2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Sarımsak, hem güzel baharatlara hem de sıradan ev yapımı yiyeceklere mükemmel bir katkı sağlar.
İşte inanılmaz lezzetli sarımsaklı ekmekler için kolay bir tarif:
Sekiz diş sarımsağı iyice ezin ve yüz gram yumuşatılmış tereyağı ile karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Bir simit veya birkaç küçük somunda tamamen kesmeden bir bıçakla dikkatlice delikler açın. Yarıkları sarımsak yağıyla doldurun.
Ekmeği folyoya sarın ve önceden ısıtılmış fırında on dakika pişirin. Ekmek, meze olarak veya salatalara ve diğer yemeklere ek olarak son derece uygundur.
Taze maydanoz veya dereotu ile de zenginleştirebileceğiniz sarımsak yağı çok lezzetlidir, sandviçlerin üzerine sürülür.
Biraz şeker, sirke, sıvı yağ veya zeytinyağı, maydanoz, tuz, karabiber ve tabii ki sarımsak ile her çeşit salata için harika bir marine yapabilirsiniz.
Yabani sarımsak hayranıysanız, menünüze başarıyla dahil edebilirsiniz. Ekili sarımsağın bazı aktif bileşenlerini kaybettiği söylenir.
Yabani sarımsak, yüksek konsantrasyonda demir, uçucu yağlar, adenosin içerir. Orman sarımsağı yetiştirilenden bile daha faydalıdır. Bahar yorgunluğunu yenmenin klasik bir yoludur.
Düzenli olarak baharatlı sarımsak tüketiminin inanılmaz bir gençleştirici etkisi olduğunu bilmelisiniz - cilt daha uzun süre taze ve esnek hale gelir. Bunun nedeni, artan kan kaynağının cilt hücrelerine oksijen ve besinlerin erişimini iyileştirmesidir.
Bu sayede çok daha yavaş yaşlanırlar. Dünya Sağlık Örgütü tarafından yapılan bir araştırma, erken çocukluktan beri sarımsağın yendiği bölgelerde aterosklerozun neredeyse bilinmeyen bir hastalık olduğunu gösteriyor.
Önerilen:
Kepekli Ekmek Nasıl Yapılır
Kepekli ekmek yapmanın en kolay yolu kepekli un kullanmaktır. Ancak gerçekten faydalı olmak için özel teknoloji takip edilmelidir. Üç litrelik bir kavanoza bir bardak kepekli un ve yarım bardak esmer şeker dökün. Kavanozu neredeyse tepesine kadar kaynamış, hafifçe soğutulmuş suyla doldurun ve bir tutam kuru maya ekleyin.
İşte Sağlıklı Canlı Ekmek Nasıl Yapılır (Rustik Ekşi Mayalı Ekmek)
Bulgarlar en çok tüketenlerin başında geliyor ekmek . Günümüzde kaliteli ve lezzetli ekmek bulmak zor. Mağazalar farklı makarna türleri sunar - kepekli, çok tahıllı, nehir ekmeği, siyah, tip, siyez, sebze vb. Ekmeğin hazırlandığı fabrikalarda her türlü iyileştirici, koruyucu, mayalayıcı ve renklendirici kullanılmaktadır.
Ekmek Için Ekşi Maya Nasıl Yapılır
Olmak ekmek için maya yapmak , birkaç özel kurala uymanız gerekir. Her şeyden önce, onu "büyüteceğiniz" gemiye dikkat edin. En uygunu, delikli metal kapaklı standart bir komposto kavanozudur. Sonra un - çavdar veya kepekli başlamak uygundur.
Yumuşak Ekmek Nasıl Yapılır
Diyet yapan ve ekmek ve unlu mamülleri menümüzden çıkarmış olanlarımız bile, taze pişmiş ekmek kokusu alsalar bunu hemen düşünürüz. Bunun için yakındaki fırına gitmeye gerek yok çünkü evde kendiniz hazırlayabilirsiniz. Bu amaçla bugün modern fırınlardan birine sahip olmanız gerektiği tamamen bir yanılsamadır, çünkü ekmek en sıradan fırında pişirilebilir.
Sarımsaklı Ekmek Nasıl Yapılır
Sarımsaklı ekmekler masaya lezzetli bir ektir. Sarımsakları iki şekilde yapabilirsiniz - hazır baget kullanarak veya hamurları kendiniz yoğurarak. Sarımsaklı ekmek yapmak için 2 baş sarımsak, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 baget, 60 gram tereyağı, 1 yemek kaşığı fesleğen, 1 yemek kaşığı maydanoz, 150 gram peynir gerekir.
