2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Alabash, ülkemizde önemli bir yayılışa sahip olan lahana bitkilerinden biridir. Aynı zamanda olarak da bilinir. gulya Özellikle sonbahar ve kış aylarında, pazarımızda ara sıra ortaya çıkıyor.
Alabash besin açısından zengindir, C ve A vitaminleri, lif, sodyum, potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum içerir. Kompozisyonda lahanaya en yakın olanıdır. Proteinlerindeki tam amino asitlerin içeriğinin vücuttaki hücrelerin yenilenmesinde önemli bir rol oynadığı bilimsel olarak kanıtlanmıştır.
100 gr. alabaş 27 kalori, 0,01 gr doymuş yağ içerir ve kolesterol içermez. Bu sebzeleri kalp ve kan dolaşımı için iyi yapar.
Alabash C vitamini açısından oldukça zengin olup, limon değerlerine yakın değerlere sahiptir. Bu, zayıflamış vücuda özellikle kış aylarında doğal bağışıklığını koruması için güç verir ve çeşitli enfeksiyonlara karşı dirençli olmasını sağlar.
C vitamini redoks işlemlerinde, vücuttaki toksik maddelerin atılmasında, dokuların oluşumu ve onarımında ve ayrıca hormonların biyosentezinde yer alır. Ayrıca kan damarlarının duvarlarını güçlendirir.
Bu kış sebzesi aynı zamanda zengin bir diyet lifi kaynağıdır. Bağırsaklara iyi gelmelerinin yanı sıra sindirim sorunları, hemoroid ve kolon kanseri riskini azaltmaya da yardımcı olurlar.
Alabasha'daki potasyum içeriği, metabolizma ve kasların ve sinirlerin aktivitesinin düzenlenmesi ile ilgilidir.
Bu sebzenin çok değerli kalitesi, özel depolarda uygun şekilde saklanması, sulu olması, vitamin ve mineral içeriği gibi özelliklerini kaybetmemesidir. Sadece sonbaharda değil, kışın ve hatta erken ilkbaharda da değerli bir gıda olarak kullanılmasını sağlayan bu özelliğidir.
Ülkemizde ağırlıklı olarak taze - soyulmuş ve doğranmış, orta büyüklükte parçalar halinde ve ayrıca salata şeklinde hazırlanır. Soğuk aylarda taze salatanın yerini aldığı için takdir edilmektedir. Meyve suyunun tadı güzel olduğu için baharat olarak kullanılabilir. Zeytin ve biraz zeytin veya limon suyu ile süslenmiş ince doğranmış veya rendelenmiş bir yemek gerçek bir incelik haline gelir.
Alabaster, çeşitli besleyici ve değerli vitamin bileşimi ile kışın bir çare olarak başarıyla kullanılabilir. Avitaminoz, demir eksikliği ve anemi ile vücuttaki diğer eser elementler ile yardımcı olur.
Ayrıca, küçük kaymaktaşının daha büyük örneklere kıyasla daha yüksek beslenme ve diyet özelliklerine sahip olduğu belirtilmelidir.
Önerilen:
En Sağlıklı Ve En Sağlıklı Sebzeler
Sebzeler vücut üzerinde çok olumlu etkisi olan gerçek bir doğal hediyedir. Sebzelerde vücudun beslenmesi ve hidrasyonu için gerekli olan maddelerin çoğunu bulabiliriz. Çok fazla kalorileri yoktur, bu da onları kilo ve kolesterolü düzenlemek için herhangi bir diyet için iyi bir seçim haline getirir.
Kışın Sağlıklı Kalmak Için Yeterince Su Için
Birçok araştırmaya göre, insanların %70'inden fazlasının yeterince su içmediği ortaya çıkıyor. Gün içinde vücutta yeterince su olmaması fiziksel şeklimize ve entelektüel yeteneklerimize zarar verebilir. Susadığımızı hissettiğimizde vücudumuz tehlike sinyali verir.
Kabak Ve Ayva Ile Diyet Kışın Halkaları Eritir
Dışarısı soğuk olsa da ve şimdi ısınmak için birkaç kat giysi giymemiz gerekse bile, bu şimdi onunla başa çıkamayacağımız anlamına gelmiyor. sinir bozucu ekstra kiloları eritmek . Bunun başka bir artısı daha var, yani - şimdi bir diyette ve soğuk havalarda antrenmana başlıyor, şekillerinizin mükemmel göründüğü yaz aylarında en sevdiğiniz kot pantolonunuza tekrar girebilecek ve bununla mükemmel bir şekilde şekillendirebileceksiniz.
Kışın Nasıl Ve Ne Ile Yenir?
Kış çok soğuk bir mevsimdir ve bu mevsimde vücudumuz vücut ısısını koruyabilmek için çok fazla enerjiye ihtiyaç duyar. Ayrıca bağışıklık sistemimizi desteklemek için gıdalara da ihtiyacımız var. Bu şekilde kendimizi farklı virüs türlerinden koruyacağız.
Kışın Lezzetli Ve Sağlıklı Yemek Nasıl
Kış aylarında kendimizi tamamen farklı hissediyoruz. Sorun, giyinmek yerine hafif, havadar giysiler giymememiz değil ve bazı insanlar kış uykusuna yatan hayvanları bile kıskanıyor. Ama işler o kadar basit değil. Bütün kış uyumadan önce hayvanlar belli bir diyete tabi tutulur.
