2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yeşil fasulye pişirmek için onlarca tarif var, örneğin bir yumurta ile pişirebilir ve tadına sarımsak ekleyebilirsiniz.
Bu, birçok farklı mutfak denemesinden geçen ve çeşitli yemeklerin pişirilmesinde kullanılabilen bir üründür.
Marine edilebilir, kızartılabilir, haşlanabilir, garnitür olarak kullanılabilir ve hatta diğer sebzelerle ızgara yapılabilir.
Yeşil fasulye pişirmenin püf noktaları
Gerçek bir gurme iseniz ve lezzetli yemeyi seviyorsanız, bu ürünü pişirmek için aşağıdaki küçük püf noktalarını bilmek önemlidir, yani:
1. Daima açık yeşil renkli, güçlü bir şekle sahip, gevrek ve yoğun yapıda olan fakat aynı zamanda kolay kırılan yeşil fasulye satın alın. Ancak, eğer çok sertse, o zaman hor görülür. Sadece genç fasulyeler hassas bir tada sahiptir ve suludur;
2. Pişirmeden önce iki tarafını da kesmeniz gerekir;
3. Kaynatacaksanız, fasulyeleri her zaman sadece kaynayan suya koyun ve 5 dakikadan fazla sürmeyin, aksi takdirde kaynar ve faydalı özelliklerinin çoğunu kaybeder. Ek olarak, birçok yemek için sadece yarı mamule kadar kaynatılır;
4. Eğer düşünmüyorsanız yeşil fasulye pişirmek pişirdikten hemen sonra, küçük parçalar halinde kesmek ve dondurmak daha iyidir. Bu formda uzun süre saklanabilir.
Bu basit mutfak ipuçlarını takip ederseniz, sulu ve lezzetli olmaları için yeşil fasulyeleri kolayca hazırlayabilirsiniz. Garnitür olarak salata veya hafif sebze yahnisi olarak servis edilebilir. Tarifler kolay ve işte birçok kişinin favorisi.
Yumurta ile kızarmış yeşil fasulye
Bu tarif için 400 gram yeşil fasulye, 2 yumurta, 1 yemek kaşığı gerekir. sirke ve 20 gram tereyağı.
İlk önce fasulyeleri yıkayıp birkaç dakika pişirin. Sonra sadece iki yumurta ile kızartın ve biraz tereyağı ve sirke ekleyin. Baharatları da beğeninize ekleyebilirsiniz.
Tarif çok kolay ama öte yandan müthiş lezzetli.
Denemekten korkmayın ve mutfakta hayal gücünüzü serbest bırakın. Cesurca yeşil fasulye ile kendi tarif çeşitlerinizi icat edebilir ve lezzetli ve farklı bir şeyle ailenizi hoş bir şekilde şaşırtabilirsiniz.
Önerilen:
Yeşil Fasulye Nasıl Saklanır?
Yeşil fasulye, insanlar tarafından görülen en eski mahsullerden biridir. Güney Amerika'da ortaya çıktı ve Büyük Coğrafi Keşiflerde Avrupa'ya getirildi. Bu bitkinin tohumları, milattan altı bin yıl öncesine ait bir Peru mağarasında bulunmuştur.
Yeşil Fasulye Ve Fasulye Için Doğru Baharatlar
Çorba, güveç veya güveçte hazırlanıp hazırlanmadığına ve yağsız veya etli olmasına bakılmaksızın, olgun fasulyeden daha popüler bir Bulgar ulusal yemeği yoktur. Yemek pişirmede en çok kullanılan baklagillerden biridir ancak ne yazık ki düzgün hazırlanmazsa veya yanlış baharatlar kullanılırsa fasulyeler sizi çabucak üzebilir.
Fasulye Favasının (Fasulye) Sağlığa Faydaları
Önemli bir protein ve çözünür lif kaynağı olan bakla, aynı zamanda fasulye olarak da bilinir, doymuş yağ oranı düşüktür, bu da onu birçok faydası olan mükemmel bir gıda haline getirir. Bir fincan bakla 36 gram çözünür lif taşır. Araştırmalar, çözünür lif içeren gıdaları yemenin kolesterol seviyelerini ve kan şekerini kontrol altında tutmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor.
Lezzetli Fasulye, Mercimek Ve Nohutun Sırları
Fasulye, mercimek ve her türlü bakliyatları pişirmeden önce 1 su bardağı fasulyeye 4 su bardağı su oranında soğuk suda bir gece bekletin. Fasulyenin içine ıslanmayan su sabah dökülür ve tekrar tatlı su ile doldurulur. Fasulyeler en iyi şekilde büyük bir tencerede pişirilir.
Fasulye Ve Fasulye Için Uygun Baharatlar
Lezzetli yemeğin sırrı sadece tolin işleme süresinde değil, aynı zamanda baharatlarda ve miktarlarında da yatmaktadır. Kısık ateşte uzun süre pişen her yemeğin son derece lezzetli olduğunu biliyorsunuz. Bununla birlikte, çoğu zaman, yemek yemenin tüm zevkini bozabilecek belirli bir kokunun eksikliği hissedilir.