2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Vitaminler vücudun düzgün gelişimi için çok önemlidir. Bunlar sinir, endokrin ve bağışıklık sistemlerinin işlevlerinin yanı sıra metabolizma, büyüme vb. süreçleri etkileyen organik maddelerdir.
Başka bir deyişle, vitaminler vücudumuzun düzgün çalışması için hayati öneme sahiptir ve genel sağlığımız üzerinde doğrudan bir etkiye sahiptir. Bu nedenle, herhangi birinin eksikliği ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Ne yazık ki vücut sadece bu değerli maddeleri üretemez ve besinlerle birlikte ya da besin takviyesi şeklinde alınması gerekir. Bunun tek istisnası, vücudumuz doğrudan güneş ışığına maruz kaldığında üretilebilen D vitaminidir.
Vitaminlerin gıda olmadığını ve kalori içermediğini ekleyeceğiniz yer burasıdır, yani. onlardan vücut enerji almaz. Ancak karbonhidrat ve yağların dönüşümünde büyük rol oynarlar ve aslında yediğimiz besinlerin enerjiye dönüşmesi için bir koşuldurlar.
İki grup vitamin vardır - yağda çözünenler (örneğin, A, E, D ve K vitaminleri) ve suda çözünenler (C vitamini ve B grubu vitaminleri).
Yağda çözünen vitaminler vücutta birikebilir ve depolanabilir, bu nedenle her gün alınmasına gerek yoktur. Ancak dozlarını aşmamaya özen gösterilmelidir, çünkü optimal vitamin miktarının hem eksikliği hem de fazlalığı istenmeyen sonuçlara yol açabilir.
Suda çözünen vitaminler vücuda günlük olarak verilmelidir. Dozu yanlışlıkla aşılırsa endişelenmeyin, vücut sıvıları atarak doğal olarak onlardan kurtulur.
Bu değerli maddeleri elde etmek için çeşitli bir diyet yemek gereklidir. A vitamini karaciğer, yumurta, domates, kabak, havuç gibi besinlerde bulunur.
Çoğu sebze, yumurta ve süt E vitamini açısından zengindir ve B kompleks vitaminlerine gelince, bunları bira mayası, karaciğer, et, yumurta, süt ve tüm baklagillerde bulabilirsiniz.
C vitamini birçok meyve ve sebzede bulunur, başta kırmızı biber, ardından limon, kuşburnu, çilek, kuş üzümü ve daha fazlası gelir.
Önerilen:
Vücudumuzdaki Yağların Emilimi Ve Parçalanması Nasıldır?
Yağların parçalanması ve birikmesi metabolizmamızın bir parçasıdır. Yağ dokusunun parçalanmasının vücut rezervleri pahasına daha aktif hale gelmesi konusundaki arzumuz bazen oldukça yüksektir. Ancak bir süreci diğerinin pahasına etkilemeyi ne kadar istesek de, benzersiz bir bedene sahip olduğumuzu unutmamalıyız, bu tam olarak içindeki süreçlerin dengesinden kaynaklanmaktadır.
Vücut Tarafından Demir Emilimi
Demir insan vücudundaki en önemli mineraller arasındadır. Vücutta demir içermeyen hemen hemen hiçbir hücre yoktur, ancak en büyük miktarlarda kırmızı kan hücrelerinde bulunur. Demirin sağlığa faydaları çoktur ve sözde önlemek hayati önem taşır.
Sert Su Ve Kalsiyum Emilimi
Suyun sert olduğu bölgelerde kalp hastalığı, nüfusu yumuşak suya sahip bölgelere göre çok daha az etkiler. Sert su yumuşaktan çok daha lezzetlidir, ancak yıkanması çok zordur. Yumuşak su çamaşır yıkamak için, sert su içmek için uygundur.
Lesitin Emilimi Ile Ilgili Sorunlar
Lesitin çok popüler bir besin takviyesidir. Bir dizi sağlık sorunu için önerilir. Kardiyovasküler sağlığı, karaciğer ve hücre fonksiyonunu, yağ metabolizmasını desteklediğine inanılmaktadır. Bu madde aynı zamanda üreme işlevine, çocukluk gelişimine, kas işlevine, hücresel iletişime, hafızayı iyileştirmeye, reaksiyon süresini iyileştirmeye ve hatta artriti hafifletmeye, saç ve cildi güçlendirmeye ve safra taşlarını tedavi etmeye yardımcı olur.
Alkol Ve Kafein Vitaminlerin Düşmanıdır
Alkol ve kafein vücudumuzdaki vitaminlerin düşmanlarıdır. Kafein, insanların en sık kötüye kullandığı antivitamindir. B ve C vitaminlerinin emilimini engeller. Bu nedenle yemekten bir buçuk saat sonra kahve veya çay içmek en iyisidir. Margarin ve yemeklik yağlarla aşırıya kaçarsanız, A vitamininin emilmesi çok zordur.
