Tarot Nasıl Pişirilir?

Video: Tarot Nasıl Pişirilir?

Video: Tarot Nasıl Pişirilir?
Video: Tarot Örnek Açılımlar🎁🌈/Tarot Nasıl Bakılır? 2024, Kasım
Tarot Nasıl Pişirilir?
Tarot Nasıl Pişirilir?
Anonim

Tarot kökü (Latin Colocasia esculenta) ayrıca trefoil, colocasia veya colocasia olarak da adlandırılır. Tropiklerde bulunur ve tüm dünyaya dağılmıştır.

Tüm parçaları yemek için kullanılır - saplar, yapraklar, ancak çoğunlukla kök. Genel olarak Brezilya, Çin, Jamaika, Japonya, Türkiye'de popülerdir - her yerde. Bulgaristan'da da sunulur ve yetiştirilir, ancak çok az kişi bunun dekorasyona ek olarak yemek için de olduğunu bilir.

Tarot son derece lezzetli patates benzeri bir sebzedir. Bu durumda toksik olduğu için genellikle çiğ olarak tüketilmez. Isıl işlemden sonra sebze tam lezzetini ve sağlık özelliklerini ortaya çıkarır.

bunu bilmen gerek tarot nasıl hazırlanır. Öncelikle tarot kesilir ve temizlenir. Bu, tercihen keskin bir bıçakla kabuğu soyularak yapılır.

İçinin lekelenmemesine dikkat edilerek dikkatlice çıkarılır. Akan su altında yıkanmaz. Tarotun içini yıkarsanız, hoş olmayan mukus salmaya başlar. Bu nedenle sadece nemli bir bez veya temiz sünger ile temizleyiniz.

tarot
tarot

Soyulmuş taro çok iyi silinir. Kesilmez, ancak kökün çok derinlerine sürülmeyen bir bıçakla kırılır. Bıçak daha sonra döner, böylece bir parçasını koparır.

İşlem, sebzeler tamamen ayrışana kadar gerektiği kadar tekrarlanır. Kararmaması için üzerine limon suyu serpin.

Bitkiyi yenebilir hale getirmek için yumruları düdüklü tencerede yaklaşık 45 dakika veya normal bir kapta en az 1 saat kaynatılır.

Genelde tarot pişirilir çeşitli etler ile birlikte. Balıkla da iyi gider. Genellikle yemeklerde patates yerine kullanılır. Ayrıca domates sosu, bazı çorbalar ve yulaf lapası, bebek püreleri ve cipsleri baharatlamak için kullanılır. şekerleme endüstrisinde tarot bir parçasıdır bazı hamur işleri ve dondurmalar.

Yemek pişirmek dışında, tarot kullanılır ve bazı halkların halk hekimliğinde. İlaç ve sivrisinek kovucu olarak kullanılır.

Önerilen: