2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bakliyatların haftada en az bir kez yememiz gereken en faydalı besinler arasında olduğunu muhtemelen biliyorsunuzdur. Burada özellikle mercimeklere dikkat edeceğiz çünkü kullanışlı olmasının yanı sıra pişirmesi de çok kolay. Nasıl olduğunu bildiğin sürece.
Aslında buradaki düşüncemiz birkaç satırda bir tür oluşturmak. yeni başlayanların kılavuzuhiç olmamış hazır mercimek. Sonuçta kimse bilim insanı olarak doğmaz ve amacımız size her zaman faydalı olmaktır.
İşte bilmeniz gerekenler mercimek çorbasının yapılışı.
- Lensi alırken ne tür bir lens aldığınıza dikkat edin çünkü her lensin ısıl işlemi için farklı süre gerekir. Soyulmuş mercimek (aslında turuncu renkte olan kırmızı mercimek) kaynatılması kolay olduğu için kremalı çorba yapmak için son derece uygunken, standart ve geleneksel mercimek çorbasının hazırlanmasında bu etkiyi aramazsınız. Çorbamız için kahverengi veya yeşil (Fransız) mercimek seçin;
- Nadir de olsa, c lens çakıl taşları da dahil olmak üzere başka kirlilikler olabilir. Isıl işlemden önce iyice inceleyin;
- Genellikle bir gece önceden ıslatılan fasulyenin aksine mercimek bu tür işlemlere ihtiyaç duymaz. Ancak yıkanması zorunludur. Hangi boyalarla işlem gördüğünü tam anlamıyla bilmediğimiz için, lensi kaynatırken en azından ilk suyunu atmak en iyisidir;
- belirlerken mercimek hangi tabakta pişirilir, fasulye ve pirinç gibi hacim olarak çok arttığını unutmayın. Kaynatacağınız su miktarı, çorbanın daha sulu mu yoksa daha koyu mu olmasını istediğinize de bağlıdır;
"Suyu çoktan kaynattınız ve yıkanmış mercimekleri saldınız." Kaynadıktan sonra ilk suyunu döküp tekrar kaynamaya bıraktınız. Mercimek kaynar kaynamaz, ısıyı hemen en aza indirin;
- Neyle ilgili talimatları dikkatlice okuyun mercimeklerin pişme süresi ince doğranmış havuç, soğan ve sarımsağın ne zaman ekleneceğine karar vermek için ambalajının üzerinde verilmiştir. Bunlar her mercimek için zorunlu sebzelerdir ve istenirse 1 adet yeşil biber (ince doğranmış) ekleyebilirsiniz;
- Sadece tüm ürünler pişirildiğinde, tuz ve domates / domates suyunun yanı sıra mercimek için sabit baharat - tuzlu. Bunun yerine genellikle nane eklenir;
- Yağsız bir yemek olduğu için dilerseniz biraz yağ ekleyebilirsiniz. Bulgaristan'ın bazı bölgelerinde tereyağı veya sıvı yağ ile biraz unu kızartın. Mercimek çorbası. Bu, kalınlaştırmak için yapılır.
Bunun gerçekten bir tane hazırlamak için yeterli olduğunu düşünüyoruz. lezzetli bulgar mercimek çorbası. Bir de taze maydanoz varsa servis ettiğiniz anda üzerine serpebilirsiniz.
Önerilen:
Kalori Nasıl Azaltılır - Açlar Için Bir Rehber
Kilo vermek istiyorsak yapmalıyız daha az kalori alıyoruz yaktığımızdan. Ancak, yiyecek miktarını azaltmak Ne tükettiğimiz özellikle başlangıçta büyük bir zorluk olabilir. Kilo vermek isteyen birçok insan, hedeflerine ulaşmak için kalori almayı bırakmaları gerektiğine inanır.
Mercimek çorbası Neden Bu Kadar Faydalıdır?
Mercimek, muhtemelen 6.000 yıl önce insanlar tarafından yetiştirilen en eski baklagildir. Binlerce yıl boyunca, farklı şekillerde hazırlanan farklı türleri ortaya çıktı. Klasik ise soframızın geleneksel yemeği olan mercimek çorbası olmaya devam ediyor.
Gerçekten Sağlıklı Bir Tavuk çorbası Nasıl Yapılır
Tavuk çorbası genç yaşlı herkesin favorisi ama aynı zamanda çok sağlıklı. Viral hastalıklar sırasında bağışıklık sistemini güçlendirdiği ve gücümüzü geri kazandırdığı kanıtlanmıştır. Vücudumuz için değerli hayvansal proteinler açısından yeterince zengindir ve aynı zamanda hiç kalorik değildir.
En Iyi Balık çorbası Nasıl Yapılır?
İçinizden birkaç gün denizde ya da bir nehir ya da barajın yakınında geçirme fırsatı bulmuş olanlar, her zaman yemekten zevk alırlar. balık çorbası . El yapımı ya da bir restoranda ya da sıradan bir "tuzakta" servis edilmiş olsun.
Nasıl Aşırı Yemez - Açlar Için Bir Rehber
İrade özellikle beslenme söz konusu olduğunda çok çaba gerektirir. Aşırı yeme kırılması zor bir alışkanlıktır. Zamanla kilo alımına yol açar ve diyabet ve kardiyovasküler hastalık gibi kronik hastalık riskini artırır. Aşırı yemek sizi sağlıklı bir yaşam tarzına ulaşmaktan uzaklaştıracak ve duygusal durumunuzu olumsuz etkileyecektir.
