2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Herkes bana ne yediğini söyle özdeyişini duymuştur ki sana ne olduğunu söyleyeyim. Bu deyim anlamsız değildir. Gıda sağlığımızın anahtarıdır. Hem hasta edebilir hem de iyileştirebilir. Bu nedenle, vücudumuza düzenli olarak yiyecek yoluyla girenleri sorumlu bir şekilde tedavi etmeliyiz.
Modern toplum işlenmiş gıdaları icat etti. Görünümleri, bozulmadan uzun süre dayanan yiyeceklerin olması gerektiği gerçeğiyle doğrulanır. Büyük dayanıklılık ile karakterize edilmesine ek olarak, işlenmiş gıda ayrıca yüksek kalori içeriğine sahiptir ve vücudu doyurur. Ayrıca işlemede kullanılan sayısız geliştiriciden dolayı da lezzetlidir. İşlenmiş gıdaların faydalarının sonu budur. Bu tür yemenin zararları çok daha fazladır ve bilinmesi ve beslenme ilkelerinde dikkate alınması gerekir.
İşlenmiş gıdaların zararları
• İşlenmiş gıdalar obeziteye neden olur - çoğu, E621 numaralı aroma ile doludur. Şeklin altında aşırı yemeye yol açabilen monosodyum glutamat bulunur. Ayrıca fruktoz şurupları ve yapay tatlandırıcılar içerirler. Bu, yağ birikimini etkiler;
• Hemen hemen her işlenmiş gıda bağımlılık yapabilir - ne zaman gıda işlenir, aralarında lif, su ve çeşitli besinler bulunan önemli bileşenler onlardan çıkarılır ve bu nedenle bu gıdalar vücutta farklı şekilde emilir;
• Fast food'un bağırsak florası üzerinde olumsuz bir etkisi vardır - tüm iç floramız sürekli olarak düzenlenmesi gereken değişikliklere uğrar. Tam tahıllar bu olumsuz etkiyi etkisiz hale getirmenin bir yoludur;
• Bazen bu yiyecek, sadece sindirimle değil, aynı zamanda hafıza, sinir sistemi ile ilişkili hastalık değişikliklerinden de kaynaklanabilir - depresyona ve ayrıca genel tonlamaya neden olur;
• Kısırlığa yol açabilirler - bu gıdalar genetik olarak modifiye edilmiştir, önemli besinlerden yoksundurlar, dolayısıyla üreme sorunları yaratırlar;
• İşleme sırasında vücut için çok zararlı olan çok fazla şeker kullanılır;
• Bu gıdalarda trans yağlar ve rafine bitkisel yağlar aşırı miktarda bulunur ve zararları herkes tarafından bilinir.
• Uzun ömürlü olmaları için bu gıdalara aşırı miktarda tuz eklenir ve bu da onları hemen zararlı hale getirir.
Önerilen:
İşlenmiş Gıdaların Sayısız Zararları
Gıda, sağlığımızın ve tam yaşamımızın bağlı olduğu ana şeylerden biridir. Hızlı tempolu günlük yaşamda, çok azı sağlıklı yemek pişirebilir ve yiyebilir. Giderek artan bir şekilde, onları tüketmenin birçok zararını düşünmeden işlenmiş gıdalara güveniyoruz.
İşlenmiş Peynir - Bilmemiz Gerekenler
Birçoğunun favorisi erimiş peynir - o kadar yumuşak ve lezzetli ki ağzınızda eriyor. Ama tam olarak ne olduğunu hiç merak ettiniz mi? eritilmiş peynir ne içerir . Eritilmiş peynirin nasıl yapıldığını bulmak daha az ilginç değil. Bu makalenin amacı, tüm bu soruları cevaplamaktır.
Sağlıklı Işlenmiş Gıdalar
Son zamanlarda, işlenmiş gıdalar ün kazandı. Birçok uzman, sağlığımızı gerçekten önemsiyorsak, onlardan kaçınmamızı tavsiye ediyor. Bununla birlikte, sadece lezzetli değil, aynı zamanda birçok yararlı özelliği olan işlenmiş gıdalar da vardır.
İşlenmiş Etleri Bunlarla Değiştirin
Son yıllarda, zararları hakkında giderek daha fazla konuşuluyor. Işlenmiş etler insan vücuduna uygulanır. Bir dizi araştırmaya göre salam, sosis, jambon, domuz pastırması, sosis ve genel olarak her türlü sosis tüketimi kanser ve kalp sorunlarına yol açabiliyor.
DSÖ Itiraf Ediyor: İşlenmiş Et Kanserojen
Dünya Sağlık Örgütü'nün bir raporu, tüm işlenmiş etleri kara listeye aldı. Ona göre pastırma, jambon ve salam kanserojendir ve kansere yol açar. DSÖ'deki Uluslararası Kanser Araştırmaları Ajansı, tüketiminin neden olduğu zararı kanıtlayan yüzlerce çalışma yürütmüştür.
