Spatula çeşitleri Ve Amaçları

Video: Spatula çeşitleri Ve Amaçları

Video: Spatula çeşitleri Ve Amaçları
Video: Equipment Review: Best Silicone ("Rubber") Spatulas & Our Testing Winners 2024, Eylül
Spatula çeşitleri Ve Amaçları
Spatula çeşitleri Ve Amaçları
Anonim

spatulalar her ev hanımının vazgeçilmez yardımcısıdır. Yapıldıkları malzemenin yanı sıra şekil ve amaç bakımından da değişebilirler. Spatulaların çoğu, hazırladığımız tabakları karıştırmak için kullanılır, örneğin yuvarlak ve hafif içbükey olanlar, büyük bir kaşık veya kepçe yerine bile kullanılabilir.

İşte hakkında bazı ilginç bilgiler spatula çeşitleri, amaçları ve bakımı:

1. En yaygın spatulalar ahşaptır, ancak son zamanlarda Teflon, paslanmaz çelik veya plastik ve silikondan yapılanlar daha yaygın hale gelmektedir;

2. Daha pahalı spatulaların özel bir ısıya dayanıklı ucu vardır;

3. Tahta spatulaların yanı sıra metal, alüminyum, yapışmaz plastik ve hatta porselen spatulalar;

spatulalar
spatulalar

4. Bulaşıkları karıştırmak için kullanılan spatulalar daha kalın olabilirken, örneğin tavadan omlet veya pankek soymak için kullandığınız spatulaların ucu ince olmalıdır;

5. Karıştırma spatulası kullanıyorsanız, fırça şeklinde ağızlı bir spatula satın alabilirsiniz, ancak tabağı denemek veya bir tabağa dökmek isterseniz işe yaramaz.

6. Hijyenik açıdan bakıldığında, daha pürüzsüz bir kaplamaya (örneğin paslanmaz çelik) sahip olan spatulalar, yıkanmaları ahşap ve plastik olanlardan daha kolay olduğu için tercih edilir;

7. Aynı zamanda Asya Mutfağı yaygın olarak kullanılır spatulalarbambu veya ahşaptan yapılmıştır, çünkü pirincin karıştırılması sırasında (özellikle suşi için) kırılmaya karşı korunur;

Pastayı yumuşatmak
Pastayı yumuşatmak

8. Tahta bir spatulada durduysanız, hazırladığınız farklı yemekler için farklı bir spatula kullandığınızdan emin olun, çünkü ahşap aromaları kolayca emer;

9. Tahta spatulalar daha iyi yıkanmalı ve düzenli olarak yenileri ile değiştirilmelidir;

10. Sık sık pizza yapıyorsanız, pazarda pizzayı eşit parçalara bölmek için özel spatulalar sunduğunu unutmayın. Hatta bazılarına makas takılır ve spatulayı son derece kullanışlı 2'si 1 arada bir mutfak aletine dönüştürür.

Önerilen: