2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Mochi, haşlanmış beyaz yapışkan veya kahverengi pirinçten yapılan bir Japon pirinç tatlısıdır. Mochi'nin kendisi Japon mutfağında temel bir besindir, ancak aynı zamanda tatlılar, çorbalar veya ana yemekler gibi birçok Japon gıdasında da önemli bir bileşendir. Izgara, fırınlanmış veya kızartılmış olabilir.
Taze hazırlanmış idrar yumuşak, yapışkan ve çiğnenebilir ancak hazırlandığı gün veya en geç ertesi gün tüketilmelidir. Bunun nedeni çok çabuk sertleşmesi, kuruması ve yemesi hoş olmayan bir hal almasıdır.
Mochi, pirincin önce haşlanması ve ardından pürüzsüz bir kütleye ezilmesiyle hazırlanır. Geleneksel olarak mochi, mochitsuki adı verilen ve kelimenin tam anlamıyla mochi'yi vuran bir Japon töreni sırasında yapılır. Bu tatlıyla ilgili birçok hikaye ve halk inanışı var.
Geçmişte Mochi sadece zengin ve güçlü insanlar tarafından yenirdi, sıradan insanlar için mevcut değildi. İyi şanslar ve her şeyden önce evlilikte mutluluk getiren bir tılsım olarak kabul edildi. Bu yüzden düğün ritüellerinin bir parçasıydı.
hakkında iyi olan şey İdrar çeşitli pişirme seçenekleri sunmasıdır.
1. Sakura idrar yapar
Sakura mochi veya kiraz çiçekli pirinç keki, Kız Günü olarak bilinen 3 Mart'ta tadını çıkarabileceğiniz geleneksel bir Japon tatlısıdır.
2. Ozon
Mochi içeren ve yılbaşında tüketilmesi gereken Japon çorbası.
3. Kinako idrarı
kinako İdrar pirinç tatlısının tadını çıkarmanın en kolay yollarından biridir. Kinako veya kavrulmuş soya unu beyaz şekerle karıştırılır ve mochi üzerine serpilir. Son derece kolay ve aynı zamanda çok lezzetli, denemeye değer bir yemek.
Seçenekler gerçekten çok ve hepsi harika. Japon mutfağının her uzmanı, tüm Japonların bu geleneksel ve favori yemeğini denemelidir.
Önerilen:
Onigiri: Japon Pirinç Topları
Kahvaltıda ne yiyeceksiniz sorusuyla başlayalım. çoğu Japon cevap verecektir - pirinç. Aynı cevap günün diğer bölümlerindeki yemekler için de geçerlidir. Onigiri (çevirisinde elimde tutuyorum), Japonya'da geleneksel bir yemek olan pirinç toplarıdır.
Yenibahar, Iyi şanslar Için Dualarda Kullanıldı
Yenibahar, eklediğimiz balık ve etli her yemeğe ayrı bir lezzet katan en sevilen baharattır. Yaprak dökmeyen yenibahar ağacının kurutulmuş meyvesidir, dolayısıyla diğer adı Pimento. Adı İspanyolca - pimienta, tercüme - biberden geliyor.
Et Suyunu Daha Lezzetli Hale Getirecek Katkı Maddeleri
Kullanılan ürünlere göre çeşitli et suyu türleri vardır: sebze, mantar, kemik, et ve kemik, balık ve kümes suyu. Her çeşit et suyu isteğe bağlı katkı maddesi ile servis edilebilir (pişmiş et, balık vb. hariç) - Haşlanmış sebzeler - havuç, maydanoz kökü, yaban havucu ve eski soğan.
Patateslerinizi Daha Lezzetli Hale Getirecek On Numara
- Patates kızartmasını lezzetli, beyaz ve kesilmiş hale getirmek için. Ardından, kızartırken yağın sıçramaması için bir havluyla iyice yıkayın ve kurulayın; - Patatesler yağdan alınır alınmaz tuzlanır. Patatesleri kızartırken, galeta unu veya un içinde yuvarlayabiliriz.
2016'da Sofradaki Beş Yiyecek Size Iyi şanslar Getirecek
Hepimiz iştahımızı gidermek için yiyoruz, ancak bazı yiyeceklerle 2016'da daha da şanslı olabiliriz. Ve bazı batıl inançlarla saçma görünebilirken, yiyeceklerde böyle bir tehlike yoktur, bu nedenle tekliflerden herhangi birini güvenle pişirebilirsiniz.
