2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Vücudumuzun iyi durumda olması için çok çeşitli maddelere ihtiyacı vardır. Vücudun sağlığını ve normal işleyişini sağlayan vitaminler, mineraller ve antioksidanlar gıda takviyeleri ile yapay olarak elde edilebilir.
Ancak dengeli ve çeşitli bir diyete güvenmek çok daha sağlıklı ve daha faydalıdır. Doğal olarak ihtiyacımız olan besinleri alabiliriz. hayati vitaminler ve mineraller piyasada bol bulunan ürünlerde bulunur. Aşağıdaki satırlara bakın en vitaminli besinler hangileri.
A vitamini
Vitaminler istikrarlı bir bağışıklık sistemi oluşturmada önemli bir rol oynayan A grubundan, iyi üreme yetenekleri ve görme keskinliği için tatlı patateslerden alabiliriz. Bunlardan biri içeriği ile gün için gereken vitamin dozunu kat kat aşıyor. Ayrıca sığır karaciğeri, ıspanak, balık, süt ve havuçta bulunur.
B6 vitamini
Fotoğraf: 1
Besinlerin emilimi ve hemoglobin oluşumu süreçlerinde ve ayrıca kan şekerinin stabilizasyonunda yer alan altı bileşen içerir. Bir hastalık ortaya çıktığında ortaya çıkan antikorların oluşumundan kaynaklanır. Vücudumuz onlarla savaşmak için üretir.
B6 vitamini balıkta, tavukta, sığır karaciğerinde bulunur ve bitkisel gıdalardan nohutta daha büyük miktarlarda buluruz.
B12 vitamini
B 12 vitamini, DNA'mız için olduğu kadar sinir sisteminin sağlığı için de gereklidir. Vücudu kansızlıktan koruyarak yorgunluk ve bitkinlik hissini ortadan kaldırır.
Hayvansal ürünler bu vitaminin mükemmel bir kaynağıdır. Deniz ürünlerini, özellikle midyeleri sevenler, eksikliğinden muzdarip olmayacaktır.
C vitamini
C vitamini güçlü antioksidan özelliklere sahiptir. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve toksinlerin vücudunu temizler ve ayrıca protein emilimine katılır.
Herkes hemen C vitamininin turunçgillerde bulunduğunu söyleyecektir. Bu doğrudur, ancak en büyük miktarları aslında önerilen günlük dozun iki katı olan kırmızı biberdedir.
D vitamini
Fotoğraf: 1
D vitaminini çoğunlukla yaz aylarında güneşten ve deri yoluyla alırız. İyi kalsiyum emilimi ve kemik gelişimi için gereklidir. Enflamasyonu, hücre büyümesini ve bağışıklık sisteminin işleyişini azaltmaya yardımcı olur.
Somon ve uskumru gibi yağlı balıklarda bulunur. Yapay olarak da başarılı bir şekilde elde edilebilir.
E vitamini
Bizi serbest radikallerden koruyan güçlü antioksidanlardan biridir. Bağışıklık sistemini, kan damarlarını ve kan pıhtılaşmasını etkiler.
Ayçiçeği çekirdeği ve badem, buğday tohumu yağının yanı sıra gerekli miktarları bize verecektir.
K vitamini
Kanın pıhtılaşmasındaki rolü özellikle önemlidir. Onsuz, vücut kanamayı durduramaz.
Yeşil yapraklı sebzelerde en iyi K vitamini kaynağını bulacağız - lahana, ıspanak veya kırmızı pancar vücuda gerekli miktarları verecektir.
Folik asit
Folik asit, B vitamini grubunun bir parçasıdır ve hücre büyümesi için önemlidir. Hamile kadınlar, fetüse zarar vermemek için kullanılan bir takviye olarak alırlar.
Bunu fındık, süt ürünleri ve sebzelerden alabiliriz. Sığır karaciğerinde de iyi miktarlarda bulunur.
Demir
Demir, oksijeni vücuda taşımaya hizmet eder ve hücre büyümesini destekler. Demir hemoglobinde bulunur ve bu nedenle düşük değerleri anemi belirtisi verir.
Onu hayvansal ürünlerden alabiliriz - kırmızı et, balık ve tavuk. Tavuk ciğeri özellikle iyi bir demir ve tabii ki ıspanak kaynağıdır.
Önerilen:
Antioksidan Bakımından Zengin Besinler
Antioksidanlar açısından zengin gıdalar, genel işleyişimiz için hayati öneme sahiptir. Bu "sihirli" yiyecekler sadece sağlığımızı iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda canlılığımızı da arttırır. En sağlıklı ve en besleyici olanlardır.
Lif Bakımından Zengin Sebzeler
Lif Lif veya lif olarak da adlandırılan, vücut tarafından emilmeyen karmaşık karbonhidratlardır. Selüloz, pektin, mukus maddeleri, jelatin ve diğerleri bu şekilde tanımlanabilir. Meyvelerde, sebzelerde, kepekli tahıllarda, kabuklu yemişlerde ve tohumlarda ve baklagillerde bulunabilirler.
Lif Bakımından Zengin Besinler - Sağlığımızın Müttefikleri
Tahıllar, baklagiller, meyveler ve sebzeler çok önemli diyet lifi içerir. Çeşitli şeker türlerinde bulunan pirinç, ekmek, beyaz un, kimyasal olarak rafine edilmiş selüloz, tahıllarda bulunan besin maddelerinin çoğunu kaybettikleri için beslenme açısından "
Kalsiyum Açısından Zengin ürünler
Kalsiyum bir mineraldir ve insan sağlığı için son derece önemlidir. Bildiğimiz gibi dişleri ve iskelet sistemini güçlendirir, kasların durumunu ve işleyişini iyileştirmeye yardımcı olur, tansiyonu iyi düzenler. Önerilen günlük kalsiyum alımı 1.
Kuşburnu - C Vitamini Bakımından Elmadan 10 Kat Daha Zengin
Kuşburnu hem yemek pişirmede hem de halk hekimliğinde kullanılır. Çalıların küçük meyveleri, sağlığımız için gerekli olan son derece değerli bir besin kaynağıdır. Kuşburnu, vücut için en iyi C vitamini tedarikçilerinden biridir. Hatta bazı bitki çeşitlerinin vitamin seviyeleri %2.