2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Genellikle pirinç, sıvı yağ/soğan ile kavrulur ve sebzeler eklenebilir/, üzerine iki buçuk ila üç ölçü su dökülür, tuz, baharatlar eklenir ve bir kapakla kapatılır. Su buharlaşana kadar kısık ateşte pişirin. Ama daha çok haşlanmış pirinç gibi.
Mercimek ile gerçek kızarmış pilav yapabilirsiniz. 250 gram basmati pirinci, bir tutam tuz, 150 gram mercimek, 1 adet taze zencefil kökü (2 cm), 2 demet yeşil soğan, 40 mililitre zeytinyağı veya bitkisel yağa ihtiyacınız var.
Pirinç dökülür soğuk su ile kaynayınca 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin, bir kapakla kapatın ve 12 dakika pişirin. 7 dakika sonra mercimekleri ekleyin. Bu süre zarfında zencefil temizlenir ve küçük parçalar halinde kesilir.
Yeşil soğanlar temizlenir, yıkanır ve ince halkalar halinde kesilir. Koyu yeşil kısım kullanılmamıştır. Pirinci bir kevgir içinden süzün.
Servis yapmadan beş dakika önce bir tavada zeytinyağı veya bitkisel yağı ısıtın ve yeşil soğanları sürekli karıştırarak yaklaşık bir dakika kızartın. Mercimeklerle birlikte tuz ve pirinci ekleyin, tekrar ısıtın ve tuzlayın.
hazırlayabilirsin Ananaslı Tay kızarmış pilav: 2 1/2 su bardağı pişmiş ve soğutulmuş pirinç veya 1 su bardağı çiğ pirinç, 125 gram tavuk, göğüs, 8 büyük, çiğ soyulmuş karides.
Ayrıca küçük bir ananas (veya konserve ananas) ve şeritler halinde kesilmiş 1 kırmızı tatlı biber, 3 yemek kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı ince doğranmış sarımsak, 2 yumurta, 3 yemek kaşığı soya sosu, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1 /3 su bardağı kavrulmuş, tuzsuz kaju, 2 sap ince şeritler halinde kesilmiş yeşil soğan.
Tavuğu şeritler halinde kesin ve ananası parçalara ayırın. Diğer ürünler hazırlanır. Yağı derin bir tavada ısıtın ve sarımsağı yaklaşık yarım dakika kızartın.
Tavuğu, karidesi ve kırmızı biberi ekleyin ve etler beyaz olana kadar yaklaşık iki dakika kızartın. Isıyı biraz azaltın ve yumurtaları doğrudan tavaya kırın.
Yumurtalar hafifçe pişene kadar yaklaşık iki dakika karıştırmayın. Et ve diğer ürünleri tencerenin bir ucuna alıp pirinci ilave edin. Soya sosunu dökün ve tüm ürünleri karıştırmak ve pirinci kızartmak için her şeyi yaklaşık iki dakika karıştırın.
Tuz ekleyin, karabiber serpin, kajuları, yeşil soğanları ve doğranmış ananası ekleyin. İyice karıştırarak iki dakika daha kızartmaya devam edin. Ateşten alıp uygun bir kaseye dökün ve sıcakken servis yapın.
Kızarmış pilav hariç, eğer pirinci seversin, ayrıca pilavlı yumuşak domuz eti, pilavlı en sevdiğimiz tavuk, yağsız pilav gibi klasiklere de bahse girebilirsiniz ve neden suşi veya İspanyol paella gibi sıra dışı bir şey olmasın?
Önerilen:
Lezzetli Kızarmış Tavuk Için Birkaç Ipucu
Kavrulmuş tavuğu daha da lezzetli hale getirmek için bazı inceliklere dikkat edilmelidir. Bunlardan en önemlisi tavuğun lezzetini arttırmak için doğru baharat ve ürünleri seçmektir. Tarhun, biberiye, kimyon ve göründüğü kadar abartılı, tarçın ve zencefil, yumuşak tavukla mükemmel bir uyum sağlar.
Paskalya Için Kızarmış Kuzu
Geleneksel olarak kuzu, Paskalya'daki şenlik masasında bulunur. İşte lezzetli bir kuzu rostosu için bazı fikirler. Patates, biberiye ve sarımsaklı kuzu rosto için ilk teklifimiz. Gerekli ürünler : kuzu omuz, öğütülmüş karabiber, 2 yemek kaşığı.
Sulu Kızarmış Tavuk Için Ipuçları
Bütün kızarmış tavuk, harika bir sağlıklı aile yemeğidir. Pahalı değildir ve tamamen beğeninize göre otlar ve baharatlarla baharatlayabilirsiniz. Aslında tavuk kızartmak hayal ettiğinizden çok daha kolay. Tarzınızı ve zevkinizi keşfettikten sonra, hazırlanması için zaten bilinen adımları takip edebilecek ve kendinize tatlandırıcı deneyler yapabileceksiniz.
Orijinal: Çin'deki En Lezzetli Kızarmış Pilav Bu şekilde Pişirilir
Klasik tarifin olduğuna inanılıyor. kızarmış Çin pirinci Doğudaki Jiangsu eyaletindeki Yangzhou şehrinden kaynaklanmaktadır. Domuz eti, karides ve taze soğan ile hazırlanan kızarmış Yangzhou pirinci, diğer tüm kızarmış pilav yemeklerinin değerli olduğu standart olmaya devam ediyor.
Pişmiş Pilav Ile Nasıl Kilo Verilir?
Japon kadınları zarif figürleri ve selülit eksikliği nedeniyle popülerdir, bu nedenle araştırmacılar bu iki gerçeğin neden kaynaklandığını kontrol etmeye karar verdiler. Araştırmalar, Yükselen Güneş Ülkesinde günlük olarak tüketilen haşlanmış pirincin bayanların bu kadar iyi görünmesinin nedeni olduğunu gösteriyor.
