Şarap Için Uygun ısırık Fikirleri

Video: Şarap Için Uygun ısırık Fikirleri

Video: Şarap Için Uygun ısırık Fikirleri
Video: ŞARABIN 5 KARAKTERİ - BUNLARI BİLMEDEN NE ANLADIM BEN ŞARAPTAN 2024, Eylül
Şarap Için Uygun ısırık Fikirleri
Şarap Için Uygun ısırık Fikirleri
Anonim

Şarap ısırıkları yaparken akılda tutulması gereken birkaç temel şey vardır. Tat ve aroma olarak mümkün olduğunca şarap içecekleri ile birleştirilmelidirler. Bu nedenle, hiçbir durumda ısırıklar baharatlı veya çok baharatlı olmamalıdır. Aksi takdirde burun ve damak şarabın kokusunu alamaz ve tadamaz.

Ekmek ve bisküvi

Aromalı ekmekler ve tuzlu bisküviler/krakerler şarap partileri için son derece uygundur. Farklı şarapları tatma arasındaki molada damağı çok iyi temizliyorlar. Ayrıca şarabı mükemmel bir şekilde doyurur ve tamamlarlar. Fransız simitleri son derece uygundur. Ekmeklerin olmazsa olmaz koşulu, çok lezzetli olmaması ve hiçbir şekilde tatlı olmamasıdır. Peynirle en iyi şekilde giderler, böylece onları süt ürünleri ile tabağın yanına koyabilirsiniz.

Şarap
Şarap

Siren

Şarap ve peynir en iyi kombinasyonlardan biridir. Fransız Camembert gibi yumuşak peynirler çıtır ekmeklerin üzerine sürülebilir. Burada yine kural, güçlü tat özelliklerine sahip peynirleri seçmemektir.

Zeytin

Zeytinleri şaraplara besin takviyesi olarak çok az kişi kullansa da, bu kombinasyonun son derece uygun olduğu ortaya çıktı. Yunan kalamata çeşidi en uygunudur.

Bruschetta
Bruschetta

Meyveler

Meyveyi kuru ısırıklara alternatif olarak kullanabilirsiniz. Meyve tabağını peynirlerin yanına veya arasına yerleştirmek uygundur. Şarap için en uygun olanlar kavun, armut, ahududu ve elmadır.

Fındık ve kuru meyveler

Şarap ısırıkları için iştah açıcı öneriler fındık ve kuru meyvelerdir. Ancak, hiçbir koşulda bunları karıştırmayın. Kuruyemişler ve kuru meyveler için ayrı kaseler kullanın. Kuruyemişler özellikle cevizler olmak üzere küçük parçalar halinde olmalıdır. Örneğin, en iyi bademle giderler. Kızarmış fıstık gibi çok tuzlu kuruyemişler uygun değildir.

Sarımsaklı domates bruschetta

Onları evde kendiniz hazırlayabilirsiniz. Bageti ince dilimler halinde kesin, zeytinyağı ile hafifçe yağlayın ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika veya ekmek kırıntıları altın rengi olana kadar pişirin. Servis yapmadan önce zeytinyağını taze fesleğen, tuz, közlenmiş sarımsak ve salça ile karıştırın. Pişmiş bruschettaları üzerine yayın ve servis yapın.

Önerilen: