2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Hiçbir şey yaz meyvelerinin tadıyla karşılaştırılamaz - tatlı, sulu ve kokulu. Kışın ne kadar istesek de mevsimi yaz olan meyveleri lezzetli bulamıyoruz. Genellikle güzel bir görünüme sahiptirler, ancak aroma ve tatlılıktan yoksundurlar.
Kayısı ve şeftali konserve edilebilir - soğuk aylarda doğrudan tüketim için kullanabileceğiniz harika kompostolar yaparlar ve ayrıca marshmallowları sulamak veya lezzetli bir ev yapımı keki doldurmak için de kullanılabilirler.
Şeftali kompostosu ayrıca soyulmuş meyvelerle de yapılabilir. Soyulmamış şeftali kompostosu daha kokulu olduğunu bilmelisiniz. Şeftali veya kayısı kompostosu yapmak için gerekenler:
Gerekli ürünler: Meyveler (şeftali veya kayısı), şeker ve su
Hazırlama yöntemi: Yine de şeftalileri soymaya karar verirseniz, en kolay seçenek onları kaynar suya koyup hemen çıkarmak ve ardından soğuk suyla yıkamaktır.
Meyveleri ikiye ayırın ve şeftalileri dörde bölün isterseniz çekirdeklerini çıkarın. Meyveleri kavanozlara yerleştirin. Her kavanoza 5-6 yemek kaşığı şeker serpin. Soğuk su dökün - meyve kapatılmalı ve su kavanozun dar halkasına ulaşmalıdır. Kapaklarla kapatın ve en fazla 15 dakika kaynatın, ardından serin bir yerde soğumaya bırakın.
Kayısı reçeli
Gerekli ürünler: 1 kg kayısı, 800 gr şeker, 3 limon
Hazırlanış şekli: Yukarıdaki teknolojiye göre meyveleri soyun, ardından şekerli bir kaba koyun ve 2 limonun suyunu ve üçüncünün kabuğunu ekleyin. Karışımı iyice sarın ve buzdolabına koyun, yaklaşık 12 - 13 saat beklemelidir. Ertesi gün karışımı orta ateşte yaklaşık yarım saat kadar sürekli karıştırarak pişirin çünkü yanma tehlikesi vardır. Karışım sıcakken kavanozlara dökün ve kapatın. Reçel kışa hazır.
Şeftali reçeli:
Gerekli ürünler: 1 kg şeftali, 1 kg şeker, su
Hazırlanışı: Daha önce soyduğunuz şeftalileri dörde bölün ve yumuşayana kadar ocaktaki suya koyun, ardından şekeri ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın. Çeyrek saat bekletin, ardından reçeli kaynatmak için ısıyı artırın. Kaynattıktan sonra kavanozları doldurun ve sıcakken hemen kapatın.
Şeftali ve kayısıları kurutmak mümkündür, ancak onları komposto veya reçel ile kurutmak daha iyidir ve kayısılar kahverengiye döner (farklı kimyasallarla işlem gördükleri için satılanların aksine) ve küflenme olasılığı yüksektir.
Önerilen:
Şeftali Turtası Günü'nde: Karşı Konulmaz Bir Pastanın Nasıl Yapıldığını Görün
şeftalili turta hazırlayabileceğiniz en iştah açıcı yaz tatlılarından biridir. Bu harika pastanın lezzetini aşabilecek birkaç tatlım var. Şeftali turtasının iştah açıcı bir hamuru ve ağzınızda eriyen kremsi bir çekirdeği vardır. Taze şeftaliler damağa daha da keyif katıyor.
Kayısı Ve şeftali Ile Zayıflama
Yaz ve bahar ayları bizleri bol meyve ve sebze ve onlardan yiyip forma girme fırsatı ile karşılıyor. Meyve diyeti, forma girmek için yaygın bir seçenektir - vitaminler açısından son derece zengin olan meyveler, kilo vermemize ve aynı zamanda kendimizi önemli vitaminlerle sınırlamamamıza yardımcı olur.
Hipertansiyon Ve Kansere Karşı şeftali
Şeftaliler Sevdiğiniz ve çeşitli tariflerde, hamur işlerinde, keklerde hatta etle birlikte hazırladığınız çok lezzetli bir meyvedir. Ama onların istisnai olduklarını biliyor muydunuz? iyileştirici özellikler ? Şeftali potasyumda yüksektir ve tavsiye edilir.
Şeftali Fıstığı - Ne Için Kullanılır
Meyve ağaçları arasında şeftali hem bahçıvanlar hem de insanlar tarafından en çok sevilenlerden biridir. Bahçıvanlar onu sever çünkü ağaç uyarlanabilir, çok hızlı meyve verir, nakli ve güneşli ve sıcak yerlerde büyümesi kolaydır ve insanlar hem taze hem de işlenmiş olarak tüketilebilen kokulu ve tatlı meyvenin tadını sever.
Şeftali çayı - Canlandırıcı Ve Faydalı
şeftali çayı temel besin maddelerinin varlığı nedeniyle birçok iyileştirici özelliğe sahiptir. Çayın adı biraz yanıltıcı olabilir, çünkü sadece şeftali meyvesinden değil, aynı zamanda çaydan da demlenir. şeftali ağacının yaprakları . Şu günlerde şeftali çayı hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilir.
