2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Herkes krep yapabilir ama herkes yapamaz mükemmel krepler. Krep yapmak küçük bir çocuğun bile yapabileceği bir şey gibi görünse de, incelikleri vardır.
Test edilmiş krep tariflerinden biri için ihtiyacınız olan: 3 yumurta; 1 vanilya; 2 yemek kaşığı. sıvı yağ; 1/2 çay kaşığı tuz; 2 çay kaşığı şeker; 300 ml. Su; 400 ml. Süt; yaklaşık 600 gr un
Yumurta, şeker, tuz, yağ ve vanilyayı çırpın. Daha sonra suyu ve sütü azar azar ilave ederek karıştırmayı bırakın. Biraz un ekleyin (karışım emdiği kadar ekleyin). Amaç boza yoğunluğunda bir karışım elde etmektir. Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Bu, krepler için klasik tariflerden biridir. Ama gerçekten yapmak istiyorsan krep için mükemmel karışım, sadece takip etmek yeterli değildir. Dikkate alınması gereken birkaç şey daha var:
1. Kaliteli ürünlerle krep yapın. Sütünüzün, yumurtanızın ve unun taze olduğundan emin olun. İyi bir karışım elde etmek için, biraz bayat değil, taze açılmış vanilya kullanılması arzu edilir.
2. Karışımda topaklanma olasılığını azaltmak için unu sütle birlikte yavaş yavaş ekleyin. Daha da iyi bir etki için unu önceden eleyin.
3. Hamuru buzdolabında 10-15 dakika bekletin.
4. İyi bir kızartma tavası kullanmak için çok önemlidir. mükemmel krepler. Yapışmaz kaplamalı ve kalın tabanlı özel bir gözleme tavası satın alın.
5. İyice ısındığında tavaya küçük bir parça tereyağı koyun. İyi krepler için tereyağının kalitesi de çok önemlidir. Krepleri hazırladıktan sonra sıcakken tereyağı ile yağlayabilirsiniz. Bu onları daha yumuşak yapacaktır.
6. Pancake'in yüzeyinde kabarcıklar oluştuğunu gördüğünüzde ters çevirerek delik açmasını sağlayın.
Önerilen:
En Kolay Ve En Lezzetli Patates Püresi Bu şekilde Yapılır
Patates ülkemizin en sevilen yemeklerinden biridir ve onlardan sulu güveçlerden başlayıp en sevdiğimiz peynirli patates kızartmasına kadar birçok yemek hazırlanır. Bu sebzeyi seviyorsanız, buna da ilgi duyacaksınız. lezzetli patates püresi için kolay tarif .
Gordon Ramsey'in Mükemmel Gözleme Sırları
Cumartesi gözlemesinin muhteşem aromasından daha güzel bir şey var mı? İster tatlı ister tuzlu dolgulu tercih edin, özellikle evde çocuklarınız varsa, bu kesinlikle masaya gelecek ilk şey olacaktır. Eğer öyle düşünüyorsanız - bu makale tam size göre.
Sığır Eti Bu şekilde Uygun şekilde Pişirin
olmasına rağmen sığır eti ülkemizde en popüler olmamak için, hazırlaması son derece kolaydır ve dünya mutfağından en ünlü tariflerin bazılarının yapımında yer alır. Bununla ilgili bilmeniz gereken tek şey, genç bir hayvandan olması gerektiğidir, aksi takdirde çok sert olur.
Mutlu Gözleme Günü
Birçoğuna göre, krep günü her Pazar Pazar. Ama haklı değiller. Yüzyıllar boyunca, bu cezbedici lezzetli tatlıların kendi günleri vardır. Dünya Gözleme Günü kesin bir tarihte değil, Katolik Sirni Zagovezni gününde kutlanır, bu yüzden her yıl farklı bir günde kutlanır.
Kahvaltıda Mükemmel şekilde Balık Ve Et
Sizi daha zinde yapacak sağlıklı bir kahvaltının meyve, müsli ve süt içerdiğini düşünüyorsanız bir kez daha düşünün. Yeni araştırmalar, günün ilk öğünü için sizi formda tutacak en iyi seçeneğin et ve balık içeren yemek olduğunu göstermiştir.
