2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Sağlığımız ve bağışıklık sistemimiz için gerekli olan faydalı bileşenleri muhafaza etmeleri için yemek pişirmek için hangi ürünleri seçmeliyiz?
Havuçlar
Havuç çok faydalı ve uygun fiyatlı. Görme için iyi olan besinler açısından zengindirler. Vücuttaki çeşitli biyokimyasal reaksiyonların bir sonucu olarak A vitaminine dönüşen doğal bir antioksidan olan beta karoten kaynağıdırlar. Vücudun antiviral korumasının uygulanmasına büyük katkısı vardır.
Havuç ayrıca normal kan pıhtılaşması ve doku iyileşmesi için gerekli olan K vitamini içerir ve krom, kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesi ve sindirim gibi birçok biyolojik süreçte yer alır.
K ve A vitaminleri yağda çözünür, yani en iyi yağ tarafından emilirler. Bununla birlikte, emilmeleri aynı zamanda sindirim sisteminin durumuna da bağlıdır.
Havuçların sadece bitkisel yağlar, krema ve diğer yağ içeren ürünlerle desteklendiğini düşünmek yanlıştır. Onlarsız alındığında, emilen mikro besinler daha azdır.
Soğanlar
Soğan, doğal bir antioksidan olan çok miktarda kersetin içerir. Kolesterol seviyesini etkiler ve kan pıhtılarının oluşumunu engeller, kan damarlarını güçlendirir ve soğanda bulunan diğer maddelerle birlikte vücudun antiviral savunmasını arttırır.
Avokado
Avokado, normal kan kolesterol seviyelerini korumak için yararlı olan doymamış yağ asitleri içerir. E vitamini içeriği - bağışıklık süreçlerinin aktivitesini artıran, ağır metalleri nötralize eden bir antioksidan.
Brokoli
Brokoli, tüm hastalıklara yardımcı olan bir sebze olarak kabul edilir. Vücudun enfeksiyonlara karşı direncini artıran çok miktarda C vitamini içerir.
Karotenoidler de vardır - tiroid bezinin metabolizmasına katılırlar. Sağlıklı sebzeler ayrıca sinir dokuları için gerekli olan B vitaminlerini de içerir. Bitki antioksidanları da vardır.
Limonlar
Limonlar, yüksek konsantrasyonda C vitamini, limonun kendine özgü aromasını ve tadını veren uçucu yağlar ile ünlüdür. Meyve suyu, balık ve et yemekleri, salatalar ve içecekler için katkı maddesi olarak uygundur. Soğuk kış aylarında bu uygun fiyatlı meyve, bağışıklığımızı güçlendirmek için bizi vitamin eksikliklerinden koruyabilir.
Önerilen:
Haksız Yere Zararlı Olmakla Suçlanan Beş Lezzetli Yağlı ürün
Her yerde bize yağların zararlı olduğu öğretildi. Ne yemeye karar verirsek verelim, her zaman yağsız olduğundan eminiz. Beslenme uzmanları, kardiyologlar ve diğerleri televizyondan ve internetten bakıyorlar ve bize ne kadar az yağ alırsak o kadar iyi, sağlığımız için de o kadar iyi olduğunu söylüyorlar.
Hormonal Dengesizliğe Neden Olan Beş ürün
Hormonal bozukluklar modern dünyada oldukça yaygındır ve bazı uzmanlar çoğu insanda az miktarda hormonal dengesizlik olduğunu söyler. Çoğu durumda, sorun hastalıktan değil çevreden ve yaşam tarzından kaynaklanır. Hormonal dengesizlik, sağlık ve esenlik üzerinde önemli bir etkisi olan hormonal dengedeki herhangi bir dengesizliği ifade edebilir.
Bizi Sağlıklı Tutmak Için Her Gün Beş ürün
Amerikalı beslenme uzmanlarına göre kış her zaman bağışıklığımızı ve gücümüzü yok eder, bu yüzden soğuk günlerde özel bir şekilde yemeliyiz. İhtiyacımız olan tüm maddeler birkaç üründen elde edilebilir. Her gün menümüze dahil edilebilirler.
Siyah Mercimek Beluga - Güzel Ve Süper Kullanışlı
siyah mercek baklagillerin ilginç bir temsilcisidir. Ancak, enfes görünümü nedeniyle adını en pahalı balık yumurtalarından almıştır. Vejetaryenler için, bu bir lezzet sihridir. Diğer mercimek türlerinden farklı olarak, bu mercimek pişirme sırasında ve sonrasında bile hassas şeklini korur ve bu da görünüşte siyah havyara çok benzer olmasını sağlar.
Bilim Adamları Nanoparçacıklarla Süper Ağır Ve Kullanışlı Domatesler Yaratıyor
Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Washington'daki St. Louis Üniversitesi'ndeki bir araştırma ekibi, yüzde 82 daha ağır ve antioksidanlar açısından daha zengin domatesler üretmeyi başardı. Bilim adamları deneylerinde nanoparçacıklar kullandılar.