Levrek Ile Lezzetli Tarifler

İçindekiler:

Video: Levrek Ile Lezzetli Tarifler

Video: Levrek Ile Lezzetli Tarifler
Video: Levrek Balığını Birde Böyle Deneyin - Nermin'in Enfes Mutfağı 2024, Eylül
Levrek Ile Lezzetli Tarifler
Levrek Ile Lezzetli Tarifler
Anonim

Levrek sadece limon suyu, tereyağı ve tuz ile çok kolay bir şekilde hazırlanabilir. Tereyağı ile yaydığınız balığı koymak için folyoya ihtiyacınız var.

İçine biraz sıvı yağ da koyabilirsiniz. Tuz ve limon suyu ile tatlandırın, folyoyu paket olarak sarın ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.

Balıkları da aynı şekilde ızgara yapabilirsiniz. Levreklerin biraz daha kokmasını tercih ediyor ve mutfakta vakit geçirebiliyorsanız size şu tarifi sunuyoruz:

Limon ve fesleğen ile levrek

Gerekli ürünler: 2 adet levrek, bir demet fesleğen, limon, 4 diş sarımsak, tuz, karabiber, sıvı yağ, 4 adet defne yaprağı, 1 adet soğan, 1 tatlı kaşığı. zeytin.

Levrek ile Tarifler
Levrek ile Tarifler

Hazırlanışı: Balığı temizledikten sonra üzerine yağ dökün, tuzlayın ve karabiberle tatlandırın. Zeytinleri kesin, taşları çıkarın.

Limon ve soğanı dilimler halinde doğrayın. Sarımsakları bir presle ezin. Bir tavaya bir parça mutfak kağıdı koyun ve yağı dökün, üzerine soğan, birkaç dilim limon ve yarım zeytin koyun.

Üzerine iki dilim limon, 4 dal fesleğen ve sarımsak koyduğunuz balıkları dizin. Üzerine zeytin, yağ ve limon suyu serpin. Tencerenin kenarına birkaç defne yaprağı kırın.

Kavrulmuş Levrek
Kavrulmuş Levrek

Alüminyum folyoya sarın ve orta hararetli fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Balığın kızartılmasını istiyorsanız, sonunda folyoyu çıkarın ve pişirin.

En son önerimiz ise mantarlı ve domatesli levrek hazırlamak. Çabuk olur ve sonucu kesinlikle beğeneceksiniz - sebzeleri dilimler halinde kesin. Balıkları daha önce yağ ile yağladığınız folyoya koyun.

Levreklerin altına birkaç dilim domates koyun, üzerine biber ve tuz ile tatlandırdığınız balığı koyun. Dilimlenmiş mantarları balığın karnına koyun ve üzerine tekrar domates dilimlerini dizin.

Ardından fesleğen ile güzelce serpin. Folyo kapatılır (paket haline gelir), ardından balık ızgaraya yerleştirilir. Dereotu ve sirke serpilmiş salatalık salatası ile paketi açmadan servis yapın.

Önerilen: