2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Giderek daha fazla insan günlük diyetlerinde aşırı tuz alımının tehlikelerini fark ediyor ve bunu sınırlamayı düşünüyor.
Bir kişinin günde yaklaşık dörtte üçü tuz tükettiği hazır gıdalar konusu hala gündemde ve bu beslenmenin doğasını değiştiren ciddi bir yüzde.
Sözde tehlike gizli tuz aslında birçok kalp hastalığına, bazı kanserlere, yüksek kolesterole, yüksek tansiyona ve diğer sağlık sorunlarına neden olan ciddi bir zorluktur.
kim gizli tuz kaynakları ciddi miktarlarda?
Süzme peynir, genellikle peynir yerine tercih edilen düşük kalorili bir gıda ürünüdür. Vücudun ihtiyaç duyduğu protein ve kalsiyumu içerir, ancak aynı zamanda bir lezzet arttırıcı olarak kullanılan beklenmedik şekilde yüksek seviyelerde sodyum içerir.
Yulaf ezmesi, kilo vermeye çalışan veya kolesterol ve kan şekeri seviyelerinde sorun yaşayan kişiler tarafından diyetlerde aranan çok popüler bir besindir. Bu ürünün kullanışlı özellikleri tartışılmaz, ancak koruyucu olarak kullanıldığından sodyum içeriği önemlidir.
Spor içecekleri yoğun egzersiz ve terleme için gerekli protein ve tuzlarla zenginleştirilmiştir, bu da tuz kaybeder. Ancak, antrenman sırasında vücudun kayıpları doğru bir şekilde hesaplanmazsa, vücut için çok fazla olabilir.
Vejetaryen yiyeceklerin son derece sağlıklı olduğu söylenir. Gizli tuz kaynakları ancak panelenmiş sebzeli, tuzsuz peynirli veya sütlü sandviçler bulunabilir.
Bisküvi ve diğer hamur işleri genellikle şekerin varlığı ile ilişkilendirilir ve kimse içlerindeki tuzu düşünmez. Ve pratikte, bisküviler, waffle'lar ve benzeri kekler, koruyucu, tatlandırıcı ve güçlendirici olarak işlev gören önemli miktarda tuz içerir.
Peynir, lezzetler, cips, fındık gibi bu baharatın geleneksel olarak zengin besinlerini unutmamalıyız. Hemen hemen her türlü sos, peksimet, tüm yarı mamul ürünler, ketçap, pizza, malların etiketi ile izlenmesi gereken ciddi tuz kaynakları arasındadır.
Bir gram sodyum ile bir gram tuzun aynı şey olmadığını ve bir gram sodyumun bir gram tuzdan fazla olduğunu akılda tutmakta fayda var. Ürünün kullanımında nefsine hâkim olunması gerektiğinin bilinci, bir insanın kalbi için yapabileceği en güzel şeydir.
Önerilen:
En Iyi Folik Asit Kaynakları
Folik asit B9 vitamini veya folat olarak da bilinen, insan vücudundaki bir dizi hayati süreçten sorumlu bir maddedir. DNA üretimine, hücre büyümesine, amino asit sentezine katılır, kolesterol seviyelerini kontrol eder, bağışıklık sisteminin işleyişini destekler.
B-kompleks Vitaminlerinin En Iyi Kaynakları
Vitamin B kompleksi, suda çözünen 8 farklı vitaminden oluşan bir settir. Hücre metabolizmasının düzenlenmesinde önemli bir rol oynar, bu nedenle enerji temini için önemlidir. Farklı B vitamini türleri birlikte daha güçlü bir bağışıklık sistemi, daha iyi sinir sistemi işlevi ve metabolizmanın korunmasını sağlar.
Gallik Asit - özellikleri, Kaynakları Ve Faydaları
gallik asit bir organik asit türüdür ve doğada yaygın olarak bulunur. Bu bileşiklerden zengin bitki, kabuklu yemiş veya mantarların tanenlerinin alkali veya asit hidrolizi ile elde edilen bir üründür. Kimyasal olarak indirgeyici ajan görevi görür, büzücü ve antioksidandır.
Sağlıklı Yağ Kaynakları
80'lerde %100 yağsız bir diyet kilo vermenin en iyi yolu olarak kabul edildi. Bu yöntemin etkili olmadığını anladıklarında ise yüksek yağlı bir diyet yapma zamanıdır. Gıdalardaki farklı yağ türleri arasındaki farkları anlamak, günlük beslenmemizde daha sağlıklı seçimler yapmamıza yardımcı olacaktır.
Gizli Miktarda Tuz Içeren Yiyecekler
Şekerin çok sinsi olduğunu ve aşırı tüketiminin tabağımızdaki kalori miktarı kadar takip edilmesi gerektiğini hepimiz biliyoruz. Tuz şekerin bir tat antagonisti olarak, sağlıklı bir insanda olmasına rağmen, çok daha az ölçüde böyle bir denetime tabidir.
