2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Güveç, modern ev hanımının vazgeçilmez bir yardımcısıdır. İçlerinde yemekler lezzetli hale gelir ve doğrudan hazırlandıkları yemekte sıcak olarak servis edilir.
Tencere yardımı ile pişirmesi hızlı ve kolaydır. Sebze ve yumurta ile birlikte sebze yemekleri, balık yemekleri ve çeşitli et türleri pişirirler.
Tencerelerde yemek pişirirken önemli bir kurala uyulmalıdır - ister kilden ister yen camdan yapılmış kaplar soğuk bir fırına yerleştirilir ve yavaş yavaş ısıtılır. Aksi takdirde patlarlar.
Tencereleri hazırlarken hamur kapağı kullanırsanız çok lezzetli oluyor. Un ve sudan yapılan hamurdan yapılır, biraz kuru maya ekleyebilirsiniz.
Güvecin kenarını çırpılmış yumurta ile kaplayın ve hamurun kapağını sabitleyin. Güveci daha lezzetli hale getirmesinin yanı sıra servis edildiğinde daha etkileyici görünüyor.
Tencereleri belirli bir yemeğin hazırlanması için ürünlerle doldurmadan önce, bir saat soğuk suda bekletin. Tencereler sadece fırına konur, tencerede ocakta pişirmeyin.
Güveci fırından çıkarırken çatlamaması için çok soğuk bir yüzeye koymayın. Ahşap bir kesme tahtası üzerinde bırakın.
Güveçte patatesli mantarlar çok lezzetli. Gerekli ürünler: 1 kg patates, 500 gram mantar, 1 soğan, 200 mililitre krema, tuz, tereyağı, maydanoz.
Mantarları parçalara ayırın, soğanları halkalar halinde kesin. Mantarları ve soğanları yağda kızartın. Soyulmuş patatesleri halka halka kesin, tereyağında kızartın. Tencerenin içini sıvı yağ ile yağlayın, patatesleri, soğanları ve mantarları yayın ve biraz su dökün. Tuz ekleyin, karabiber serpin, kremayı ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin. Yaklaşık bir saat pişirin.
Hint tavuk kapları 600 gram tavuk, 1 adet soğan, yarım çay kaşığı köri, 100 gram tereyağı, 200 mililitre krema, 100 gram rendelenmiş peynir ile hazırlanır.
Soğanı ince ince doğrayın ve tereyağında kızartın ve yaklaşık iki dakika kavurun. Tavuğu parçalara ayırın ve kızartın. Tencerelere bir çay kaşığı tereyağı, tavuk, soğan, tuz ve krema koyun. Rendelenmiş peynir serpin. 40 dakika pişirin.
Önerilen:
Lezzetli çorbalar Pişirmenin Sırları
İşte her zaman uymamız gereken bazı kurallar, lezzetli çorbalar yapmak : - Çorbaları pişirdiğimizde etler soğuk su ile dökülür ve sebzeler kaynar suya konur ve ne kadar pişmeleri gerektiğine göre sırayla ilave edilir; - Çorba kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirmeye devam edin;
Lezzetli Bir Turta Için Mutfak Sırları
Pasta, kimsenin reddedemeyeceği birkaç mutfak cazibesinden biridir. Gerçek anavatanının hangisi olduğu - Bulgaristan mı yoksa Yunanistan mı olduğu konusunda sık sık anlaşmazlık çıksa da, onu ulusal yemeklerimizden biri olarak algıladık. Ancak pasta yapmak hiç de kolay değil.
Lezzetli Bir Omletin Sırları
Omletler sözde alaminutes'e aittir. Hızlı hazırlanmaları, çeşitlilikleri, mükemmel lezzetleri ve güzel görünümleri, en rafine tadı bile tatmin etmeyi mümkün kılar. omlet şunlardır: sıradan omlet (ayni omlet); doldurulmuş omlet ve renkli omlet (mozaik).
Lezzetli Bir çikolatalı Kekin Sırları
Çikolatalı kek yapmayı planlıyorsanız, ancak nasıl yapacağınızı bilmiyorsanız - işte bazı küçük sırlar. İnsanlar çikolatayı sever. Ve çikolata kekle birleşince işler daha da güzelleşiyor. için tarifler çikolatalı kek sayısızdır, teknikler daha da fazladır.
Lezzetli Bir Kuzu Kafası Için Mutfak Sırları
Kuzu başı birçok farklı şekilde hazırlanabilir. Kaynatabilir, fırında pişirebilir, güveçte pişirebilir veya çorba yapabilirsiniz. Kuzu başının yeri fırınlanmış patates, haşlanmış patates, közlenmiş taze soğan, soğan, taze sarımsak, sarımsak, pilav ile kombine edilebilir.
