2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Soya baklagil ailesine ait bir bitkidir. Birçok farklı ürünün bir parçasıdır ve günümüzde oldukça popüler bir üründür. Soya bileşimindeki önemli bir bileşen izoflavonlardır.
Soya ürünleri, akseroftol (A vitamini), tokoferol (E vitamini), biotin ve B vitaminleri içerir ve ayrıca vücudun işleyişi üzerinde faydalı etkisi olan birçok amino asit içerir.
soya bileşimi
- Yüksek protein içeriği (%35);
- Yaklaşık olarak eşit oranda yağ ve karbonhidrat (%17);
- Vitaminler ve mineraller (%5);
- Diyet lifi ve nişasta (%12).
Soya ürünlerinin yoğun tüketiminin etkileri
1. Soyanın erkek sağlığına etkisi
Soya ürünleri şunları içerir: izoflavonoidler - kadın hormonlarına benzer bitki bileşikleri. Erkekler için, büyük miktarlarda erkek hormonlarını baskılayabildikleri ve testosteron üretimini bozabildikleri için bu maddelerin kullanımı istenmez. Ayrıca tiroit bezinde hormon üretiminde bozulmaya neden olurlar ve iyotun vücuda girmesini engellerler. Bu süreçler şunlara yol açar:
- Yavaş metabolizma;
- Vücudun verimliliğini azaltmak;
- Azaltılmış hormon üretimi.
Soya fasulyesi, vücutta oksitlenen ve hücresel düzeyde zarar veren çoklu doymamış yağ asitleri içerir. Bu hormonal bir bozukluktur ve bu nedenle erkeklerin soya ürünlerini kötüye kullanmak.
2. Soyanın kadın sağlığına etkisi
Soya ürünleri iskelet sistemini güçlendirir ve kan şekerini düşürür. Safra kanallarını temizler ve adet döngüsünün uzamasına yardımcı olurlar. Soya tüketiminin kadınlar için faydaları şunlardır:
- Kandaki kolesterol birikintilerini azaltır;
- Beyin hücrelerinin çalışmalarını geri yükler;
- Vücut ağırlığını azaltır;
- Meme bezlerinde tümör oluşum riskini azaltır;
- Radyasyonun yüksek olduğu yerlerde bulunan radyonüklid izotoplarını vücuttan uzaklaştırır.
En son verilere göre soya yumurtlamayı yavaşlatır, ama onu rahatsız etmiyor. Ayrıca sperm konsantrasyonunu da etkilemezler. Menopozda da faydalıdır çünkü içerdiği izoflavon maddeleri kadınlık hormonlarına benzer bir etkiye sahiptir. Günde bir bardak soya sütü, bir kadının yararlı makro ve mikro elementlere olan ihtiyacını karşılar ve ayrıca menopoz semptomlarını hafifletir.
Bugün yaygın bir bilgi var. soya kullanımı olumsuz bir etkiye sahiptir tiroid bezi üzerinde. Bunun nedeni tiroid bezini büyüten, fonksiyonlarını yavaşlatan ve çeşitli hastalıklara neden olan gotrojenik bir ürün olmasıdır.
Önerilen soya ürünleri tüketmeyinTiroid bezinizde ve genel olarak endokrin sisteminizde bir işlev bozukluğu varsa. Bu ürünleri kullandıktan sonra herhangi bir sağlık sorununuz olduğunu fark ederseniz mutlaka bir doktora danışın. Bunu da göz ardı etmeyin soya ürünlerinin bol tüketimi zayıflık duygularına, organ ve sistem patolojilerine yol açabilir ve ayrıca bağışıklık sistemi ve metabolizmanın ciddi bozukluklarının ortaya çıkmasına katkıda bulunabilir.
Tiroid problemleriniz varsa soyayı nasıl tüketebilirsiniz?
- Sadece kullan fermente soya ürünleri (tofu peyniri, makarna), ancak işlenmiş fasulye yemeyin (toz, protein içeceği);
- Vücutta iyot eksikliği durumunda kullanılması önerilmez;
- Tavsiye edilmez soya ürünleri yemek tiroid hastalığının tedavisi sırasında ilaçların etkilerini baskılayabildikleri için;
- Günde 35 miligrama kadar olan soya takviyelerinin optimal dozunu kötüye kullanmayın.
Ayrıca büyük miktarlarda soya tüketimi alerjik reaksiyona neden olabilir: şişme, rinit, deri döküntüsü. Bu nedenle, tiroid fonksiyon bozukluğu durumunda bu tür ürünleri kullanmaktan kaçınmak daha iyidir.
Bu güne kadar, bilim adamları hala tartışıyorlar ve bu konuda bir fikir birliğine varamıyorlar. soya ürünleri tüketmenin yararları ve zararları. Ancak, vücut üzerinde ne gibi bir etkisi olduğunu öğrendikten sonra soya ürünlerinin bol tüketimi, bunları güvenle diyetinize dahil edebilirsiniz.
Önerilen:
Avrupa Komisyonu'nun Korunan ürünlerinin Listesi
Avrupa Komisyonu tarafından özel bir düzenleyici rejime sahip üç tür ürün vardır. Bunlar, menşelerine göre gıdaların korunan isimleri, sadece belirli bölgelerde üretime izin verilen ürünler ve geleneksel olarak belirli bir yapıya sahip gıdalardır.
Deniz ürünlerinin Faydaları
Deniz ürünleri - karides, kalamar, midye ve ahtapot, zarif bir yeme tarzının sembolü ve aynı zamanda güzel bir görünüm ve zarif bir siluetin garantisidir. Bu, vücudunu ince tutmak isteyenler için mükemmel bir besindir. Yunanlılar yeni çağdan önce deniz ürünlerine değer veriyorlardı çünkü bunların vücuda iyi geldiğini biliyorlardı.
Yabani Tatlı Patates Tüketiminin Yan Etkileri
olumlu etkilerine dair kesin bir kanıt yoktur. meksika tatlı patates ve onun için Yan etkiler . Önerilen patatesleri görmek Yararlı özelliklerinin gücü konusunda yeterince sağlam çalışma olmaması nedeniyle küçük çocukların tedavisinin bir parçası olmamak.
Somon Ve Ton Balığı Tüketiminin Yan Etkileri
Balık, en faydalı besinlerden ve tüketilenlerden biridir ve sadece tavsiye edilmekle kalmaz, aynı zamanda zorunludur. Ama her iyi şeyde olduğu gibi, biraz zarar da verir. Balık, özellikle somon ve ton balığı tüketiminin bazı olası yan etkileri vardır.
Avokado Tüketiminin Yan Etkileri
Avokado - birçok kişinin sevdiği bu meyvenin düzinelerce ekili çeşidi vardır. Bunların en popüleri "Hess" çeşididir. Diğer yeşil avokadoların aksine iyice olgunlaştığında koyu mor bir renk alır. Avokado, göze batmayan ve hafif bir tada sahiptir, bu nedenle herhangi bir yiyecekle kolayca birleşir.