2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bulgar Gıda Güvenliği Ajansı, Noel ve Yeni Yıl tatillerinden önce sunulan gıdaların denetimlerini başlattı. Ve tatillerde kendileri görevde olan ekipler olacak.
Gıda üretim ve ticaret siteleri, toptan satış depoları, catering işletmeleri, marketler ve perakende borsalar denetlenecek.
Ajans, gıda ürünlerinin menşeini, şartlarını ve koşullarını izleyecektir. Ayrıca sitelerin Gıda Yasası kapsamında kayıtlı olup olmadığı ve gıdaların doğru etiketlenip etiketlenmediği de kontrol edilecektir.
Denetimlerin amacı, vicdansız üretici ve tüccarların suistimal edilmesini önleyerek Noel ve Yılbaşı öncesi gıda güvenliğini sağlamaktır.
Tüketiciler ayrıca Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansının resmi web sitesinde ve 0700 122 99 numaralı telefondan usulsüzlükleri bildirebilirler.
Sadece bu yıl Eylül ayında, Ajans 13.000 denetim gerçekleştirdi, ardından 142 yasa ve 713 reçete. 473.27 kilogram yiyecek imha için yönlendirildi.
En yaygın olarak tanımlanan ürün eksiklikleri, son kullanma tarihi geçmiş, eksik etiketler ve belirsiz menşeiydi. 6 işletmenin faaliyeti durdurulmuştur.
Önerilen:
Paskalya'dan önce Yumurta Ve Kuzuların Yoğun Denetimleri Başladı
Yaklaşan Paskalya tatili ile bağlantılı olarak BFSA, ülkemizde perakende zincirlerinde ve marketlerde satışa sunulan yumurta ve kuzu etinin denetlenmesi için bir çalışma başlattı. Haber, Tarım ve Gıda Bakanı Desislava Taneva tarafından FOCUS Radio'ya duyuruldu.
Alman şekerciler Noel Saplarını Yoğurmaya Başladı
Almanya'daki şekerlemeciler, batı ülkesinde her zaman Noel masasında bulunan çalıntı geleneksel Alman pastasının hazırlanmasıyla başladı. Noel'e yaklaşık 3 hafta olmasına rağmen, Alman şekerciler yahnilerin 25 Aralık'a kadar yeterince lezzetli olacak şekilde hazırlandığını söylüyorlar.
Gıda Yasasındaki Değişiklikler Nedeniyle Organik Gıda Sahtekarlığı Patlaması
Organik gıdalar, diğer gıdalardan biraz daha yüksek fiyatlara sahip olmalarına rağmen tüketiciler tarafından daha popüler hale geliyor ve aranıyor. Organik gıda pazarının giderek daha fazla büyümesi, yüksek talepleri nedeniyledir. Bu, Bulgaristan Organik Ürünler Derneği Başkanı Blagovesta Vasileva tarafından açıklandı.
Noel Ağacı Için Noel Kurabiyeleri
Noel ağacını süslemek, Noel öncesi en sevilen anlardan biridir. Belki aile bir araya geldiği için, belki de özel bir neşe ve mutluluk duygusu yarattığı için. Noel'de biraz sihir ve onunla ilgili her şey var. Masanın büyüsü, dekorasyon, Noel Baba'nın size gizlice bıraktığı sözde hediye - her şey çok harika.
BFSA, Noel Ve Yeni Yıl Tatilleri Vesilesiyle Yoğun Denetimler Başlattı
Bugün (21 Aralık) itibariyle, Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı (BFSA), yaklaşan Noel ve Yeni Yıl tatilleriyle bağlantılı olarak bir dizi yoğun denetim başlattı. Ajansın müfettişleri, gıda üretimi ve ticareti, gıda maddeleri ticareti için depolar, halka açık yemek işletmeleri için işletmeleri denetleyecek.
