2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Ulusal İstatistik Kurumu'nun verileri, ülkemizde ekmek, makarna, süt ürünleri ve sebze tüketiminin son çeyrekte düştüğünü gösteriyor.
Resmi verilere göre sebze tüketimi 30,3 kilogramdan 28,4 kilograma düştü. Ekmek ve makarna tüketimi son 3 ayda 24,5 kilodan 22,9 kiloya düştü.
Taze sütte de son 3 ayda tüketimde 4,9 litreden 4,4 litreye gerileme ile tüketimde düşüş yaşandı. Yoğurt tüketimi de 7,2 kilogramdan 6,8 kilograma düşen değerlerle daha düşüktür.
Son 3 ayda peynir tüketimi de 2 kilogram daha düşüktür.
Meyve tüketimi de 20,2 kilogramdan 19,6 kilograma, yağ tüketimi 3,5 litreden 3,2 litreye, patatesler 7,5 kilogramdan 6,9 kilograma ve yumurtalar 35 kilogramdan 34 kilograma düştü.
Et, et ürünleri, olgun fasulye ve şeker tüketimi değişmedi.
Bir hane suya ortalama 187 leva harcadı. Alkollü içecekler için her kişi son 3 ayda ortalama 49 leva harcamıştır.
Üçüncü çeyrekte hanehalkı üyesi başına gıda ve alkolsüz içeceklere ortalama 379 leva harcanmıştır. Bir hane ise son 3 ayda gıda ve alkolsüz içeceklere ortalama 965,70 leva harcadı.
Mutlak değer olarak 2013 yılı üçüncü çeyreğine göre %2,2, yıllık bazda ise %0,8 azalmıştır.
Ortalama olarak hanehalkı başına tüketim, evde tüketilen yiyecek ve içecek miktarlarını içerir ve catering işletmelerinde tüketim istatistiksel olarak analiz edilmemiştir.
NSI ayrıca ekim ayında üzüm, yumurta, süt, domates ve salatalık fiyatlarının arttığını bildirdi.
Turunçgiller, elma, lahana, havuç, patates, domuz eti, kıyma, yağ, şeker ve kahve için geçen ay daha düşük fiyatlar.
Önerilen:
Daha Fazla Meyve Ve Sebze, Daha Iyi Yaşam
Kaç kişinin daha sağlıklı olma, hastalık ve obeziteden korunma arayışında daha fazla meyve ve sebze tükettiğini defalarca duyduk. Ancak araştırmalar, çoğu insanın yeterince meyve ve sebze yemediğini gösteriyor. Günlük ihtiyaç duydukları beş porsiyon yerine sadece ikisini tüketirler.
Daha Pahalı Domatesler Alıyoruz Ama Daha Ucuz Salatalıklar
Piyasa fiyat endeksi, bu hafta domates fiyatının yüzde 14,7 arttığını gösteriyor. Salatalık ise yüzde 8,4 düşüş kaydetti. Sera domatesleri, toptan satış borsalarında kilogram başına 1,64 BGN karşılığında zaten mevcuttur. Sera salatalıklarının fiyatı kilogram başına 1,08 levaya düştü.
Daha Pahalı Domates Ve Daha Ucuz şeker Alıyoruz
Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu'nun verileri, geçen yıl Bulgaristan pazarındaki en pahalı malların domates olduğunu gösteriyor. Buna göre en düşük fiyat şeker içindir. En ciddi sıçrama, değerlerini %28 artıran bahçe domateslerinde kaydedildi.
Ortalama Yüzde 10 Daha Pahalı Süt ürünleri Alıyoruz
Süt ürünleri fiyatlarında geçen yıl önemli artışlar yaşanırken, fiyatlarda en ciddi artış tereyağında gözlemlendi. Uzmanlara göre, yüksek değerler sütteki eksiklikten kaynaklanıyor ve en azından yıl sonuna kadar devam edecek. Bulgaristan Ulusal Televizyonu önünde Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu başkanı Vladimir Ivanov, sadece geçen hafta süt ürünlerinde geçen yılki değerlerine göre %50'lik bir fark kaydedildiğini söyledi.
Bulgar Daha Az Ekmek Ve Daha çok Meyve Tüketiyor
Ulusal İstatistik Enstitüsü'nün son verileri, Bulgarların ekmek tüketimini azalttığını ve balık, et ve meyve tüketimini artırdığını gösteriyor. NSI verileri, 2013 yılında Bulgaristan'ın ortalama tüketimin 26,3 litre olduğu 2012 yılına kıyasla kişi başına alkol tüketimini 27,1 litreye çıkardığını gösteriyor.
