2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
İndüksiyon ocakları ve tezgahlar topluca modern ev hanımının mutfağına giriyor. İndüksiyonlu ocak yönteminin çok sayıda destekçisi var ve bunu hak ediyor.
Avantajlardan biri, pişirme sıcaklığının hassas bir şekilde kontrol edilmesidir. Sadece birkaç saniye içinde, yemeği hazırladığınız ısıyı azaltabilir veya artırabilirsiniz.
Bu tür cihazları tercih etmemizdeki bir diğer avantaj ise ekonomik olmasıdır. Ve yardımcı olamaz, çünkü onunla bulaşıklar sıradan yiyeceklerden %30 daha hızlı pişirilir.
İndüksiyonlu ocakla nasıl pişirilir?
Aslında, çok kolay. Sorunsuz kullanabilmek için nasıl çalıştığını anlamanız ve bazı basit kurallara uymanız gerekir.
Görünüşte indüksiyon ocağı sıradan bir soba gibidir ve cam seramik türlerinden hiçbir farkı yoktur. Fark, çalışma prensibindedir, yeni tanıtılan sıcak plakalardaki elektrik akımı, bakır telden yapılmış sarmal bir bombadan geçer ve yukarı doğru bir manyetik alan indükler. Bu manyetik alan üzerine yemeğin hazırlanacağı ev eşyaları yerleştirilir. Manyetik alan çanaktaki yiyeceği ısıtır ve oradan da yemeğin kendisi ısınır. Soba soğuk kalır.
Biri var indüksiyonlu ocakta yemek pişirme kuralları, size tanıtacağız. Bunları takiben, indüksiyonlu ocakla pişirmenin tüm avantajlarından yararlanacaksınız.
- teknolojisi indüksiyon ocak ile çalışmak özel bir yüzeyle temas gerektirir. Bu nedenle bazı pişirme gereçlerinin kullanılması zorunludur. Tencere seçerken, bu tip ocak için uygun olup olmadığını görmek için alt kısma bakın. Cihazınızın uygun olup olmadığını mıknatıs ile, yapışıp yapışmadığını (demir içerir), kullanıma uygun olup olmadığını kontrol edebilirsiniz. Yine de cam veya bakır kaplarınızı kullanmak istiyorsanız ayrı bir özel metal plakaya ihtiyacınız olacak;
- İndüksiyonlu ocağı asla üzerine bir kap koymadan veya kap boşken çalıştırmayın;
- İndüksiyonlu ocaklarla çalışırken, Etrafta başka alet (TV, telefon) bulunmamalıdır. İşitme cihazı takan veya yerleşik valfi olan kişiler bu tür cihazlardan uzak durmalıdır.
Fotoğraflar
Önerilen:
Bezelye Nasıl Pişirilir
Eğer öyle düşünüyorsan bezelye haşlanmış uzun, kolay yanar, çok sertleşir veya tam tersine lapa olur, bu yüzden düzgün pişiremezsiniz. Bu yüzden bazı küçükleri bilmek önemlidir bezelye pişirmenin püf noktaları ! Bezelye ne kadar kaynar?
Taze Lahana Nasıl Pişirilir
Mutfakta kendini en azından biraz kendi suyunda hisseden herkes havuçlu veya salatalıklı lezzetli bir lahana salatası yapmayı bilir. Lahanayı yeterince ince kesip uygun şekilde baharatladığınız sürece karmaşık bir şey yok. Her mevsim hazırlanan harika bir salata.
Bir Gülle Nasıl Pişirilir: Birkaç Pratik Ipucu
Sabah evde bir partiden sonra uyanırsınız, masa dağınıktır ve ne yazık ki açık şarap şişelerinin dibinde birkaç bardak daha vardır. Ve kendi kendine bu kadar açmamalıydın gül . Ne yapacağını merak ediyorsun - onları buzdolabına geri koymak mı yoksa bir şey için mi kullanmak istiyorsun?
Karaciğer Nasıl Pişirilir
En hızlı sakatatlardan biri karaciğerdir. Bu nedenle ayrı bir yemek olarak da kullanılır. Tedavi kaynatma, haşlama veya hafif kızartmadan oluşur. Karaciğer sertleştiği ve lezzetli olmadığı için çok uzun süre kızartılmamalı veya kaynatılmamalıdır.
Mantar Nasıl Pişirilir
Mantarlar en lezzetli mantarlardan biridir. Uzmanlara göre, eşsiz yer mantarlarından sonra tat ve aroma bakımından ikinci sıradalar. Mantarların tatlarını ve aromalarını tam olarak ortaya çıkarması için özel hazırlık gerekir. Mantar kokusu, rosto dana eti veya tavuk, haşlanmış tavşan veya kuzu eti ile mükemmel uyum sağlar.