2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bir çok insan buna inanıyor büyük miktarda protein alımı kemiklerinizdeki kalsiyumu azaltabilir, osteoporoza neden olabilir ve hatta böbreklerinizi yok edebilir.
Bu yazıda, bu iddiaları destekleyecek kanıt olup olmadığına bakacağız. Çok miktarda protein sağlığa zararlı mı??
proteinin önemi
Proteinler yaşamın yapı taşlarıdır ve her canlı hücre onları hem yapısal hem de işlevsel amaçlar için kullanır. En iyi diyet protein kaynakları, insanlar için uygun oranlarda tüm gerekli amino asitleri içerir. Bu bakımdan hayvansal proteinler bitkisel proteinlerden çok daha iyidir çünkü hayvanların kas dokuları insanlarınkine benzer.
Önerilen protein alımı günde kg başına 0.8 gramdır. Bu, örneğin 70 kiloluk bir birey için 56 gram protein anlamına gelir. Bu yetersiz alım, protein eksikliğini önlemek için yeterlidir, ancak birçok bilim adamı bunun optimal sağlık ve vücut kompozisyonu için yeterli olmadığına inanmaktadır.
Ayrıca fiziksel olarak aktif olan veya ağırlık kaldıran kişilerin çok fazla ihtiyacı vardır. daha fazla protein. Kanıtlar ayrıca yaşlı insanlara daha fazla protein yemelerinin tavsiye edildiğini gösteriyor.
Protein osteoporoza neden olmaz
Bazı insanlar buna inanıyor yüksek protein alımı osteoporoza yol açabilir. Teori, proteinin vücudunuzdaki asiditeyi arttırdığı ve vücudun asidi nötralize etmek için kemiklerden kalsiyum çıkardığıdır. Bu gibi durumlarda kalsiyum atılımının arttığını kanıtlayan bazı çalışmalar olsa da bu etki kısa sürelidir.
Uzun süreli çalışmalar bu fikri desteklememektedir. 9 haftalık bir çalışmada, araştırmacılar karbonhidrat alımını etle değiştirdi ve bu da kalsiyum salınımını etkilemedi, ancak kemik sağlığına yardımcı olduğu bilinen IGF-1 gibi belirli hormonların seviyelerini iyileştirdi.
2017'de yayınlanan bir inceleme şu sonuca varıyor: yüksek protein alımı kemiklere zarar vermez, aksine - sağlıklarını iyileştirir. Çok sayıda başka çalışma, daha yüksek protein alımının kemik yoğunluğunu iyileştirdiğini ve kırık riskini azalttığını göstermiştir.
Protein alımı ve böbrek hasarı
Böbrekler, kan dolaşımındaki atık bileşikleri, fazla besinleri ve sıvıları filtreleyerek idrar üreten olağanüstü organlardır. Bazıları, böbreklerinizin protein metabolitlerini vücudunuzdan temizlemek için daha fazla çalışması gerektiğini ve bunun da onları zorladığını iddia ediyor. Diyetinize daha fazla protein eklemek, yüklerini biraz artırabilir, ancak bu artış, böbreklerinizin halihazırda yapmakta olduğu büyük miktarda iş ile karşılaştırıldığında önemsizdir. Bununla birlikte, yüksek protein alımı, böbrek hastalığı teşhisi konan kişilerde gerçekten ciddi zararlara neden olabilir.
Neden yüksek protein alımı sizin için iyidir?
Çok var yüksek protein alımı ile ilişkili faydalar:
- Kas kütlesi: Yeterli miktarda protein alımı, kas kütlesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve yorucu egzersiz veya sınırlı kalorili bir diyet sırasında kas kaybını önlemede önemli bir rol oynar;
- Doygunluk: Protein sizi daha uzun süre tok tutar. Artan protein alımı, kalori alımının azalmasına ve kilo kaybına yol açabilir;
- Daha düşük obezite riski: Karbonhidratları ve yağları proteinle değiştirmek sizi obeziteden koruyabilir.
Ne kadar protein çok fazla kabul edilir?
Bazı durumlarda protein ihtiyacımız artabilir. Bu, hastalık dönemlerini veya artan fiziksel aktiviteyi içerir.
Ancak ne kadar proteinin zararlı olduğu tam olarak belirlenemez ancak kişiden kişiye değişmesi normaldir. Düzenli olarak kuvvet antrenmanı yapan sağlıklı erkeklerde yakın zamanda yapılan bir araştırma, bir yıl boyunca her gün yaklaşık 3 gram yemenin sağlığa olumsuz etkileri olmadığını gösteriyor. Ancak fiziksel olarak aktif kişilerin, özellikle sporcuların veya vücut geliştiricilerin, daha az aktif bireylerden daha fazla proteine ihtiyacı olduğunu unutmayın.
Sonuçta, hiçbir kanıt yok oldukça yüksek miktarlarda protein tüketimi sağlıklı insanlara zarar verir. Aksine, birçok kanıt tam tersini gösteriyor. Bununla birlikte, böbrek hastalığınız varsa, doktorunuzun sağlık tavsiyelerine uymanız ve protein alımınızı sınırlamanız iyi bir fikirdir.
Önerilen:
Sıcak Su Içmek Sağlığa çok Mu Iyi Geliyor?
Çok fazla sıcak su içmenin sağlığınız üzerinde zararlı bir etkisi olabileceğini biliyor muydunuz? Sıcak su içmenin faydaları hakkında birçok makale bulabilecek olsanız da, içmenin kötü etkilerini de öğrenmelisiniz. Su hayatın iksiridir.
Çok Zararlı Olmayan Zararlı Alışkanlıklar
Hepimiz kötü alışkanlıklarımız hakkında eleştiri duyduk. Akşam yemeğinden önce çikolata yemeyin, çok geç yatmayın, sağlıklı kalmak için her zaman kahvaltı yapın - tanıdık geliyor değil mi? Ancak, rutinimizde olan şeylerin çoğunun yanlıştan daha fazlası olduğu ortaya çıktı.
En çok şeker Içeren 5 Zararlı Gıda
Araştırmaya göre şeker açısından zengin besinler obezite, diyabet ve kalp hastalığına yol açabilir. Verilere göre dünya genelinde yaklaşık 1,9 milyar yetişkin ve 41 milyon çocuk obez. Çok fazla şekerli yiyecekler yemek sizi şekere bağımlı hale getirebilir.
Zerdeçal Yararlı Olmaktan çok Zararlı Olduğunda
Asya ve özellikle Hint mutfağındaki blogcular ve uzmanlar aktif olarak tavsiye ediyor Zerdeçal sağlığı ve görünümü iyileştirmenin bir yolu olarak. Ama bu sarı baharat zararlı olabilir , aynı zamanda geleneksel tedavi görüyorsanız. Zerdeçal, Curcuma longa bitkisinin kökünden hazırlanır.
Hayvansal Yağlar çok Zararlı Değil
Uzmanlar, yağın zararlı olup olmadığı konusunda çok tartışıyorlar. Muhtemelen bitkisel yağların iyi ve hayvansal yağların kötü olduğunu düşünüyorsunuz. Şimdiye kadar, hayvansal yağların tüketilmesinin kan kolesterol seviyelerini yükselttiğine inanılıyordu.
