2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bayramlar, yemek yiyerek rahatlamaya ve sofraları alt üst eden lezzetleri abartmaya yatkın hale getirir. Noel ve Yeni Yıl etrafındaki günler, en lezzetli yemekler için bir rekabet gibi görünüyor. Her ev hanımı, ailesine sürprizler yapmak ve tatili yemek yaparak getirmek için çok uğraşır. İşte bazı çok ilginç tarifler tatil kekleri:
bademli muffin
Gerekli ürünler: 3 yumurta, 1 tatlı kaşığı şeker, 80 gr tereyağı, vanilya, kabartma tozu, 2 tatlı kaşığı un, portakal kabuğu ve suyu, badem, 3 yemek kaşığı ekşi krema
hazırlama yöntemi: Yumurtaları şekerle çırpın, ardından tereyağını ekleyin. Ardından unu, kabartma tozunu, vanilyayı, kremayı, portakalı ve ince kıyılmış bademleri ekleyin. Muffin kalıplarına paylaştırın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
pudingli kekler
Gerekli ürünler: 3 yumurta, 100 ml taze süt, 150 gr şeker, 1 vanilya, 1 kabartma tozu, 200 gr un, 40 gr puding paketi, 200 gr tereyağı
Hazırlama yöntemi: Yumurta ve şekeri çırpın, yumuşak tereyağı ve sütü ekleyin. İyice karıştırıldıktan sonra kalan ürünleri homojen bir karışım elde edene kadar koyun. Muffin kalıplarına yerleştirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Puding, istediğiniz herhangi bir aroma olabilir, isteğe bağlı olarak biraz fındık veya hindistancevizi talaşı ekleyin.
Reçel ile hava kekler
Gerekli ürünler: 4 yumurta, 1 tatlı kaşığı şeker, ¾ tatlı kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı un, 1 kabartma tozu, bir tutam tuz, isteğe göre reçel
hazırlama yöntemi: Sarıları beyazlardan ayırın. Sarıları şekerle iyice çırpın ve yumurta aklarını karda çırpın. Yumurta akı ve sarısı karıştırılmalı ve üzerlerine yavaş yavaş yoğurt ve yağ ilave edilmelidir.
İyice karıştırdıktan sonra önceden karıştırılmış un, tuz ve kabartma tozunu eklemeye başlayın.
Karışımdan bir kaşık dolusu muffin kalıplarına koyun ve üstüne yaban mersini, çilek, kiraz, ne varsa, bir çay kaşığı reçel koyun. Ardından üzerine bir kaşık daha karışımdan ekleyin. Muffinler, diğer iki tarif gibi, önceden ısıtılmış orta dereceli bir fırında 20 dakika pişirilir.
Seçeceğiniz reçel çok sıvı olmamalıdır. Dilerseniz karışımdan bir kaşık dolusu kalıplara koyduktan sonra kasede kalanını bir yemek kaşığı kakao ile renklendirin ki cupcake'leriniz farklı ve ilgi çekici bir görünüm kazansın.
Önerilen:
Paskalya Yumurtaları: Tarih, Sembolizm Ve Tatil Gelenekleri
Paskalya İsa'nın yükselişine adanmış dini bir bayramdır, ancak Paskalya yumurtası gibi bazı Paskalya gelenekleri büyük olasılıkla pagan geleneklerinden kaynaklanmaktadır. Hristiyanlar için iken yumurta bir semboldür mezardan çıkışını temsil eden İsa Mesih'in dirilişinin sembolü olarak yumurta, Hıristiyanlar İsa'nın dirilişini kutlamaya başlamadan önce bile bir semboldü.
Tatil Pastaları Için Lezzetli Dolgular
Tarçın aroması, tost, kabarık ekmek, lezzetli hindi - tüm bu lezzetler bizi evde aile ile bayram anlarına götürüyor. Birçok insan için tatiller, ailenin masa etrafında toplanmasıdır. Ve gibi lezzetlerle dolu tatil tatlıları ve ne değil. Bu yüzden size bazı lezzetli fikirler sunmaya karar verdik.
Yemek Tatil Olduğunda Ve Tatil Paskalya Olduğunda
BILLA Culinary dergisinin bahar sayısında yaklaşan tatilleri nasıl karşılayacağınıza dair mutfak fikirleri. Yine bahar ve yine tatil zamanı. Günler uzuyor, sokaklar daha renkli, sofralar daha lezzetli. Ve tazelikle dolup taşan stantlar, hayatımızı daha iştah açıcı hale getirmeye hazır.
Tatil Kızartma Fikirleri
Noel ve Yeni Yıl en parlak aile tatilleridir. Bütün aile, tam şenlikli masada sıcak ve rahat evde içlerinde toplanır. Hepimizin bildiği gibi, bu tatillerdeki menü oldukça çeşitlidir. Ve çeşitli şekillerde lezzetli bir domuz rostosu olmadan sofra dolmaz.
Herkesin Seveceği En Iyi Tatil Pastası Fikirleri
Tüm bayramlar uygun şekilde kutlanmayı hak eder. Zengin sofranın yanı sıra tatlı, akşamın mükemmel bir sonu. Akşam yemeğine gelmemiş olsanız bile, tatlı cezbedici şeyler sizi her zaman utandırabilir. Meyveli, çikolatalı veya kremalı bir pastaya karşı koyabilen çok az insan vardır.
