2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Farklı meyve türleri, hafif meyveli bir tada sahip ev yapımı bira için ideal bir temeldir. Portakal birasını kolayca yapabilirsiniz. İki buçuk kilo şekeri az suda eritin. Yüz mililitre beyaz şarap ekleyin ve kaynatın.
Küçük bir tahta fıçıya dökün ve çekirdeklerini çıkararak üç portakalın suyunu ekleyin. İki yemek kaşığı bira mayası ekleyin ve fıçıyı ağzına kadar suyla doldurun. Karışımı karıştırın ve on beş derecelik bir sıcaklıkta bırakın.
Namluyu bir hava tüpü içeren bir tıpa ile kapatın. Üçüncü gün kırk gram ince doğranmış portakal kabuğunu fıçıya ekleyin.
Beş gün sonra sıvıyı şişelere dökün, kapatın ve serin bir yerde saklayın. Aynı şekilde limondan bira yapabilirsiniz.
Erik birası, dört litre suda iyice ezilmiş ve ıslatılmış altı kilo iyi olgunlaşmış erik ile yapılır. Dört kilogram şeker ve biraz su çözeltisi ekleyin, iki yüz mililitre beyaz şarap ekleyin.
Karışım kaynatılır, daha sonra bir fıçıya dökülür ve üç yemek kaşığı kuru bira mayası eklenerek su ile doldurulur. On sekiz derecede bekletin ve üçüncü gün kırk gram ince kıyılmış limon kabuğu ekleyin. Kapağa bir hava tüpü yerleştirilir ve on gün sonra şişelenir.
Ayrıca sebzelerden bira yapabilirsiniz - havuç bu amaç için en iyisidir. Yaklaşık dört ya da beş kilogramlık portakallı sebzeleri büyük bir rende üzerine rendeleyin, suyunu süzün, kaynatın ve tülbentten süzün.
Hafifçe soğutun ve yarım avuç kuru şerbetçiotu ve yarım yemek kaşığı bira mayası ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve üç gün on sekiz derecede bırakın. Köpüğü çıkarın, gazlı bezle süzün ve şişelere dökün. Bir hafta sonra soğukta tüketilebilir.
Bira da yeşil bezelyeden yapılır. Genç bezelye kabukları çok fazla şeker içerir. Genç, olgunlaşmamış bezelyeleri bir tencereye koyun ve kabukların on santimetre üzerinde suyla doldurarak kaynatın.
Gerekirse su ekleyerek üç saat pişirin. Kaynatmayı üç kat gazlı bezden süzün ve soğutun. İki veya üç yemek kaşığı kuru bira mayası ile birkaç dakika kaynatılan bir avuç kuru şerbetçiotu veya kurutulmuş adaçayı kaynatma yapın. İki sıvı karıştırılır ve bir kapakla kapatılır.
Köpüğü periyodik olarak çıkararak üç gün boyunca ısıda bırakın. Daha sonra şişelenir ve bir hafta soğumaya bırakılır.
Önerilen:
Ev Yapımı Bira Nasıl Yapılır
Birçok insan en az bir kez olmayı denemek ister kendi biranı yap . Buğday, arpa veya çavdar, şerbetçiotu, bira mayası gibi tahıllarınız varsa bu kolayca yapılabilir. İlk önce fasulyeleri hazırlamanız gerekir. Ne olacakları - çavdar, arpa veya buğday - sadece tercihlerinize bağlıdır.
Yerli Bira Neler Içerir Ve Kaliteli Bira Nasıl Anlaşılır?
Bulgaristan dünyada bira içmede lider ülke olmasa da yaz sıcakları geldiğinde ülkemizde artık popüler bir içecek yok. Ancak yerli biranın ne içerdiği ve kalitenin düşük kaliteliden nasıl ayırt edileceği, bTV'nin etiketini okuyun bölümünü ortaya koyuyor.
Benzersiz! Bira Göbeği Olmadan Bira Içeriz
Bira severler sevinirler. Bira göbeği oluşumuna yol açmayacak yeni bir bira türü yarattılar. Bir İngiliz üretici, karın ve bel bölgesinde yağ birikmesine yol açmayan birayı icat etmek gibi zor bir görev üstlendi. Yenilikçi ürünün adı Barbell Brew.
Ekmekten Bira Nasıl Yapılır
Ekmek yardımı ile çok lezzetli olan farklı ev yapımı biralar yapılır. Ev yapımı koyu bira yapmak için 800 gram fırında pişmiş beyaz ekmek veya peksimet dilimleri, iki gün önceden ıslatılmış 400 gram çavdar tanesi, kaynar suyla haşlanmış 200 gram kuru şerbetçiotu, 100 gram şeker, 5 öğütülmüş gerekir.
Kahve Meyveden Daha Faydalıydı
Kahvenin yararları ve zararları hakkında çok fazla tartışma var, ancak acı içeceği sevenler için iyi haber burada. Bilim adamları, meyveler, sebzeler ve kuruyemişler de dahil olmak üzere çeşitli gıdaların faydalarının 1-2 bardaktan önemli ölçüde daha az olduğunu bulmuşlardır.
