2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Arkadaşlarınızı memnun etmek için lezzetli bir barbekü hazırlamaktan daha iyi bir şey yoktur. Ancak bu pişirme şekli midemiz için şok edicidir ve çok yedikten sonra sıklıkla problem yaşarız.
Konukların kendilerini iyi hissetmeleri, memnun ve memnun ayrılmaları için 10 temel kurala uymanız gerekir. güvenli barbekü.
1. Tüm bozulabilir ürünleri, servis zamanı gelene kadar buzdolabında saklayın.
2. Tüm donmuş etler barbeküye yerleştirilmeden önce iyice çözülmelidir. Aksi takdirde, dışınız kavrulma ve içeriden çiğ olma riskiyle karşı karşıya kalırsınız.
3. Yiyecekleri ellemeden önce daima ellerinizi yıkayın. Çiğ et veya balığa dokunursanız, yemeye hazır yiyeceklere dokunmadan önce ellerinizi yıkayın.
Çiğ et veya balık taşımak için kullanılmış yerlere yemeye hazır yiyecekleri koymayın. Ayrıca çiğ ve yemeye hazır yiyecekler için aynı kapları kullanmaktan kaçının.
4. Pişirmeye başlamadan önce barbekünün yeterince sıcak olduğundan emin olun. Bu eşit pişirme sağlayacaktır.
5. Pişirme işlemi sırasında, başta tavuk, domuz eti, sosis, hamburger ve balık olmak üzere tüm etlerin ocaktan alınmadan önce tamamen piştiğinden emin olun. Kuzu bifteği ve bifteği daha az dikkat gerektirir.
6. Damlayan et ve balık sularına dikkat edin. Ham ürünler bitmiş ürünlerin üzerine damlamamalıdır. Kalan turşuyu sos olarak kullanmayın.
7. Yiyecekleri doğrudan güneş ışığı altında bırakmayın. Gölgeli bir yerde veya evde kapalı bir yerde saklayın. Hazır yiyecekler iki saatten fazla dışarıda bırakılmamalıdır. Artıkları sık sık atın.
8. Öğleden sonra yemek servisi yapmayı planlıyorsanız, salataları, etleri ve diğer bozulabilir yiyecekleri toplu olarak getirin. Uyku eklemeyin.
9. Tatlıyı ana yemek bitene kadar buzdolabında saklayın.
10. Barbekü sağlık için tehlikeli olabilir, bu nedenle bunları kullanırken güvenlik ipuçlarını okuyun.
Önerilen:
Fransız Makarnası Yapmak Için En Iyi 11 Ipucu
Ne kadar zor olduğu hakkında çok fazla konuşma var. Fransız makarnası hazırla . Öyle değil. Zorlar, ancak yalnızca birkaç faydalı ipucuna ihtiyacınız var ve bize inanın, yakında yapacaksınız mükemmel fransız makarnası her zaman. Çoğu zaman, ilk kez hazırlandıklarında, bu gerçek bir felakettir, çünkü çoğu insan kendi kendine - sonuçta, bu sadece bir öpücüktür.
Sağlıklı Bir Kahvaltı Için Birkaç Ipucu
Kahvaltı yapma alışkanlığınız olmasa da, yavaş yavaş zihninizi ve bedeninizi kahvaltının gerçekten günün en önemli şeyi olduğu konusunda eğitmeye başlayın. Gün içinde kolayca yakılan enerji ile vücudu şarj eder. Günün ilk öğününü atlamak, birçok insanın günlük olarak yaptığı bir hatadır.
Paskalya Yumurtalarının Güvenli Bir şekilde Boyanması Ve Saklanması Için Ipuçları
planlıyorsanız paskalya yumurtalarını süsle , güvenli gıda saklama bilginizi test etmek iyi bir fikirdir. Bu, yemeyi planlamasanız bile her türlü yumurta için geçerlidir. Yumurtalar protein bakımından yüksektir ve içlerinde çok fazla nem bulunur, bu onları bakteriler için bir hedef haline getiren iki faktördür.
Güvenli Kesim Için Ipuçları Ve Teknikler
Profesyonel şefler bıçağı kıskanılacak bir kolaylıkla kullanır. Bir bıçakla çalışmak, bir parça yemek kesmek gibi basit günlük aktivitelerden dengeyi andıran profesyonel çalışmalara ve yiyeceklerden sanat yaratan karmaşık oyma tekniklerine kadar çok geniş bir ifade alanı sağlar.
Son Kullanma Tarihinden Sonra Tüketim Için Güvenli Gıdalar
etiketinin olmasının bir nedeni var gıda maddelerinde raf ömrü , ancak bu neden her zaman düşündüğünüz gibi değildir. Bazı tarihler, tüketicinin belirli bir gıdanın ne zaman atılması gerektiğini bilmesi için yazdırılırken, diğer durumlarda ürün etiketi, bir son kullanma tarihinden ziyade bir tazelik göstergesidir.