Çikolata Hakkında Yanlış Bilinenler

İçindekiler:

Video: Çikolata Hakkında Yanlış Bilinenler

Video: Çikolata Hakkında Yanlış Bilinenler
Video: Domuz Eti hakkında yanlış bilinenler.. 2024, Kasım
Çikolata Hakkında Yanlış Bilinenler
Çikolata Hakkında Yanlış Bilinenler
Anonim

Çikolatamutlu olduğumuzda çikolata, mutsuz olduğumuzda çikolata, doğum gününde çikolata, erkek arkadaşımdan ayrıldığımızda çikolata, diyetteyken çikolata. Kakaonun cazibesine ulaşmak için yüzlerce bahane bulabiliriz.

Çikolata tüketmenin yararları ve zararları hakkında sürekli yazılar yazılıyor, ancak gerçekten bazılarının muhtemelen çikolata olduğunu düşündünüz mü? efsane?

Dünya çapında milyonlarca insan sürekli olarak çikolata yiyor - yılda on milyarlarca dolar kazanan bir endüstri.

Ama bu ne çikolata hakkındaki gerçek ve gerçekten o öyle faydalı veya zararlıbizi ikna etmeye çalıştıkları kadar mı? Kim olduklarını görün çikolata hakkında yanlış bilinenleruzun zamandır kafamızı karıştıran.

Çikolata sivilce yapar

Esasen oldukça yağlı olan kakaonun sivilcelere neden olduğuna dair net bir kanıt yok. Ancak bilinen şey, şeker oranı yüksek tüm yiyeceklerin bunu yaptığıdır. Bunun nedeni, daha fazla sebum salgılamamıza ve vücudumuzda bazı iltihabi süreçlere neden olmalarıdır. Bu da akneye yol açar.

Çikolata boşluklar yapar

Kakao ve çikolata
Kakao ve çikolata

Elbette kakao burada da dişlerinizi bozmaz ama içindeki şekerin çürüklere neden olma olasılığı çok yüksektir. Bu yüzden bir dahaki sefere dişçiye gittiğinizde size reçel yiyip yemediğinizi sorduklarında, mutlaka menünüzden kaçırmadığınız kahverengi çubuklardan bahsedin.

Çikolata çok fazla kafein içerir

Aslında bu doğru değil. Kafein var, ancak içindeki miktar önemsiz olarak tanımlanıyor. Çikolata, bir fincan çikolatalı süt veya kafeinsiz kahve kadar kafein içerir.

çikolata ve kolesterol

Kolesterolünüz yüksekse çikolatayı bırakmalı mısınız? Hayır. Çalışmalar, içindeki yağın kolesterol seviyelerini yükseltmediğini göstermiştir. Aksine - makul miktarlarda yerseniz, iyi kolesterolünüz için iyi olabilir. Kakaonun kendisinin de düşük bir glisemik indekse sahip olduğunu doğrulayan çalışmalar var. Ve bu bitter çikolata, diyabetli kişilerde insülin duyarlılığını artırabilir.

Çikolatanın besin değerleri nelerdir?

çikolata
çikolata

Bazı beslenme uzmanlarına göre, kesinlikle hiçbir besin değeri yoktur, ki bu çok yanlıştır - türüne ve türüne bağlıdır. çikolatanın kalitesi. Evet, gerçekten ne tatlılık bir havuç kadar faydalı değil, örneğin çikolatada magnezyum, demir, bakır ve çinko var. Ayrıca kanserle savaştığı bilinen flavonoidler.

Çikolata bir afrodizyaktır

Bir efsaneden başka bir şey değil. Çikolatanın böyle bir etkisinin olduğuna dair bilimsel bir kanıt yoktur. Yani, biri üzerinde afrodizyak etkisi yapıyorsa, fiziksel düzeyden çok psikolojik düzeydedir.

Sadece en az %70 kakao içeren çikolata sizin için iyidir

Bu gerçeklerden çok uzak değil - kakao içeriği ne kadar yüksekse, o kadar fazla antioksidan içerir. Ve yine de -% 50-60 kakao içeriği olan bu tür cezbedici şeyleri yemekte yanlış bir şey yok.

Önerilen: