2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Duyduğumuzda her birimiz C vitamini, hemen portakalları düşünür. Ama bu vitaminden çok daha zengin başka yiyecekler olduğunu biliyor muydunuz?
C vitamini almanın birçok sağlık yararı yadsınamaz. Hücreleri sigara dumanı, kirlilik, ultraviyole ışık ve daha fazlasının neden olduğu hasarlardan korur.
tanışın Portakaldan daha fazla C vitamini içeren 13 yiyecek:
1. Meyveler
Çilek, fincan başına 85 mg C vitamini ve ayrıca kan şekerini stabilize etmeye yardımcı olabilecek çok miktarda manganez içerir.
2. Ananas
Taze ve sulu ananas, fincan başına 79 mg C vitamini içerir. Ve diğer meyvelerin aksine, sindirime yardımcı olabilecek önemli miktarda bromelain enzimi içerir.
3. Alabaş
Bu turpgiller sebzesi fincan başına 84 mg C vitamini içerir ve kanserle mücadelede etkilidir. Ayrıca çeşitli tariflerde kullanılabilir.
4. Mango
Bir mango 122 mg vitamin ve güçlü bir zeaksantan kaynağı içerir. Bu antioksidan, iyi göz sağlığının korunmasına yardımcı olur. Dondurulmuş mango, taze kadar sağlıklıdır ve smoothielere harika bir katkı sağlar.
5. Brüksel lahanası
Bir kase brüksel lahanası 75 mg C vitamininin yanı sıra kanserle mücadelede etkili besinler içerir.
6. Kivi
Sadece iki kivi 128 mg C vitamini içerir. Araştırmalar, kivinin muhtemelen serotonin hormonunun yüksek seviyeleri nedeniyle daha hızlı uykuya dalmanıza ve uyku kalitenizi iyileştirmenize yardımcı olduğunu gösteriyor.
7. Guava
Bu tropikal meyve, önerilen günlük C vitamini alımının %200'ünden fazlasını içerir. Guava'yı nasıl seçeceğinizi mi merak ediyorsunuz? Olgun meyve, soluk yeşil ila açık sarı bir cilde sahip olmalıdır.
8. Biber
Bütün biberler - yeşil, sarı, kırmızı ve turuncu, portakaldan daha fazla C vitamini içeriryeşil biberde 95 mg'dan sarı biberde 341 mg'a kadar. Ayrıca, fincan başına sadece 45 kalori içeren kalorileri de düşüktür.
9. Şeftali
Orta boy bir şeftali etkileyici 138 mg C vitamini içerir. Bu tatlı yaz meyvesini yulaf ezmesine, kreplere ekleyin veya çiğ olarak tüketin.
10. Papaya
Küçük bir papaya 95 mg C vitamini içerir. Ayrıca iltihabı azaltan papain ve kimopapain enzimlerini de içerir.
11. Brokoli
Bir fincan doğranmış çiğ brokoli, kemik sağlığı ve uygun kan pıhtılaşması için önemli olan K vitamininin yanı sıra yaklaşık 81 mg C vitamini içerir.
12. Domates suyu
Bir bardak domates suyu 170 mg C vitamini, önerilen günlük A vitamini alımının %21'i ve önerilen günlük potasyum alımının %15'ini içerir - tüm bunlar sadece 41 kaloridir.
13. Kale
Bir fincan karalahana, önerilen günlük C vitamini alımından çok daha fazlasını sağlamanın yanı sıra zengin bir B6 ve A vitamini kaynağıdır. Bu besinler göz sağlığını korur ve dişlerin ve kemiklerin normal gelişimini uyarır.
Önerilen:
Muzdan Daha Fazla Potasyum Içeren 13 Yiyecek
Sarı meyvelerin ötesine geç ve çık Bu gıdalarla potasyum yükleyin . Vücudunuzun ihtiyaç duyduğu tüm besinleri düşündüğünüzde aklınıza protein, lif, kalsiyum, D vitamini ve hatta omega-3'ler gelebilir. Peki potasyumu nerede unutuyoruz? Potasyum sinirlerinizin ve kaslarınızın birbirleriyle iletişim kurmasına yardımcı olur, diğer besinleri hücrelerinize taşır ve sodyum seviyelerini kontrol altında tutar.
Şaşırtıcı Derecede Fazla Karbonhidrat Içeren 12 Yiyecek
Düşük karbonhidrat diyetine başlamayı düşündünüz mü? Eğer öyleyse, muhtemelen pizza, makarna, ekmek ve patates gibi bazı yiyeceklerden vazgeçmeniz gerekeceğini biliyorsunuzdur. Ama başkaları var karbonhidrat açısından zengin besinler ki buna da dikkat etmelisiniz.
En Fazla C Vitamini Içeren Meyve Ve Sebzeler
C vitamini başta meyve ve sebzeler olmak üzere birçok gıdada bulunan suda çözünen bir vitamindir. Güçlü bir antioksidan olduğu ve cilt sağlığı ve bağışıklık fonksiyonu üzerinde olumlu etkileri olduğu bilinmektedir. Kollajen, bağ dokusu, kemikler, dişler ve küçük kan damarlarının sentezi için de hayati öneme sahiptir.
Narenciyeden Daha Fazla C Vitamini Içeren Bir Sebze
Tatlı biber inanılmaz derecede faydalı özelliklere sahiptir ve bu nedenle tüm yıl boyunca masamızda bulunmalıdır. Vitamin içeriği açısından kırmızı ve sarı biber, limon ve frenk üzümünden daha üstündür. Çoğu askorbik asit, sapın çevresinde bulunur, yani tüketim için kullanıldığında kestiğimiz kısım.
Daha Fazla D Vitamini Içeren Yumurtalar, Solaryumdan Sonra Tavuklar Tarafından Yumurtlanır
düşünmeye alışkınız D vitamini vücudumuzun ihtiyaç duyduğu birçok vitaminden biri. Sözde güneş vitamini daha fazlasıdır. Steroid bir hormondur ve vücuttaki yaklaşık iki bin geni etkiler. Bu önemli genlerden biri, enfeksiyonlarla ve kronik inflamasyonla savaşma yeteneğidir.
