2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Hepimiz tuzlu yiyecekler için susadığımızı biliyoruz. Kulağa mantıklı geliyor, ama doğru mu? Yeni bir uluslararası araştırmaya göre değil. Yeni teori, uzun süreli izolasyonun bir kişiyi nasıl etkilediğini araştıran bir grup bilim insanına ait. Çalışmaları NASA'nın Mars'a hazırladığı görevde bağlantılıydı.
Bir grup astronot, Kızıl Gezegene fırlatmak için mekikte olacaklara yakın koşullara sahip bir üste bir yıl boyunca izole edildi. Araştırmacılar, düzinelerce başka çalışma arasında, gönüllülerin tuz alımının yanı sıra hidrasyon düzeylerini de gözlemlediler.
Bu gözlem sırasında uzmanlar beklenmedik sonuçlara vardılar, yani çok baharatlı yiyeceklerin susuzluğu giderdiği ve bu da astronotları daha sulu ve enerjik yaptığı.
Çalışma, diyet ve sıvı alım alışkanlıkları arasındaki ilişkiyi analiz eden ilk uzun vadeli çalışmadır. Çalışmaya 10 erkek astronot katıldı. İki gruba ayrıldılar.
İlki 105 gün, ikincisi 205 gün tecritte kaldı. Her iki gruba da birkaç haftalık periyotlar boyunca farklı tuz seviyelerinde yemekler verilmesi dışında aynı diyetler uygulandı.
Verilerin analizi, tuz tüketiminin idrarda daha yüksek tuz seviyelerine yol açtığını şaşırtmadan doğruladı. Tuzun toplam idrara oranında da sürpriz olmadı.
Ancak, artış daha fazla içme suyundan kaynaklanmadı. Tuzlu bir diyetin daha az içmeye yol açtığı ortaya çıktı. Tuz, böbreklerdeki suyu korumak için bir mekanizmayı tetikler.
Çalışmadan önce, hüküm süren hipotez, tuzdaki yüklü sodyum ve klorür iyonlarının su moleküllerine bağlanarak idrara verilmesiydi. Bununla birlikte, yeni sonuçlar tamamen farklı bir şey gösteriyor - su böbreklere ve vücuda geri dönerken idrarda tuz kalıyor.
Yeni bulgular, bilim adamlarının vücudun su homeostazını - doğru miktarı ve dengeyi koruyarak - sağladığı süreç hakkındaki düşüncelerini tamamen değiştiriyor. Bilimsel ekibe göre bu, astronotların uzay yolculuklarına hazırlanma şeklini değiştirecek.
Önerilen:
Salataları Daha Uzun Süre Taze Tutmak Için
Çoğu insan, özellikle çok taze ve taze bir görünüme sahip olduklarında yeşil salatalara düşkündür. Ancak, bunları saklamak genellikle oldukça zor olur. Hafta sonları büyük market kuran çoğu aile gibi biz de alışveriş yaparsak, salatalar genellikle hafta sonunda bozulur ve kullanılamaz hale gelir.
Vücudu Temizlemek Için En Iyi Yiyecekler
Artan bağışıklığa sahip, sağlıklı, canlı ve enerjik bir vücuda sahip olmak için detoksifikasyon ve arınma esastır. Sadece temiz bir vücut, gıda alımından vitamin ve minerallerin çıkarılmasını en üst düzeye çıkarma yeteneğine sahiptir. Kirlenmiş organizma, atık ürünlerle tıkandığı için düzgün bir şekilde işlev göremez.
Bizi Sağlıklı Tutmak Için Her Gün Beş ürün
Amerikalı beslenme uzmanlarına göre kış her zaman bağışıklığımızı ve gücümüzü yok eder, bu yüzden soğuk günlerde özel bir şekilde yemeliyiz. İhtiyacımız olan tüm maddeler birkaç üründen elde edilebilir. Her gün menümüze dahil edilebilirler.
Limonları Daha Uzun Süre Tutmak Için Birkaç Akıllı Seçenek
Limon ve portakallar, üzerine bitkisel yağ sürülerek, selofan torbaya konularak ve serin tutularak daha uzun süre taze tutulabilir. Ama biz esas olarak limonun saklanmasına dikkat edeceğiz - bu taze, kokulu ve çok faydalı meyve. Aşağıdaki gibi hızlı ve kolay bir şekilde saklanabilirler:
Beyni Formda Tutmak Için Nasıl Yenir?
Yoğun günlük yaşamda strese ve yorgunluğa yol açan birçok durum ve sorun vardır. İnsanların bugün yaşadığı yoğun ve telaşlı yaşamda, beynin iyi durumda olması çok önemlidir. Modern insan için vücudun sağlığının büyük ölçüde tükettiği gıda tarafından belirlendiği açıktır.
