2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
İlkbaharda ıspanak, rıhtım, kuzukulağı ve ısırgan otu çorbaları çok popülerdir, bunlar sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda vücut için de son derece faydalıdır.
Kolay ıspanak çorbası yapmak için, yarım kilo ıspanak, yarım su bardağı pirinç veya iki orta boy patates, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, kırmızı biber, 1 yemek kaşığı un gerekir. Yapımı için yarım kova yoğurt ve 1 yumurta gereklidir.
Soğanı yağda kavurun, unu ve kırmızı biberi ve ardından ince kıyılmış ıspanağı ekleyin. Tat vermek için tuz ekleyin ve 700 mililitre kaynar su ekleyin.
On dakika sonra pirinci veya doğranmış patatesleri ekleyin. Patatesler yumuşayınca veya pirinç piştikten sonra çorbaya yoğurt ve çırpılmış yumurta eklenir.
Dock ve kuzukulağı ile çok lezzetli ve faydalı bir çorba hazırlanır.birçok değerli vitamin içerir. Bir demet kuzukulağı, bir demet dok, 200 gram ıspanak, 1 demet yeşil soğan, 2 orta boy patates, yarım demet maydanoz, 2 yumurta, yarım kova yoğurt, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, tadına göre tuz.
Tüm yeşillikler ince kıyılır ve yağda yaklaşık üç ila dört dakika haşlanır.
Bir buçuk litre kaynar su dökün ve çorba kaynadıktan sonra doğranmış patatesleri ekleyin.
Patatesler yumuşayınca çorbanın üzerine yoğurt ve çırpılmış yumurta ilave edilir. Tat vermek için tuz ve baharat ekleyin.
Isırgan kremalı çorba çok lezzetli ve faydalıdır. Malzemeler: 400 gram ısırgan otu, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 200 mililitre süt, 20 gram tereyağı, isteğe göre karabiber ve tuz.
Isırgan otu yaklaşık 7-8 dakika kaynatılır ve ezilir. Unu yağda kızartın ve et suyunda püre haline getirilmiş ısırgan otu ve sütle karıştırın. Tereyağı, tuz ve karabiber ekleyin. Kruton ile servis edilir.
Önerilen:
Gevşek çorbalar Için Fikirler
Kabızlık düzensiz ve zor bir bağırsak hareketidir. Genellikle ağrılıdır ve karında şişkinlik ve hoş olmayan ağırlık ile ilişkilidir. İşte kabızlıkla savaşmak için denenmiş ve test edilmiş bazı müshil ilaçları. sebzeli tavuk çorbası Aşağıdaki ürünleri kullanarak fazla çaba harcamadan ve zaman kaybetmeden tavuklu besleyici bir çorba hazırlayın:
Yeşil çay Yerine Yeşil Kahve çekirdekleri
Güçlü bir antioksidan olan yeşil çayı unutun! Yaşlanmayla mücadelede yapılan son araştırmalar, bizi kırışıklıklardan koruyan ve vücudumuzu daha uzun süre genç tutan yeni bir lider getirdi. Yeşil (kavrulmamış) kahve çekirdekleri yaşlanmaya karşı verilen mücadelede son darbe olan kavrulmamış yeşil kahve çekirdekleridir.
Yeşil Salatalar Ve Yeşil Baharatlar Için
Yeşil baharatlar çoğu yemekte ve salatada bulunur. Yeşil yapraklar gerçekten lezzetli salatalar yapmak için harikadır. Yeşil salata çok az kaloriye sahiptir, bu yüzden çok faydalıdır. Sonunda kırmızımsı olan yeşil kıvırcık salata, cevizli bir tada sahiptir ve kavrulmuş ve kızartılmış balıkların yanı sıra mantarlı yemeklerin yanında garnitür olarak kullanılır.
Kinoalı Yeşil çorbalar
Loboda, iyileştirici özellikleri ile daha iyi bilinen otsu bir bitkidir. Loboda protein, protein ve C vitamini içerir. Faydalı olmasının yanı sıra bu yapraklı sebze harika bir tada sahiptir. Ayvanın genç yaprakları iskelenin yanına, ıspanak ve ısırgan otu masamıza düzgünce dizilebilir.
Büyükannenin Lezzetli çorbalar Ve Doldurma Ve Yapı Ile çorbalar Için Kuralları
Çorbalar ve et suları hazırlanır çeşitli ürünlerden: et, kümes hayvanları, sebzeler, balık, baklagiller, makarna ve meyveler. Çorbalar ve et suları iki gruba ayrılır: doldurmalı ve yapılı. Fasulye çorbası, mercimek çorbası, lahana çorbası, kuzu ve dana çorbası gibi yağsız ve yöresel çorbalardan bazıları dolma ile yapılır.
