2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:36
Herkes mükemmel ev hanımı olan en az 1 kadın bilir. Onunla her şey düzenli, temiz ve yemekler çok lezzetli. Ama ideal ev kadını olan o bile hata yapar.
Mutfakta en sık yapılan 7 hatayı görün
Meyve ve sebzeleri asla bir yere koymayın. Hemen hemen tüm buzdolaplarında, her türlü küçük şey için kullanılan 2 çekmece bulunur. Onları serbest bırakın ve içindeki meyve ve sebzeleri ayırın. Çok fazla etilen salan meyveler vardır ve bu taze sebzeleri bozabilir. Örnekler elma ve muzdur. Ayrıca domatesleri ve taşları buzdolabından uzak tutun. Aksi takdirde lapa dönüşecek ve lezzetleri kaybolacaktır.
Sıcak yemek plastik kaplara dökülmez. Hemen hemen tüm plastikler, obeziteye ve bir dizi başka soruna yol açabilecek birçok kimyasal içerir. Yiyecekler sıcakken bu kimyasallar çok kolay nüfuz eder. Bunun yerine cam veya seramik seçin. Yiyeceği soğumaya bırakın ve ancak bundan sonra plastik bir kaba boşaltın.
Genellikle kavanozun dibinde baharat kullanırız. Yenilerini alana kadar bunu yapmayın. Çok pahalı ve atılmaması gereken baharatlar var. Ancak bu baharatlar kavanozda uzun süre kaldıklarında aromaları ve özellikleri kaybolur. Bu yüzden küçük kesimler satın alın. Küçük miktarlarda satın alın ve küçük bir cam kavanozda saklayın. Baharatlar altta kaldığında yeni bir paket dökün ve karıştırın.
Pişirirken fırını açmayın. Kimse yemeğinin yanmasını istemez, bu yüzden fırını açmaya devam eder. Bu aslında büyük bir hatadır. Fırını açtığınızda çok fazla ısı çıkıyor ve sıcaklıklar düşüyor. Bu pişirme süresini artırır.
Yiyecekleri buzdolabındaki son rafta saklamayın. Buzdolabımızı sık sık aşırı doldurur ve yiyecekleri son rafa yığarız. Bu doğru değil. Tüm buzdolapları yükselen ısı yayar. En üstte, sıcaklık en yüksektir ve bu, yiyeceklerinizi çok daha hızlı bozabilir.
Sebzeleri çok hızlı kavurmayın. Çoğu zaman, boş zamanımızın olmaması nedeniyle, sebzelerle hızlı bir akşam yemeği hazırlamaya karar veririz. Bu amaçla fırını maksimum derecede çalıştırıyoruz ve sebzeler çok çabuk pişiyor. Bu gerçekten doğru değil. Bu sayede sebzelerin dışı yanacak ve içi çiğ kalacaktır. Bunu yapmak için her zaman 180 ila 200 dereceden fazla olmayan bir sıcaklıkta pişirin.
Meyve ve sebzeleri yemeyecekseniz yıkamayın. Yıkayıp buzdolabına koyarsanız çok çabuk küflenme veya bozulma riskiyle karşı karşıya kalırsınız. Bu nedenle yıkanmadan saklayınız. Bunları tüketmeden hemen önce yapın.
Önerilen:
Mutfakta Yaptığımız 7 Yaygın Hata
Elbette mutfakta fakir olduğunu mu düşünüyorsun? Muhtemelen yanılıyorsunuz! İşte mutfakta en sık yaptığımız hatalardan bazıları, gerçekten lezzetli bir şeyler hazırlamak istiyorsak kaçınmamız gereken hatalar! Lezzetli bir öğle veya akşam yemeği hazırlamak için usta bir şef olmanıza gerek yok, yemek hazırlarken belirli kurallara uymanız yeterli.
Omlet Yaparken En Sık Yapılan Hatalar
Evde en lezzetli ve sıklıkla hazırlanan yemeklerden biri - dakikalar içinde yapılan kabarık bir omlet! Amatör olsun, her acemi şefin becerilerini başlatan ilk şeyin bu olduğu konusunda sık sık şaka yaparız. Ancak bildiğimiz gibi, bazen en basit şeyler aslında en karmaşık olanlardır.
Mutfakta Hepimizin Yaptığı Aptalca Hatalar
Her ev hanımı mutfakta kendi yolunun doğru olduğunu düşünür. Mutfak sistemi, kendi görüşleri ve birlikte büyüdüğü kadınların deneyimleri üzerine kuruludur. Bu sistem kendi içinde uzmanlaşmıştır ve mutfakta hareket etmenin tek yolunun bu olduğuna dair bir inanış vardır.
Düşük Karbonhidratlı Bir Diyette En Sık Yapılan Hatalar Nelerdir?
Düşük karbonhidrat diyeti Doğru takip edildiğinde kilo vermeyi garanti ettiği için çok tercih edilmektedir. Yağların, proteinlerin ve yeşil yapraklı sebzelerin varlığını artırarak diyetteki karbonhidratları azaltır. Bu diyet türü sadece kilo vermeye değil, aynı zamanda diyabet, kolesterol ve tansiyonda kan şekerini dengeleyen kan parametrelerinin düzeltilmesine de yol açar.
Kilo Verirken Yaptığımız Hatalar
İnsanların en sık yaptığı hatalardan biri zayıflamış , hemen zalime geçmektir diyetler s düşük kalorili yiyecek , ancak beslenme uzmanları bunun yalnızca çok fazla kilolu olanlar için gerekli olduğunu bilimsel olarak kanıtladılar. Sadece bel çevrenizi birkaç santimetre kısaltmanız gerekiyorsa, sıkı bir diyet uygulamanız veya kalorileri önemli ölçüde azaltmanız gerekmez.