2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:37
Günlük hayattaki temel sorunlarımızdan biri, her zaman acelemiz olması ve asla yeterli zamanın olmamasıdır. Genel olarak, bu strese ve sağlıksız yaşam tarzlarına yol açar.
Yavaş yemeyi öğrenmek, değişimde önemli bir adımdır. Küçük ısırıklar yiyin ve tadını çıkarmak için yiyecekleri uzun süre çiğneyin.
Yavaş yemek için faydalı ipuçları:
Akşam yemeğini pişirmeye başladığınızda açsanız, birkaç çiğ kuruyemiş veya havuç gibi küçük bir şeyler yemek daha iyidir, böylece masaya oturmaya hazır olduğunuzda açlıktan ölmezsiniz.
Yemekten önce bir bardak su için. Su midenizi doldurur ve sindirime de iyi gelir.
Büyük bir çiğ sebze salatası gibi suda yüksek gıdalarla başlayın.
TV karşısında veya kitap okurken yemek yemeyin. Ne kadar yediğinizi bile hissetmiyorsunuz ve buna gerçekten ihtiyacınız var mı?
Yürürken veya alışveriş yaparken yemek yemeyin.
Çalışırken ofiste masanızda öğle yemeği yemeyin. Yemek için özel zaman ayırın, böylece rahatlayacaksınız ve daha sonra daha verimli olacaksınız.
İşte yemek yemeye daha fazla zaman ayırmanın ana nedenleri
1. Daha iyi sindirim. Daha yavaş yerseniz, yemeğinizi daha iyi çiğnersiniz. Mide, tüketilen yemekleri işlemek ve anlamlandırmak için daha fazla zamana sahip olacaktır.
2. Kilo kaybı. Daha yavaş yemek yemenin kilo almayı engellediği ve hatta kilo vermemize yardımcı olduğu kanıtlanmıştır. Yavaş diyet sayesinde fazla yemek yemiyoruz. Beynin tok olduğumuzu kaydetmesi yaklaşık 15-20 dakika sürer. Hızlı yiyerek, vücudun gerçekten ihtiyaç duyduğundan çok daha fazlasını yiyoruz.
3. Yemeğin tadını çıkarın. Yemek yemek bir zevk olsun, onu bir ritüel haline getirin, yoğun bir programda bir görev değil. Yiyeceğin miktarından çok kendisine dikkat edin.
4. Daha az stres. Garip gelebilir, ancak yavaş yemeye odaklanırsanız, dikkatinizi görevlerden uzaklaştırır. Deneyin - şimdi yiyorum, şimdi yemek hakkında düşünüyorum. Değişim zihinle başlar.
Yemek yeme şeklimize dikkat edersek, menümüze daha sağlıklı yiyecekler eklememiz muhtemeldir. Zamanla, bu yaşam tarzımızda olumlu bir değişikliğe yol açacaktır.
Önerilen:
Fast Food Beynimizi Yavaş Yavaş öldürüyor
Fast food, en sağlıksız yiyecekler listesinin başında geliyor. Avustralya'nın Güney Galler eyaleti Üniversitesi'nde yapılan yeni bir araştırma, bu gıdanın neden olduğu başka bir hasarı kanıtlıyor, yani - beynin çalışmasını olumsuz etkiliyor.
Yavaş Yemek, Sağlığın Ve Ince Bir Belin Anahtarıdır
Yavaş yemenin iyi bir rakamın anahtarı olduğu uzun zamandır biliniyordu, ancak şimdi İngiliz uzmanlar bunu doğruladı. Daily Mail tarafından alıntılanan uzmanlara göre, daha yavaş yemek yemek, hızlı yemenin aksine, önemli ölçüde daha az yemek yememizi sağlayacaktır.
Televizyon Karşısında Yemek Yemek Obeziteye Neden Oluyor
Hollandalı ve Amerikalı bilim adamları tarafından yapılan bir araştırma, masa yerine televizyon karşısında yemek yemenin obeziteye yol açtığını ve sağlığı olumsuz etkilediğini göstermiştir. Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Cornell Üniversitesi'nden Dr.
Bizi Yavaş Yavaş öldüren Yiyecekler
Günümüzde bir kişinin fast food zincirlerinden yemek yemesi çok uygun ve moderndir. Evet, pek çok lezzet sunuyorlar ama son derece sağlıksızlar. Yağlar, şekerler ve sodyumla dolu oldukları için vücutta geri dönüşü olmayan ve görünmez olumsuz etkilere yol açarlar.
Yavaş Yemek Neden Daha Iyidir?
Herkes lezzetli ve besleyici yemeyi sever. Ancak bilim adamları, aşırı yememek için küçük porsiyonlarda ve çok yavaş yemeyi önermektedir. Bu sayede sadece kilo vermekle kalmayacak, aynı zamanda tansiyonunuzu düzene sokacak ve artrit gelişimini engellemiş olacaksınız.