2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Ararut veya nişastası bitkinin kökünden çıkarılır. Güney Amerika'ya özgü, geniş, yassı ve oval yapraklı, 3-5 metre yüksekliğe ulaşan küçük çok yıllık otsu bir bitkidir. Kökü, kremsi beyaz veya açık kırmızı renkte küçük ve silindirik bir şekle sahip yeraltındadır ve yumru yüzeyi ince pullarla kaplıdır.
Köklerinden elde edilen nişasta, puding ve çeşitli sosların üretiminde kıvam arttırıcı olarak kullanılmaktadır. Güçlü yapışma işlevi beyaz undan bile daha fazladır. Genellikle lezzetli bisküvilerin ve küçük keklerin yapımında kullanılır, bu da içlerinde glüten bulunmasını önlemek ve glüten intoleransı olan kişilerin tüketmesi için harika bir seçenek.
Kök olduğuna inanılıyor Amerika papağanı faydalı özelliklere sahiptirmideyi yatıştırır ve rahatsızlıkları ortadan kaldırır. Bu, bağırsak hareketliliğini düzenlediği için İrritabl Bağırsak Sendromunun (karın krampları, şişkinlik ve ishal veya kabızlık kombinasyonu) tedavisi için çok uygun olmasını sağlar. Ve içerdiği nişasta nedeniyle (yaklaşık %20) hafif bir müshil etkisi de vardır.
İÇİNDE ararut vücutta asit-baz dengesini korumak için hayati önem taşıyan kalsiyum klorür de vardır. Normal kalp ritmini ve kan basıncını koruyan Potasyum da vardır.
Hızlı ve kolay sindirildiği için bebek maması yapımında en çok aranan üründür. Anne sütüne çok iyi bir alternatiftir ve gluten içermediği için değerlidir.
Sıklıkla Amerika papağanı kökü kullanılır ve bazı zehirli sebzelere panzehir (panzehir) olarak, böcek ısırıklarından kaynaklanan yaralara da uygulanır. İlginç ve faydalı bir gerçek, akrepler tarafından ısırıldığında panzehirlerin bir parçası olmalarıdır.
Amerika papağanı kökü zengindir Bildiğimiz folik asit kaynağı hamilelikte çok önemlidir.
Ararut yağdan yoksundur ve düşük kalorili bir kaynaktır, bu da onu aşırı kilolu insanlar için uygun hale getirir ve kardiyovasküler hastalıkları önler.
Kökü cilt problemleri için hafiftir ve ülser ve yaraların tedavisi için bir pençe şeklinde (yulaf lapası veya yumuşak hamur kıvamında yumuşak dozaj formu) topikal uygulama ile. Örneğin Afrika'da güneş yanığını tedavi etmek için ve bir besin kaynağı olarak kullanılır.
İlginç bir şekilde, nişastalı içeriği sayesinde bazı saç boyalarının bir parçasıdır.
Amerika papağanı faydaları çoktur ve zengin vitamin, mineral, protein, karbonhidrat ve hatta lif içeriği nedeniyle. Bir besin birimi olarak, iyi bir besleyici ve sağlıklı besindir.
Önerilen:
Limon Otu çayı - Faydaları Ve Uygulaması
Hepimiz limon otunu duyduk. Ama ne işe yarar, ne için kullanılır, ondan tüm faydalı maddeleri ve özellikleri nasıl elde edebiliriz, bu yazımızda sizlere anlatacağız. Limon otu çok lezzetli olduğu için baharat olarak da adlandırılabilir.
Susamlı Tahin - Tüm Faydaları
Susam tohumları vücuda birçok faydalı madde verir, ancak tohumun sert kabuğundan dolayı vücut bunları emiliminde güçlük çeker. Bu nedenle, bunların işlenmesi şeklinde Tahin almalarını kolaylaştırmanın doğru yoludur. susamlı tahin hem tatlı hem de tuzlu yemeklerin hazırlanmasında kullanılan evrensel bir besindir.
Sülforafan - Tüm Faydaları
Hepimiz brokoli yemeyi sevmesek de, bu sebzenin sağlığa birçok faydası inkar edilemez. Örneğin faydalı A, C, K, B1, B2, B3 vitaminleri açısından zengindir. B5, B6, B9. Bütün bunlarla birlikte brokoli bu açıdan zengindir. faydalı sülforafan kanser gibi bir dizi patolojiyi azaltmaya yardımcı olduğu gösterilmiştir.
Bira Mayasının Tüm Faydaları
Bira mayası son derece faydalı bir gıda takviyesidir. Tek hücreli mantar Saccharomyces cerevisiae'den elde edilir ve bira üretiminde önemli bir bileşendir, ancak aynı zamanda birçok makarnanın hazırlanmasında da kullanılır. Bira mayası yüksek oranda protein, mineral, B vitaminleri (B1 - tiamin;
Chia (faydaları) - Faydaları, Alımı Ve Izin Verilen Günlük Doz
Chia (Salvia Hispanica ve Salvia Columbariae), adaçayı yakından andıran bir bitkinin meyvesi, son derece küçük boyutlarıyla küçük ve sert tohumlardır. Başlangıçta bitkinin küçük tohumları dekoratif bir unsur olarak yetiştiriliyordu, ancak bir dizi çalışmadan sonra tohumların vücut için büyük bir besin kaynağı olduğu anlaşıldı.
