İndüksiyonlu Ocakta Nasıl Pişirilir?

İçindekiler:

Video: İndüksiyonlu Ocakta Nasıl Pişirilir?

Video: İndüksiyonlu Ocakta Nasıl Pişirilir?
Video: İndüksiyonlu Ocaklar Çalışma Sistemi / Miele 2024, Kasım
İndüksiyonlu Ocakta Nasıl Pişirilir?
İndüksiyonlu Ocakta Nasıl Pişirilir?
Anonim

İndüksiyon ocakları ve tezgahlar topluca modern ev hanımının mutfağına giriyor. İndüksiyonlu ocak yönteminin çok sayıda destekçisi var ve bunu hak ediyor.

Avantajlardan biri, pişirme sıcaklığının hassas bir şekilde kontrol edilmesidir. Sadece birkaç saniye içinde, yemeği hazırladığınız ısıyı azaltabilir veya artırabilirsiniz.

Bu tür cihazları tercih etmemizdeki bir diğer avantaj ise ekonomik olmasıdır. Ve yardımcı olamaz, çünkü onunla bulaşıklar sıradan yiyeceklerden %30 daha hızlı pişirilir.

İndüksiyonlu ocakla nasıl pişirilir?

Aslında, çok kolay. Sorunsuz kullanabilmek için nasıl çalıştığını anlamanız ve bazı basit kurallara uymanız gerekir.

Görünüşte indüksiyon ocağı sıradan bir soba gibidir ve cam seramik türlerinden hiçbir farkı yoktur. Fark, çalışma prensibindedir, yeni tanıtılan sıcak plakalardaki elektrik akımı, bakır telden yapılmış sarmal bir bombadan geçer ve yukarı doğru bir manyetik alan indükler. Bu manyetik alan üzerine yemeğin hazırlanacağı ev eşyaları yerleştirilir. Manyetik alan çanaktaki yiyeceği ısıtır ve oradan da yemeğin kendisi ısınır. Soba soğuk kalır.

İndüksiyonlu ocakta nasıl pişirilir?
İndüksiyonlu ocakta nasıl pişirilir?

Biri var indüksiyonlu ocakta yemek pişirme kuralları, size tanıtacağız. Bunları takiben, indüksiyonlu ocakla pişirmenin tüm avantajlarından yararlanacaksınız.

- teknolojisi indüksiyon ocak ile çalışmak özel bir yüzeyle temas gerektirir. Bu nedenle bazı pişirme gereçlerinin kullanılması zorunludur. Tencere seçerken, bu tip ocak için uygun olup olmadığını görmek için alt kısma bakın. Cihazınızın uygun olup olmadığını mıknatıs ile, yapışıp yapışmadığını (demir içerir), kullanıma uygun olup olmadığını kontrol edebilirsiniz. Yine de cam veya bakır kaplarınızı kullanmak istiyorsanız ayrı bir özel metal plakaya ihtiyacınız olacak;

- İndüksiyonlu ocağı asla üzerine bir kap koymadan veya kap boşken çalıştırmayın;

- İndüksiyonlu ocaklarla çalışırken, Etrafta başka alet (TV, telefon) bulunmamalıdır. İşitme cihazı takan veya yerleşik valfi olan kişiler bu tür cihazlardan uzak durmalıdır.

Fotoğraflar

Önerilen: