Kahverengi Muz Yiyin - Onlar Daha Faydalıdır

Video: Kahverengi Muz Yiyin - Onlar Daha Faydalıdır

Video: Kahverengi Muz Yiyin - Onlar Daha Faydalıdır
Video: Üstünde böyle bir iz olan bir muz görürseniz, hemen çöpe atın! 2024, Kasım
Kahverengi Muz Yiyin - Onlar Daha Faydalıdır
Kahverengi Muz Yiyin - Onlar Daha Faydalıdır
Anonim

Hepimiz mağazalarda veya pazarda kararmış / kahverengi / muzlar görmüşüzdür. Genellikle indirimlidirler ve çoğu durumda çekici olmayan görünümleri nedeniyle onları gözden kaçırırız.

Bununla birlikte, çürük muzların birçok avantajı ve faydası olduğu ortaya çıkıyor, ayrıca yemeye alıştığımız geleneksel / sarı muzlardan / çok daha tatlı ve daha yumuşaklar. Onlarla karşılaştırıldığında, daha yüksek antioksidan seviyelerine sahiptirler ve vücut tarafından emilmesi çok daha kolaydır.

Muz, ister yeşil, ister sarı veya kahverengi olsun, lif, B6 vitamini ve potasyum açısından yüksek olduğu bilinmektedir. Kahverengi muzlar en olgun muz olduğu için mikro besinlerinin bir kısmını kaybederler, bu nedenle serin bir yerde veya buzdolabında saklanması tavsiye edilir.

İyi olgunlaşmış ve koyulaştırılmış muzlar, nişastaları basit şekerlere dönüştüğü için şeker hastaları için önerilmez. Buna göre, bu hemen kan şekerlerinde bir artışa yol açar. Şekeri azaltmaya çalışan (veya kan şekeri ile ilgili sağlık sorunları olan) kişiler için daha az olgunlaşmış muz (yeşil veya sarı) önerilir.

Muz
Muz

4-5 yıl önce yapılan bazı Japon araştırmalarına göre, muzların üzerinde oluşan koyu lekeler, Tümör Nekroz Faktörü adı verilen bir madde üretir. Anormal hücreleri (kansere neden olanlar dahil) yok etmeyi başardığı ortaya çıktı. Bu tabii ki kahverengi muzların kanseri tedavi edebileceği anlamına gelmiyor ancak düzenli tüketimi bağışıklık sisteminin fonksiyonlarını artırıyor ve bir dereceye kadar bu hastalığa yakalanma riskini azaltıyor.

Sonuç olarak, not edilebilir ki muzGenellikle kaçındığımız, vücut için bir takım faydalı özelliklere sahiptir.

Önerilen: