Bamya Ile Ne Pişirilir

Video: Bamya Ile Ne Pişirilir

Video: Bamya Ile Ne Pişirilir
Video: BAMYA YEMEYEN KALMAYACAK‼️İlk Defa Yaptım Favorim Oldu💯Mutlaka Deneyin✅ÇITIR BAMYA👌 2024, Eylül
Bamya Ile Ne Pişirilir
Bamya Ile Ne Pişirilir
Anonim

Bamya, yemeklere özel bir tat ve aroma veren çok faydalı bir sebzedir. Yemek lezzetli ve lezzetli bamya ile kuzu.

Gerekli ürünler: 500 gram Bamya, 700 gram kuzu eti, 1 soğan, 2 diş sarımsak, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı köri, 2 domates, 100 mililitre sek beyaz şarap.

Bamyayı yıkayın, her bir baklanın kenarlarını her iki taraftan kesin, kaynar suya su koyun ve beş dakika kaynatın. Suyu boşaltmak. Et yıkanır, kurutulur ve bir parmak kalınlığında şeritler halinde kesilir. Soğanı küpler halinde kesin, sarımsakları ince doğrayın.

domatesli bamya
domatesli bamya

Zeytinyağını bir tencerede ısıtın ve içindeki eti kızartın, soğan ve sarımsağı ekleyip şeffaflaşana kadar kızartın. Köriyi ekleyin ve iki dakika daha kızartın. Şarabı ekleyin, bir kapakla kapatın ve yarım saat kısık ateşte pişirin. Bir kabağı soyun, rendeleyin ve ete ekleyin. Her şey 15 dakika daha kaynatılır.

yemek lezzetli jambon ve krema ile bamya.

Gerekli ürünler: 400 gram Bamya, 1 soğan, 100 gram jambon, 1 yemek kaşığı tereyağı, tuz ve karabiber, yarım limon suyu, 125 mililitre ekşi krema, 20 gram Parmesan.

Bamya yıkanır, baklaların kenarları kesilir ve kaynar tuzlu suda üç dakika kaynatılır. Soğanlar küpler halinde kesilir, jambon şeritler halinde kesilir.

Soğanı şeffaf hale gelene kadar yağda haşlayın. Jambonu ve tuzu damak zevkinize göre ekleyip 5 dakika pişirin. Limon suyu ve çırpılmış kremayı ekleyin. Bamya ve rendelenmiş Parmesan ekleyin ve 3 dakika daha pişirin.

bamya ile manja
bamya ile manja

hazırlamak çok kolay bamya ile tavuk.

Gerekli ürünler: 6 bacak, 1 soğan, 4 domates, 500 gram Bamya, 2 yemek kaşığı sirke, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım bardak beyaz şarap, tuz, karabiber ve kekik tadında.

Soğanlar ince kıyılır, domatesler küçük küpler halinde kesilir. Bamya, sirke eklenmiş su ile dökülür. Bacakları derin bir tavada kızartın. Soğanı çıkarıp yağda pembeleşinceye kadar kavurun, domatesleri ekleyin. Bir dakika sonra şarabı, bir bardak suyu, tuzu, baharatları ve bagetleri ekleyin. Orta ateşte 20 dakika haşlayın.

Bamya sudan süzülür ve bacaklara eklenir. Bir kapakla örtün ve kapağı açmadan tencereyi sallayarak 20 dakika daha pişirin. Gerekirse, biraz ılık su ekleyin.

Önerilen: