2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Dash diyeti, kan basıncı seviyelerini kontrol etmek için özel olarak tasarlanmıştır. Hipertansiyon ve prehipertansiyonu olan kişiler için önerilir. Ayrıca kardiyovasküler ve akciğer sağlığı ile ilgili sorunları olan kişiler üzerinde iyi bir etkiye sahiptir.
Başlangıçta, bu diyet benzer hastalıkları olan Amerikalılar arasında popülerlik kazandı. Bugün Dash diyeti gerçek bir şifa yöntemi olarak kabul edilmektedir.
Dash diyeti beslenme uzmanları, endokrinologlar, kardiyologlar ve diğerleri, hatta psikologlardan oluşan bir ekip tarafından oluşturuldu. Kısa ve uzun vadede uygulamalarında sağlık üzerindeki etkileri ve güvenlikleri için 29 meslek rejimini analiz ettiler.
Diyet menüsünde ağırlıklı olarak meyveler, sebzeler, az yağlı ve yağsız ürünler bulunur. Öte yandan, içindeki tuz içeriği minimum ile sınırlıdır. Yağların, kırmızı etlerin, tatlı ürünlerin alımı da sınırlıdır. Bu nedenle doymuş yağ ve kolesterol alımı ihmal edilebilir düzeydedir.
Belirtilen diyet, gözle görülür sonuçlar için 14 gün boyunca uygulanır. Orta derecede yüksek tansiyonu olan kişilerde ve ayrıca hipertansiyon öncesi kişilerde en iyi sonucu verir. Daha şiddetli hipertansiyonu olan kişilerde Dash diyeti ilaç tedavisine daha iyi yanıt vermeye yardımcı olur ve böylece kan basıncını tekrar düşürür.
Günlük menü:
Günlük menü, günde 2.000 kcal kalori alımına sahiptir. Çeşitlendirilmeli ve kontrollü bir miktarda yiyecek tüketilmelidir.
4-5 porsiyona kadar sebze. Bu nedenle lif ve C vitamini üzerinde durulmuştur. Bu amaç için en iyisi brokoli, yeşil yapraklar, havuç, domates ve daha fazlasıdır.
4-5 porsiyona kadar meyve. Liflerin yanı sıra magnezyum, potasyum, diğer mineraller ve vitaminleri de emerler.
6-8 porsiyona kadar tahıl. Spagetti, pirinç, ekmek, tahıl gevrekleri tavsiye edilir. Bir porsiyon yarım dilim ekmek, yarım kase spagetti, pirinç, tahıl gevrekleri, 30 gr kuru yulaf ezmesi anlamına gelir.
2-3 porsiyona kadar az yağlı veya yağsız süt ürünleri. Kalsiyum, protein ve D vitamini açısından zengindirler. Peynir, yoğurt veya süt en iyisidir.
6 porsiyona kadar yağsız et, tavuk veya balık. Bu ürünler protein, B vitaminleri, çinko ve diğer faydalı besinleri sağlar. Porsiyon her üründen 30 g'a eşittir.
4-5 porsiyona kadar fındık, tohum ve baklagiller. En iyisi - ayçiçeği çekirdeği, fasulye, mercimek, bezelye, badem, yer fıstığı ve daha fazlası.
2 3 porsiyona kadar sıvı veya diğer katı yağlar. Yani - 1 yemek kaşığı mayonez, tereyağı veya 2 yemek kaşığı salata sosu.
Haftada 5 porsiyona kadar tatlı ürün. Her biri bir bardak meşrubat, 1 yemek kaşığı şeker, reçel veya marmelat ile sınırlıdır.
Dash diyeti ağırlığı azaltmak için kullanılmaz, ancak bu sonuca da sahiptir. Esas olarak kan basıncını düşürmek için kullanılır.
Önerilen:
Sağlıklı Yiyeceklerin Kısa Bir Listesi
Hepimiz biliyoruz ki tüm besinler besin değerleri açısından farklıdır. Badem, fıstıktan daha iyi ve sağlıklıdır, kepekli ekmek beyaz ekmekten daha faydalıdır, unlu mamuller vücut için kızarmış olanlardan daha iyidir. Sağlıklı gıdalar hala süpermarketlerde bulunabilir.
Uzun Taneli, Kısa Taneli Ve Orta Taneli Pirinç Arasındaki Fark
Pirinç en faydalı tahıllardan biridir. Vücut için ana enerji kaynağı olan kompleks karbonhidratlar (%75 - %85) ve protein (%5 - %10) bakımından zengindir. Bu yüzden çok yaygın olarak kullanılmaktadır. Bununla birlikte, hazırlanması birçokları için zor bir iş olduğunu kanıtlıyor.
Vietnam Mutfağında Kısa Bir Mutfak Yolculuğu
Vietnam mutfağı orijinaldir, ancak çoğunlukla Çin, Hint ve Fransız mutfaklarından ödünç alınmıştır. Yin ve yang'ı uyumlu bir şekilde birleştirdiğine inanılıyor. Bu Asya ülkesinin mutfağı çeşitlidir, besleyicidir ve uzun ömürlülüğü destekler.
Ritüel Ekmeğin Kısa Bir Tarihi
Ritüel ekmek, takvim ve aile tatilleri vesilesiyle pişirilen farklı amaçlara sahip ekmektir. Ritüel ekmeğin üzerindeki süslemelerin sembolik bir anlamı vardır. Farklı tatil türleri için özel bir anlamı olan özel süslemeler vardı - örneğin, üzümler doğurganlığın bir sembolüdür, bu nedenle daha yüksek güçler tarafından dua edilir.
Mantarları Kışa Saklayalım
İşte 3 kolay yol kışın mantar saklamak . Her üç seçenek için de mantarların çok iyi temizlendiğini, ancak yıkanmadığını bilmek önemlidir. Bunları kullanarak, soğuk aylar için güvenilir bir B vitamini kaynağına ve her türlü mantar yemeği için ana yemeklerinize lezzetli eklemelere sahip olacaksınız.
