2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Şeker, rafine veya işlenmiş şekerin aksine meyvelerde, sebzelerde ve baklagillerde doğal olarak bulunan bir karbonhidrat türüdür.
Şekerler üç ana gruba ayrılır: monosakkaritler, disakkaritler ve polisakkaritler. Monosakaritler grubu, glikoz, fruktoz, galaktoz içerir. Disakkaritler arasında sakaroz, laktoz ve maltoz bulunur. Polisakkaritler arasında nişasta, glikojen ve selüloz bulunur.
Dünya Sağlık Örgütü günde sadece %5 şeker önermektedir. 4 ila 6 yaş arası çocukların 19 gramdan (5 parça şeker) ve 7-10 yaş arası çocukların 24 grama kadar (6 parça şeker) almamaları önerilir.
Çoğu sebze ve meyve, hamur işi, fasulye ve pirinç, doğal şeker içeriğine sahip besinler içerir.
1. Meyveler - üzümler en fazla meyve şekerini içerir. Mandalina ve mangonun yapısında yaklaşık 12 gram şeker bulunmaktadır. Taze kayısılarda yarım fincanda 9 gram sakaroz bulunur ve ananas yaklaşık 8 gramdır.
2. Sebzeler - 1 su bardağı beyaz mısır veya şeker pancarı 14 g sakaroz içerir. Nişastalı sebzeler şeker bakımından yüksektir. Patates nişastasındaki şeker seviyesi çok yüksektir. Ayrıca 1 su bardağı pişmiş bezelye 8 gram sakaroz içerir. 1 su bardağı donmuş doğranmış ıspanak 0,5 gramdan az içerir. Benzer şekilde brokoli, kuşkonmaz da az miktarda şeker içerir.
3. Tahıllar - Tahıl bazlı gıdaların çoğu şeker ve bazı sakaroz bakımından zengindir. Örneğin, 1 fincan pişmiş pirinç, 0,7 gram sakaroz içerir ve 1 çay kaşığı içinde. macun 0.1 gram içerir.
4. Agave nektarı - Agave, şekerli tekila üretmek için kullanılan ünlü bir bitkidir. 100 gram agave nektarındaki şeker miktarı 71 gramdır.
5. Bal - vitamin ve mineral içeren doğal bir antibiyotik gibidir. 100 gr balın içerdiği şeker miktarı 82 gramdır.
6. Akçaağaç şurubu - bağışıklık sistemini güçlendirir, cildi ve midedeki yaraları yatıştırır. 100 gram akçaağaç şurubunun içerdiği şeker miktarı 60 gramdır.
7. Hurma - dünya çapında protein, lif ve şeker yönünden zengin bisküvi üretiminde kullanılmaktadır. 100 gram hurmanın içindeki şeker 66 gramdır ve sağlık açısından son derece faydalıdır.
8. Tarçın - özellikle şeker hastalığı olan kişiler için kan şekeri düzenleyicisidir. 100 gramın içerdiği şeker miktarı sadece 2 gramdır.
9. Kuru erik - mükemmel bir vitamin, mineral ve lif kaynağı. Kabızlık gibi sorunları çözmek için son derece faydalıdır. 100 gram kuru erik içindeki şeker miktarı 38 gramdır.
10. Diğer gıdalar:
Üzüm: 1 paket - 45 gram şeker
Kuru kayısı: 1 paket - 45 gram
Kuru incir: 1 paket - 37 gram
Ekmek: 1 dilim - 0,5 gram
Fasulye: 1 paket - 0, 5 gram
Brokoli, mantar, fırınlanmış tatlı patates, salatalık - 1 su bardağı - 0,5 gram
Badem, fıstık, kaju - 1 su bardağı - 0.2 gram.
Önerilen:
Şeker Ve Sodyum Içeriği Yüksek Zararlı Yiyecekler
Çikolata, hamburger, pizza ve gazlı içecekleri herkes bilir. zararlıdır . Bu yüzden doğru yemek isteyenler onlardan uzak durur. Ancak günlük hayatımızda tüketiyoruz. Gıda bize zararsız görünen, ancak aslında vücudumuz üzerinde kötü bir etkiye sahip oldukları için yüksek şeker ve sodyum ki biz şüphelenmeyiz.
Karbonhidrat Oranı Yüksek Meyveler
Meyveler herhangi bir sağlıklı menünün büyük bir parçasıdır. Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu vitaminler, mineraller, lif ve diğer besinler açısından zengindirler. Birçoğu ayrıca bizi kanserden koruyabilecek antioksidanlar içerir. Tabii ki, diğer yiyeceklerde olduğu gibi, aşırıya kaçmamalısınız.
Süper Sağlıklı Yağ Oranı Yüksek 10 Yiyecek
Yağ şeytanlaştırıldığından beri insanlar daha fazla şeker, rafine karbonhidrat ve işlenmiş gıdalar yemeye başladılar. Sonuç olarak, tüm dünya daha hasta hale geldi. Ancak, zaman değişiyor. Araştırmalar, doymuş yağlar da dahil olmak üzere yağların, göründükleri şeytan olmadığını gösteriyor.
Yerli Lutenitsa'da Yüksek Seviyelerde şeker Ve Tuz En Tehlikeli Olanıdır
Aktif Tüketicilerin yayınlanan analizinden, üründeki yüksek tuz ve şeker içeriğinin doğal lyutenitsa ile ilgili en büyük sorun olduğu açıktır. Çoğu markada, kavanozdaki yeni protein ile etikette açıklanan arasında bir fark vardır. Aktif tüketiciler, pazarımızda 12 lutenitsa markasını inceledi ve çocukların tüketmesi amaçlanan ürünlerde bile şeker seviyelerinin yüksek olduğunu buldu.
Diyette Yağ Oranı Düşük Zorunlu Yiyecekler
Sağlıklı beslenirsen, yağ alımını sınırlamak genellikle gerekli değildir. Bununla birlikte, bazı durumlarda, diyetinizden yağı çıkarmanız faydalı olabilir. Bu yazıda size 5 az yağlı yiyecekler sağlığı korumak için son derece önemlidir ve herhangi bir dengeli beslenme için zorunludur.
