2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yumurta en önemli gıda ürünlerimiz arasında yer alır ve kahvaltının yanı sıra öğle ve akşam yemeklerinde de kullanılabilir. Birçok güveç yemeği, kek ve krema da yumurta kullanılmadan hazırlanamaz. Gözle pişirilmiş, omlet üzerinde veya sadece haşlanmış yumurta, sofralarımızın en vazgeçilmez ürünlerinden biridir.
Çoğu yumurta sever için nasıl pişirileceği bir sır değildir. yumuşak yumurta, ancak daha deneyimsiz ana bilgisayarlar için bu hala bir sorundur. İşin sırrı çok basit ve sadece birkaç temel kurala uyulması gerekiyor.
Yumurtaları ne kadar kaynattığınız önemli değil, sabun veya sabunla yıkanmaları gerekir. Bu, onları satın alıp buzdolabına koymak istediğiniz anda değil, şimdi pişirmeden önce olur. Yumurta yıkamak için de özel çözümler var, ancak mağazalarda bulmak zor.
Ayrıca yumurtaları ne amaçla kullanırsanız kullanın, yumurta kabuklarının aromaların neredeyse pürüzsüzce geçtiği gözeneklere sahip olduğundan, soğan, sarımsak, naftalin, gaz veya diğer yüksek kokulu ürünlerin yakınında saklanmamaları gerektiğini unutmayın.
Yumurtaları buzdolabında belirtilen bölmeye koymadan önce biraz su ve sirke ile yıkamak en iyisidir. Şimdiye kadar söylenenlerle birlikte, yumurtaların uzun süre bozulmayacağından ve lezzetlerinin değişeceğinden emin olacak ve istediğiniz zaman yumuşak bir şekilde hazırlayabileceksiniz.
Hazırlanmasında bir sonraki kural yumuşak haşlanmış yumurta pişirme sırasında çatlamamaları için oda sıcaklığında olmaları gerektiğidir. Önceden buzdolabından çıkarmayı unuttuysanız, birkaç dakika ılık suda bekletebilirsiniz.
Haşlanmış yumurtaları hazırlamak için hangi yemeği seçerseniz seçin, belirli bir süre kaynatıldığını ve tüm yumurtaların aynı anda hazır olması için üst üste istiflenmesine gerek olmadığını unutmayın. herbiri.
Yumurtaların pişerken çatlamaması için haşlayacağınız suya tuz atmakta fayda var.
Ve belki de en önemlisi, yumurtaları kaynatma zamanı. Su kaynadığı andan itibaren sayılır. Yumurtanın daha yumuşak ve sarısının daha sıvı olmasını istiyorsanız 3 dakika kaynatmanız gerekir.
Daha sert yumurta akı ile yumuşak haşlanmış yumurta tercih ederseniz, süre 4 dakikadır. Yumuşak pişirilmesi gereken ev yapımı veya daha büyük yumurtalar söz konusu olduğunda, her iki işlemin süresi 30 saniye uzar.
Hazır olduklarında yumuşak haşlanmış yumurta, soğuk su ile sulanır ve birkaç dakika sonra tüketime hazır hale gelir.
Önerilen:
Bu Gizli Malzemelerle Sert Etleri Yumuşak Ve Sulu Hale Getirin
Çok sık vermek zorundasın et parçası sululuk ve yumuşaklık. Sert domuz eti veya sığır eti nasıl daha yumuşak ve lezzetli pişirilir? Şimdi gizli malzemeyi ortaya çıkaracağız! En sert ve sert malzemeleri bile yumuşatabilen bir dizi yardımcı ürün bulunmaktadır.
Yumuşak Ekmek Nasıl Yapılır
Diyet yapan ve ekmek ve unlu mamülleri menümüzden çıkarmış olanlarımız bile, taze pişmiş ekmek kokusu alsalar bunu hemen düşünürüz. Bunun için yakındaki fırına gitmeye gerek yok çünkü evde kendiniz hazırlayabilirsiniz. Bu amaçla bugün modern fırınlardan birine sahip olmanız gerektiği tamamen bir yanılsamadır, çünkü ekmek en sıradan fırında pişirilebilir.
Tangzong Yöntemi, Ekmeği Günlerce Yumuşak Ve Kabarık Tutar
Tangzong yumuşak ve kabarık ekmek oluşturması gereken ekmek üretiminde kullanılan bir yöntemdir. Kökeni Japonya'ya kadar uzanır. Ancak, 1990 yılında 65 ° Ekmek Doktoru adlı bir kitap yazan Yvonne Chen adlı Çinli bir kadın tarafından Güneydoğu Asya'da popüler hale getirildi.
Koştuktan Sonra - Yumuşak Bir Bira Iç
Yorucu bir antrenmandan veya uzun bir maratondan sonra tüketilecek en iyi içeceğin hangisi olduğunu buldular. Bu alkolsüz bira. Antrenmandan birkaç saat önce veya antrenman sırasında hemen günde en az 1,5 litre bira tüketilmesi önerilir.
Yumuşak Bir Balık Filetosu Ister Misiniz? Buraya Bak
Balık ürünlerinin kendine özgü tadı ve aroması vardır. Bu onları ayrı bir mutfak grubuna ayırır. Pişirmesi en kolay ve en sevilen parçalardan biri balık fileto . Kolayca lezzetlidir, kemiği yoktur ve diğer balık ürünlerinde bulunan tipik güçlü aromaya bile sahip değildir.
