B1 Vitamini Içeren Besinler

Video: B1 Vitamini Içeren Besinler

Video: B1 Vitamini Içeren Besinler
Video: B Vitamini Hakkında Her Şey Bölüm 1 2024, Kasım
B1 Vitamini Içeren Besinler
B1 Vitamini Içeren Besinler
Anonim

Bira mayası, buğday taneleri, ciğer B1 vitamini açısından en zengin ürünlerdir. Ayçekirdeği ve susam da insan sağlığı için gerekli olan bu değerli madde açısından oldukça zengindir.

B1 vitaminini vücuduna almak isteyenler için de çiğ yulaf ezmesi tüketimi önerilir. Çiğ kuruyemişler, ısıl işlem görmüş kuruyemişlerden dört kat daha fazla B1 vitamini içerir.

Patates, olgun fasulye ve bezelye de tiamin olarak da bilinen B1 vitamini içerir. Haşlandıkları suda erir, bu yüzden sos şeklinde kullanmakta fayda var.

B1 vitamini ayrıca siyah ekmek, domuz kırıntıları, pirinç, kuşkonmaz, yeşil yapraklı sebzeler, fındık, kuru meyvelerde bulunur. Dana kalbi, et ve ciğer bu değerli vitamini içerir.

B1 vitamini içeren besinler
B1 vitamini içeren besinler

Yumurta ayrıca B1 vitamini içerir. Yazılı olmayan bir yasa var: bir kişi düşük kalorili yiyecekler yediğinde - salata, meyve suyu, süzme peynir ve tahıl yemeyi açıkça reddettiğinde, beriberi belirtileri göstermeye başlar.

Hızla sinirlenir, şüpheci olur ve diyetini değiştirmesi gerektiği açıktır. Tüketilen her bin kalori için 0,5 miligram tiamin alınmalıdır.

B1 vitamini stres ve fiziksel aktivitenin yanı sıra mide rahatsızlıklarında da faydalıdır. Vücut için C vitamininden sonra en önemlisidir. B1 vitamini eksikliği yaygındır.

Tiamin eksikliği (Vitamin B1) sinir sistemini tahrip eder, korkuya neden olur, sinirlenir, çabuk yorulur, kabızlık çeker, bacak ağrısı çeker ve daha hızlı yaşlanır ve çocuklarda büyüme yavaşlar.

Çok fazla karbonhidrat yerseniz, B1 vitamini alımınızı da artırmalısınız. Pratikte bu, ne kadar çok reçel ve makarna yerseniz, menünüze o kadar fazla kepek, kuruyemiş ve yeşillik eklemeniz gerektiği anlamına gelir.

Yeşil sebzeler, yapraklı baharatlar, fındık ve ayçiçeği çekirdeği, tahıllar ve ciğer her gün sofranızda olmalıdır. Haftada iki kez patates ve domuz pirzolası yiyin.

Önerilen: