İspanyol şarabı Hakkında Bilmeniz Gereken Her şey

Video: İspanyol şarabı Hakkında Bilmeniz Gereken Her şey

Video: İspanyol şarabı Hakkında Bilmeniz Gereken Her şey
Video: İspanyol Şarapları Bölüm 1 | Şarap Nasıl Tadılır? Meşhur İspanyol Şarapları Nelerdir? 2024, Eylül
İspanyol şarabı Hakkında Bilmeniz Gereken Her şey
İspanyol şarabı Hakkında Bilmeniz Gereken Her şey
Anonim

İspanya birkaç kelimeyle tanımlanabilir - güzel hava, harika mutfak, dost canlısı insanlar, zengin kültür, gelenekler, heyecan verici tarih, çeşitli doğa ve elbette - harika şarap.

İspanya, üzüm bağları tarafından işgal edilen en fazla araziye sahip ülkedir - 1.154.000 hektarın üzerinde. Ve üretilen şarapların çeşitliliği gerçekten çok büyük. Ülkenin en popüler şaraplarından bazıları Ribera del Duero, Jerez, Rioja ve Cava'dır. İspanyolların favori içeceği de sangria'dır - şarap, şeker, doğranmış meyve ve sodadan yapılan bir içecek. Tüm ürünler bir sürahide karıştırılır ve tarçın veya karanfil ile tatlandırılır.

kültürü İspanyol şarapları hem bu alandaki uzmanlar hem de her sıradan tüketici için bir zevktir. İspanya'da beyaz ve kırmızı şaraplar, roze, şeri ve şampanya üreten 50'den fazla şarap bölgesi vardır. Ülke, dünya şarap üretiminde üçüncü sırada yer alıyor.

tapas
tapas

La Rioja'nın zengin kırmızı şaraplarından Endülüs'ün canlandırıcı şaraplarına kadar İspanyol şarapları, eşsiz kalite ve çeşitlilik ile karakterize edilir.

Bu içeceğin hayranları için ülke iyi gelişmiş bir şarap turizmi sağlıyor. Bazıları yüzlerce yıllık olan ve olağanüstü mimarisiyle etkileyici birçok üzüm bağını ve mahzeni herkes ziyaret edebilir. Turların dışında her yerde tadım da yapılıyor.

Beyaz şarap
Beyaz şarap

Parlak kırmızı şarap tutkunları için uygun yerler Ribera del Duero, Priorat ve özellikle La Rioja bölgeleridir. Penedes'in Katalan bölgesi, yüksek kaliteli beyaz şaraplar ve şampanya ile övünmektedir. Galiçya bölgesi Rias Baixas, tatlı beyaz şaraplarıyla etkileyicidir.

İspanya'da üretilen en popüler şaraplardan biri sherry - jerez'dir. Bu eşsiz şarap ürününün adı, ilk kez MÖ 1. yüzyılda üretildiği küçük İspanyol kasabası Jerez'i çevreleyen bölgeden gelmektedir.

ispanyol şarabı
ispanyol şarabı

Sherry'nin birçok çeşidi vardır - hafif ve canlandırıcı manzanillalardan ve finolardan, daha koyu ve daha güçlü olorososlara ve Pedro Ximénez'e kadar - İspanya ve dünya çapında bilinen şaraplar.

Önerilen: