2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Modern araştırma verir E vitamini serbest radikallerle mücadelede, kronik hastalıkların önlenmesinde ve yaşlanmanın yavaşlatılmasında kilit rol oynar. E vitamini de bağışıklık sistemini korumak için çok önemlidir.
Sentetik vitamin takviyelerinin varlığına rağmen, E vitamini gıdalardan yeterli miktarda alınabilir. Ve kesinlikle bu ürünler zaten mutfağınızda. İşte buradalar En çok E vitamini içeren bitkisel besinler..
Avokado
belki E vitamininin en lezzetli kaynağı. 2 mg'dan fazla E vitamini içerir. Avokado herhangi bir biçimde iyidir - salata, sandviç veya guacamole parçası olarak!
Maydanoz
Çok popüler baharat ve mükemmel bir E vitamini kaynağı.. Herhangi bir salataya veya ev yapımı yemeklere ekleyin.
Zeytin
Meyveler E vitamini ile doyurulur. Bir fincan zeytin, günlük normun %20'sini içerir.
Papaya
Bu meyve daha çok C vitamini kaynağı olarak bilinir, ancak aynı zamanda E vitamini açısından da zengindir. Meyveli smoothielere taze veya donmuş papaya eklemeyi deneyin - harika olacak!
Sebze yağları
En iyi yağ buğday tohumu yağıdır. Bu yağdan bir yemek kaşığı tamamen E vitamini ihtiyacını karşılar.. Ayçiçek yağı yemek pişirmede yaygın olarak kullanıldığı için iyi bir seçenek olacaktır. Diğerleri E vitamini açısından zengin yağlar., kenevir, hindistancevizi yağı, pamuk tohumu yağı ve zeytinyağından yapılır. Yağ rafine edilmemiş ve soğuk preslenmiş olmalıdır.
Şalgam
Şalgam acı tadıyla utanç verici olabilir, ancak son derece faydalıdır. Çok miktarda K, A, C vitaminleri ve folik asit içerir. Ve E vitamini içeriği bu ürünün bir porsiyonunda günlük değerin %12'sini sağlayacaktır.
Ispanak
Ispanağı herkes sevmez ama mutlaka menünüze eklemelisiniz. Bu en iyi üründür - bir kalsiyum, folik asit ve tabii ki E vitamini kaynağıdır. Bir bardak pişmiş ıspanak, günlük E vitamini alımının %20'sini içerir. Bir sabah sandviçine ıspanak yaprağı eklemeyi deneyin.
Çiğ badem
Badem E vitamini açısından en zengindir.. 30 gr fındık başına - 7.4 mg vitamin. Badem sütü ve badem yağı da tüketebilirsiniz. Mümkünse çiğ badem tercih edilir.
Önerilen:
En Iyi Folik Asit Kaynakları
Folik asit B9 vitamini veya folat olarak da bilinen, insan vücudundaki bir dizi hayati süreçten sorumlu bir maddedir. DNA üretimine, hücre büyümesine, amino asit sentezine katılır, kolesterol seviyelerini kontrol eder, bağışıklık sisteminin işleyişini destekler.
B-kompleks Vitaminlerinin En Iyi Kaynakları
Vitamin B kompleksi, suda çözünen 8 farklı vitaminden oluşan bir settir. Hücre metabolizmasının düzenlenmesinde önemli bir rol oynar, bu nedenle enerji temini için önemlidir. Farklı B vitamini türleri birlikte daha güçlü bir bağışıklık sistemi, daha iyi sinir sistemi işlevi ve metabolizmanın korunmasını sağlar.
C Vitamininin Depolanması Için 10 Kural
İstatistikler, insanların çoğu zaman gereğinden az tükettiğini gösteriyor. C vitamini . Bunun nedeni, askorbik asit olarak da adlandırılan vitaminin ana kaynağı olan meyve ve sebzelerde çok fakir olan dengesiz bir beslenmedir. Ama aynı zamanda yiyecekleri koruma, pişirme ve işleme şeklimizden de kaynaklanıyor.
Bitki Demir Kaynakları
Demir, vücudumuzdaki birçok süreçte kilit rol oynayan çok önemli bir bileşendir. Ayrıca oksijen metabolizmasında görev alır, bağışıklığı uyarır, enzimatik reaksiyonların aktivasyonunda anahtar rol oynar ve kolajen sentezinde görev alır. Diyetinizde yeterince demir almazsanız veya vücudunuz onu ememezse, demir eksikliği anemisi adı verilen bir durum oluşur.
F Vitamininin Besin Kaynakları
F vitamini esasen omega-3 ve omega-6 yağ asitlerinden oluşan esansiyel bir yağ asididir. Esansiyel yağ asitleri hakkında bildiklerimiz bu vitamin için geçerlidir - vücudumuz bunları kendi başına üretemez ve bu nedenle onları dışarıdan, yani besinler yoluyla alır.
