Baget, 200 Gram Ağırlığındaysa Parislidir

Video: Baget, 200 Gram Ağırlığındaysa Parislidir

Video: Baget, 200 Gram Ağırlığındaysa Parislidir
Video: 📣TAVUK BAGETİ MUTLAKA BU ŞEKİLDE YAPIN TADINA LEZZETİNE HAYRAN KALACAKSINIZ - LEZZETLİ TARİFLER 2024, Kasım
Baget, 200 Gram Ağırlığındaysa Parislidir
Baget, 200 Gram Ağırlığındaysa Parislidir
Anonim

Baget, tam olarak 200 gram ağırlığındaysa Parisli olarak kabul edilir - en azından çıtır kabuklu Fransız yumuşak ekmeğinin eski tarifi budur. Baget 1930'da Fransa'da popüler oldu.

Daha sonra fırıncıların sabah dörtten önce çalışmasını yasaklayan bir yasa çıkarıldı. Çok çabuk pişen bir ekmek tarifi bulmaları gerekiyordu. Çabuk kabaran ve kısa sürede pişen Paris bageti böyle ortaya çıktı.

Farklı simit çeşitlerinin tarifleri, usta fırıncıların aile sırlarıdır. Paris'te her gün çeşitli uzunluklarda yarım milyonun üzerinde sıcacık lezzetli simit satılıyor.

Başka bir makarna - waffle, uzun zaman önce antik Yunanistan'da ortaya çıktı. Orada waffle'lar peynirli ve otlu mekis şeklinde yapılırdı. Amerika Birleşik Devletleri'nde Hollanda'dan gelen göçmenlerle birlikte görünürler.

İlk elektrikli waffle makinesi 1911'de Amerika'da patentlendi. Waffle'ların onuruna özel bir uluslararası gün var - 25 Mart'ta kutlanıyor.

Rulo
Rulo

Amerikan Ulusal Waffle Günü de ünlüdür. 24 Ağustos'ta kutlanır. Bu tarihte, 1869'a kadar New York'lu Cornelius Swarthaut ilk waffle tavasının patentini aldı.

Pek çok çocuk ve yetişkin arasında çok popüler olan tatlı rulo, bush de noel adı verilen geleneksel bir Noel tatlısıdır. Yaratılışının tarihi ilginç - on dokuzuncu yüzyılda Fransa'da bahçede büyük bir kütük bırakmak bir gelenekti.

Bayram yemeğinde, üzerine yağ ve şarap gezdirilir ve eve getirilirdi. Orada yakıldı ve küller, evi korumak ve iyi şans getirmek için bir sonraki Noel'e kadar saklandı.

Ancak yavaş yavaş bu gelenek bir yük haline geldi ve kütüğün yerini almak için bir çikolata rulosu ortaya çıktı.

Önerilen: