Şaşırtıcı Barbekü Yemekleri

Video: Şaşırtıcı Barbekü Yemekleri

Video: Şaşırtıcı Barbekü Yemekleri
Video: Tuğla ızgara veya barbekü! Bahçeniz ve arka bahçeniz için güzel tasarım fikirleri! 2024, Eylül
Şaşırtıcı Barbekü Yemekleri
Şaşırtıcı Barbekü Yemekleri
Anonim

Mangal denilince aklımıza genellikle et gelir. Bazı insanlar sebze ve mantarları mangalda pişirir, ancak bu şekilde başka birçok ürün hazırlayabilirsiniz.

Garip görünebilir, ancak salatalar ve lahanalar mangalda ızgara yapılabilir. Genellikle lahana veya marul, dörde veya yarıya kesilir ve kömürde pişirilir.

Salatayı ızgaraya koymadan önce zeytinyağı ile yayın, ardından orta ateşte, kesilen kısım altta olacak şekilde, yapraklar solmadan bir kabuk oluşana kadar pişirin.

Salata veya lahanayı kavurduktan sonra geniş bir kapta taze sebzeleri ekleyin, karıştırın ve sevdiklerinizi şaşırtacak son derece ilginç bir salata elde edeceksiniz.

Şaşırtıcı barbekü yemekleri
Şaşırtıcı barbekü yemekleri

Pizza da mangalda oldukça lezzetli oluyor. İlk olarak, hamurun bir tarafını orta sıcaklıkta pişirin, hamurun yapışmaması için ızgarayı önceden yağlayın.

Daha sonra hamur ters çevrilir ve üzerine iç harcı konur. Alt kısmı altın rengi olduğunda pizza hazırdır. Üstten ısı gelmediği için, pizzaya yerleştirilmeden önce iç harcın malzemelerinin neredeyse hazır olması gerekir.

Meyve parçaları olan şişler şaşırtıcı bir barbekü yemeğidir. Ananas, şeftali, mango, muz ve avokado iri parçalar halinde kesilir ve önceden yağlanmış ızgarada orta ateşte pişirilir.

Bundan önce, tatlı bir kabuk elde etmek için meyveyi marine edebilirsiniz. Marine için bal ve portakal suyu kullanabilirsiniz. Bu tür meyveler, dondurma ile birlikte tatlı için idealdir ve sebze salatalarına eklenebilir.

Sert peynirler ve sarı peynir de barbekü için idealdir. Büyük kalın parçalar halinde kesilir ve her iki tarafta koyu kahverengi olana kadar pişirilir.

Önerilen: