, ıspanak, fasulye, yeşil yapraklı sebzeler gibi sebzelerdir.

3. Bazı meyveler - çoğu meyve amino asit tirozin bakımından zengindir. Bazı meyveler, bazı sebzeler gibi vücudun dopamin üretimini arttırır. Bunlar elma, muz, yaban mersini, papaya, kuru erik, çilek, karpuz gibi meyvelerdir.

4. Tirozin içeren yiyecekler - tirozin içeren çeşitli yiyecekler dopamin salgısını artırabilir. Bunlar: çikolata (dopamin hormonlarının salgılanmasına neden olan feniletilamin içerir), kahve, ginseng, yeşil çay (bir tür polifenol "L theanine" olan dopamin hormonunun salınmasına yol açar), fındık (en önemlileri) badem), yenilebilir tohumlar (özellikle susam ve kabak çekirdeği), kekik yağı (carvacrol olarak da adlandırılır), spirulina (mavi-yeşil algler), zerdeçal, buğday (dopamine dönüştürülen fenilalanin içerir), yulaf ezmesi, lahana turşusu (doğal probiyotik kaynağıdır ve böylece dopamin hormonunun salgılanmasını artırmaya yardımcı olur).

Önerilen: