Makarna Sevenler Daha Sağlıklı

Video: Makarna Sevenler Daha Sağlıklı

Video: Makarna Sevenler Daha Sağlıklı
Video: Sağlıklı Makarna Tarifi 2024, Kasım
Makarna Sevenler Daha Sağlıklı
Makarna Sevenler Daha Sağlıklı
Anonim

Bir keresinde İtalyan film efsanesi Sofia Loren onun ince figürü hakkında şöyle demişti: Gördüğün her şeyi spagettiye borçluyum. Yeni araştırmalar bunun kesinlikle doğru olduğunu gösteriyor - spagetti sizi daha sağlıklı yapabilir. Böylece makarna severler mutlu olabilir, çünkü bilim bile onlardan yanadır.

ABD Sağlık Bakanlığı'ndaki Ulusal Beslenme ve Gıda Stratejileri için Ulusal Sağlık Derneği'nden uzmanların yıllık toplantısında, makarnayı tercih edenlerin İtalyan spesiyalitelerini sevmeyenlere göre daha sağlıklı diyetleri takip etme olasılıklarının daha yüksek olduğu bir rapor sunuldu..

Araştırmaya göre, makarna yiyen insanların daha az doymuş yağ ve şeker tüketme olasılıkları daha yüksek. Spagetti sevenler ayrıca folik asit ve diyet lifi gibi önemli vitamin ve mineralleri daha iyi alırlar.

makarnanın hazırlanması
makarnanın hazırlanması

Beslenme uzmanı Diane Weland, makarnanın meyve, sebze, yağsız et, balık ve baklagiller için iyi bir dağıtım sistemi olarak hizmet ettiği için iyi beslenmenin etkili bir yapı taşı olabileceğini söylüyor. Ayrıca sunulan rapordaki bazı araştırmaların da yazarıdır. Analizimiz, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olarak makarnanın besinsel önemini vurgulamaktadır, diye ekledi.

Tabii ki, herhangi bir yiyecekte olduğu gibi - süper veya sadece sağlıklı ve makarna aşırıya kaçmamalı, uzmanlar uyarıyor. Makarna tüketimi haftada dört defadan fazla olmamalıdır.

Uzmanlar, son derece sağlıklı bir Akdeniz diyetine çok yakın oldukları için geleneksel İtalyan tariflerinin kullanılmasını tavsiye ediyor.

makarna
makarna

Rapor, makarnanın daha sağlıklı bir yaşam tarzıyla bağlantılı olduğunu iddia eden ilk kişi değil. 2016'da yapılan bir araştırma, makarna yiyen kişilerin, onları sevmeyen kişilere göre daha düşük vücut kitle indeksine, daha küçük bir bel, bel ve kalça çevresine sahip olduğunu buldu. Esas olarak ekmek ve diğer makarnaları tercih ediyor.

Önerilen: