2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Dünyada en sık görülen hastalıklardan biri şeker hastalığıdır. Pankreasta insülin üretimi yetersizdir. İnsülin, glikozun hücrelere taşınmasından sorumludur. Bu kan şekerini düşürür. İnsülin az miktarda olduğunda, şeker hastalarında olduğu gibi, hücrelerde glikoz birikir.
Şeker hastalığında, menüden şekeri çıkarmanız gereken bir diyet uygulamak özellikle önemlidir. İşte şeker hastaları için önerilen tatlandırıcılar:
1. Stevia
Stevia bir bitki tatlandırıcıdır. Şekerden birçok kez daha tatlıdır, ancak kan şekerini normalleştirdiği gösterilmiştir. A, B ve C vitaminleri bakımından zengindir. Ayrıca kalsiyum, magnezyum, çinko ve diğerleri içerir. Stevia'nın vücut üzerinde faydalı bir etkisi vardır. Bu tatlandırıcı aynı adı taşıyan bitkinin yapraklarından ekstrakt olarak elde edilir.
2. Yakon
Yakon bir kök bitkidir. Peru'da yetiştirilir. Bu bitkinin tükettiği şey kökleridir. Kullanımı kan şekerini yükseltmez, bu da onu şeker hastalarında şeker için ideal bir ikame yapar.
3. Akçaağaç şurubu
Orijinal Kanada akçaağaç şurubu en iyisidir. Pankreası etkileyerek insülin salınımını etkiler. Akçaağaç şurubu sadece insüline bağımlı olmayan şeker hastaları tarafından kullanılabilir! Bu çok önemli bir detay.
4. Lukuma
Lokum B vitamini içerir. Bu meyveden oluşan toz doğal bir tatlandırıcıdır. Kullanımı kan şekerini yükseltmez. Lokum, çeşitli tatlıları ve dondurmaları tatlandırmak için kullanılır.
5. Agave nektarı
Agave kaktüse benzeyen bir bitkidir. Meksika'da yetişir. Agave nektarı bitkinin içinden üretilir. Elde edilen meyve suyu süzülür. Agave nektarının diğer adı Ballı Sudur. Bu nektar şekerden 1,5 kat daha tatlıdır. Nötr bir tada sahiptir ve hızla ayrışır.
Önerilen:
Şeker Hastaları Için Haftalık Menü
Diyabette diyet kaçınılmazdır. Karbonhidrat metabolizmasını normalleştirmeye, pankreas fonksiyonlarını aktive etmeye, diyabetik bozukluğu telafi etmeye ve vücudun enfeksiyonlara ve hastalıklara karşı savunmasını artırmaya yardımcı olur. Menüde yer alan yiyecekler, sağlıklı bir insanınkine mümkün olduğunca yakın olmalıdır.
Şeker Hastaları Için Sağlıklı Haftalık Menü
Küresel obezite çağında yaşıyoruz. İstatistikler, nüfusun %9 ila %30'unun aşırı kilolu olduğunu ve bunun tip 2 diyabet riskini artırdığını göstermektedir. Kilo dengesi önemlidir çünkü fazla kilolar vücudu insülin duyarlılığına yatkın hale getirir.
Şeker Hastaları Için Kahvaltı
Diyabet teşhisi konan binlerce kişiden biriyseniz, muhtemelen kötü beslenmenin durumunuzu daha da kötüleştirebileceğini biliyor olmalısınız. Şeker hastaları için pek çok menü var, ancak alınan miktarları hesaba katmadan sadece yiyecek çeşitlerini takip ederseniz, kim bilir hangi etkiyi elde edemezsiniz ve durumunuzu kötüleştirme olasılığı çok yüksektir.
Siyah çay şeker Hastaları Için Iyidir
Siyah çay, diğer tüm çaylar arasında en uzun süre işlenir. Tam bir fermantasyon sürecinden geçer. İçeceğin siyah rengini belirleyen uzun işleme sürecidir. Tadı meyveliden baharatlıya kadar olabilir. tüketimi siyah çay son derece yararlı olarak kabul edilir.
Şeker Hastaları Için önerilen Unlar
Un, tahıl ve baklagillerin öğütülmesiyle elde edilen ince taneli bir gıda ürünüdür. Şeker hastaları için önerilen unlara bir göz atalım. kepekli unlar Kabuk ile birlikte öğütülen tahıldan kepekli un elde edilir. Bu tahıllar genellikle buğday, çavdar, yulaf, kinoa, kahverengi pirinç, bezelye, arpa ve karabuğdaydan yapılır.
